Sama ada anda membesarkan anak vegan atau anda hanya cuba mengajak anak anda makan lebih banyak makanan berasaskan tumbuhan, anda mungkin tertanya-tanya apa yang hendak disediakan untuk makan tengah hari yang sebenarnya akan mereka makan, biarkan bersendirian menikmati. Kemudian, anda perlu mempertimbangkan apa yang sihat dan apa yang tidak. Jangan takut-terdapat banyak pilihan berasaskan tumbuhan di luar sana yang menandakan kotak yang diluluskan oleh kanak-kanak dan ibu bapa. Berikut ialah beberapa resipi vegan yang boleh anda buat dan produk vegan yang boleh anda bungkus untuk mencipta makan tengah hari yang sihat berasaskan tumbuhan yang akan membuatkan anak anda gembira.
Apa yang Perlu Dibuat
1. Sandwic Veggie Rainbow dengan Hummus dari From My Bowl
Salah satu cara untuk membuat anak-anak anda makan lebih banyak sayur-sayuran adalah dengan membuat makanan kelihatan terlalu menyeronokkan untuk ditolak. Seperti meletakkan semua warna pelangi ke dalam satu sandwic contohnya. Sandwic sayuran pelangi dengan hummus dari From My Bowl, sebuah blog yang didedikasikan untuk "makanan vegan yang lazat", menggabungkan sayur-sayuran yang sihat dan rangup dengan hummus berkrim. Hasilnya adalah hidangan yang sama cantik dan mengenyangkan. Memandangkan sandwic boleh disesuaikan sepenuhnya, anda boleh mencampur dan memadankan sayur-sayuran bergantung pada pilihan citarasa si manja.
Cari resipi di sini.
2. Makanan Tengahari Pizza Tanpa Gluten Buatan Sendiri daripada Kekuatan dan Sinaran Matahari
Makan tengah hari telah lama memerintah makan tengah hari kanak-kanak, tetapi anda mungkin mencari alternatif yang lebih sihat yang juga vegan sepenuhnya. Strength and Sunshine-sebuah blog yang mengandungi resipi bebas gluten, bebas alahan dan vegan-ada di sini untuk membantu dengan resipi untuk pizza buatan sendiri, bebas gluten "Makan Tengahari.” Kerak pizza dibuat daripada campuran tepung ubi kayu dan tepung kelapa, dan “bacon” terung berfungsi sebagai pengganti pepperoni vegan. Bonus: Sama seperti dengan Makanan Makan Tengahari, anak anda pasti suka meletakkan piza mereka bersama-sama sendiri.
Cari resipi di sini.
3. Nugget Tauhu dan Brokoli daripada Jessica Spiro Nutrition
Nugget ialah kegemaran kanak-kanak, dan selalunya boleh memenangi walaupun pemakan yang paling cerewet. Untuk versi vegan, Jessica Spiro, pakar diet pakar dalam pemakanan berasaskan tumbuhan untuk kanak-kanak dan keluarga, berkongsi resipi untuk nuget tauhu yang dihidangkan dengan beberapa sayuran di sebelahnya. Kiub tauhu yang lebih pejal ini dilapisi tepung roti dengan serbuk roti berperisa dan kemudian dibakar, menjadikan untuk gigitan kecil yang lazat pasti anak anda nikmati.
4. Salad Mee Kacang Sejuk daripada Gam & Kilauan
Jika anda mengemas makan tengah hari anak anda, anda mungkin tidak mahu kecoh dengan apa-apa yang perlu dipanaskan.Itulah sebahagian daripada apa yang menjadikan salad mi kacang sejuk daripada Glue & Glitter, sebuah blog dengan resipi vegan yang ringkas, seperti pemenang; ia tidak perlu hangat untuk menjadi lazat, menjimatkan kerja anda apabila waktu makan tengah hari tiba. Resipinya ialah hidangan satu mangkuk penuh dengan mi, sayur-sayuran, dan tauhu yang semuanya disalut dengan sos kacang berkrim. Anda boleh memilih mana-mana mi dan sayur yang paling disukai anak anda!
Cari resipi di sini
Produk untuk Pek
1. Elmhurst 1925 Satu Hidangan Oat Susu
Elmhurst 1925’s Milked Oats ialah minuman bukan tenusu sedia untuk diminum yang berfungsi sebagai iringan sempurna untuk makan tengah hari yang sihat. Dibuat dengan hanya beberapa bahan, ia mengandungi 30 gram bijirin penuh setiap hidangan, dan ia bebas daripada sebarang perisa tiruan, karagenan, gusi atau pengemulsi lain. Susu oat ini juga tidak stabil jadi anda tidak perlu risau tentang penyejukan sehingga ia dibuka. Anak anda boleh memilih kegemaran mereka daripada empat perisa mereka: asli, coklat, vanila dan beri biru.
2. Pek Mentega & Jeli Nutrisi Split
Mentega kacang dan jeli ialah gabungan yang digemari sama ada anda masih kanak-kanak atau tidak, dan dengan kantung mudah Split Nutrition, lebih mudah untuk menikmati duo yang lazat. Pek bersaiz poket ini menggandingkan mentega kacang semulajadi (tiada pengisi tambahan, garam atau minyak) dengan jeli yang lazat. Perisa mereka termasuk mentega kacang klasik + anggur serta lain-lain seperti mentega gajus + ceri masam dan mentega badam + strawberi. Anda mungkin mendapati diri anda mencuri beberapa produk Split sebagai snek semasa dalam perjalanan untuk diri sendiri!
3. Ruckus and Co. Tropical Tango Smoothie Shakeup
Ruckus and Co. mencipta Smoothie Shakeup mereka secara khusus dengan mengambil kira kanak-kanak. Smoothie yang siap makan tengah hari, kaya dengan vitamin ini dibuat dengan bahan-bahan yang sebenar dan ringkas. Ruckus and Co. menawarkan dua perisa, tetapi hanya Tropical Tango yang vegan. Tango Tropika ialah campuran puri mangga, krim kelapa, puri nanas, puri epal, air, puri ubi keledek, jus limau nipis dan biji chia yang dikisar.Ini bermakna tiada gula tambahan, sirap jagung fruktosa tinggi atau pengawet. Selain daripada rasa, satu perkara yang menyeronokkan tentang Smoothie Shakeups ialah ia dibekukan dan kekal sejuk selama berjam-jam, menjadikannya sempurna untuk dibungkus
