Senator Cory Booker (D-New Jersey) baru sahaja menjadi senator vegan pertama yang dilantik ke Jawatankuasa Pertanian Senat, tugasan yang sempurna untuk meneruskan kerjanya menerajui gerakan menentang pertanian kilang. Booker telah disertai oleh Senator Bernie Sanders (D-Vermont) dalam usaha menjadikan penternakan kilang sebagai satu perkara yang lama, dan membantu pengguna mengetahui dari mana sumber makanan mereka dengan memerlukan label asal pada daging lembu, daging babi, ayam itik dan telur. Dia telah berusaha untuk menjadikan undang-undang lama dari 1921 boleh dikuatkuasakan dan menjadikan pertanian lebih selamat untuk semua, termasuk pekerja, dengan undang-undang baharu, Akta Pembaharuan Sistem Ladang 2019, yang akan mempertanggungjawabkan petani untuk keadaan di tempat di mana makanan kita ditanam atau dinaikkan.
Booker mengamalkan diet vegan pada 2014, dan sejak itu calon presiden 2020 telah meletakkan dirinya sebagai peguam bela menentang pertanian kilang, mempromosikan dasar untuk memerangi penyelewengan dalam pertanian kilang. Senator itu menangani isu dalam penternakan haiwan dengan mengutamakan hak pekerja individu dan penternak keluarga yang lebih kecil. Beliau bertegas bahawa untuk bergerak ke arah sistem pengeluaran makanan yang lebih mampan, kita perlu menggubal dasar yang menyasarkan ladang kilang berskala besar, dan cuba meluaskan kebolehcapaian makanan sihat di seluruh AS.
Senator Cory Booker Sertai Jawatankuasa Pertanian Senat
“Sistem makanan kita sangat rosak. Petani keluarga sedang bergelut dan ladang mereka semakin hilang, manakala konglomerat pertanian besar semakin besar dan menikmati keuntungan yang lebih besar, "jelas Booker. “Sementara itu, makanan yang sihat dan segar sukar didapati dan lebih sukar untuk dibeli di masyarakat luar bandar dan bandar.Di negara terkaya di planet ini, lebih 35 juta rakyat Amerika dari setiap lapisan masyarakat tidak terjamin makanan.”
Sejak beberapa dekad yang lalu, isu pertanian telah meresap ke dalam perbualan arus perdana dengan perbincangan mengenai kesihatan alam sekitar dan peribadi yang menimbulkan kebimbangan. Pada 2019, Booker mencadangkan Akta Pembaharuan Sistem Ladang (FSRA), yang bertujuan untuk menjauhkan pertanian haiwan daripada genggaman pertanian besar dan ladang kilang. Akta itu akan mengharamkan operasi pemakanan haiwan tertumpu (CAFO) berskala besar baharu dan mengehadkan CAFO sedia ada.
Cory Booker mungkin satu-satunya vegan yang lantang bersuara di senat, tetapi senator lain mengikuti teladannya, tampil menyokong FSRA bersama dasar mampan yang lain. Senator Vermont Bernie Sanders menandatangani untuk menaja bersama rang undang-undang Booker, yang akan mengambil langkah penting untuk melindungi penternak haiwan dan haiwan berskala kecil, yang mendapati diri mereka dieksploitasi oleh syarikat besar. Kedua-dua Senator berharap untuk melihat CAFO dan ladang kilang ini dihentikan secara berperingkat menjelang tahun 2040.Berikutan penularan wabak COVID-19, Booker dan Sanders mendapat sokongan daripada Senator Elizabeth Warren dan Wakil Dewan Rakyat Ro Khanna .
Booker Mencari Perlindungan Pekerja Pertanian Semasa COVID-19
Advokasi Booker tidak terhad kepada FSRA sahaja: Rumah penyembelihan di seluruh negara menjadi tempat tumpuan semasa wabak, membahayakan pekerja dengan menyebarkan virus dengan cepat. Booker menganjurkan Akta Kelajuan Talian Selamat Semasa COVID-19 untuk memastikan pekerja, haiwan dan pengguna dilindungi daripada kelajuan talian yang lebih tinggi yang boleh menyebarkan virus dengan cepat. Booker menyedari bahawa penyelewengan dalam industri pertanian secara langsung memberi kesan kepada banyak isu keadilan sosial yang lain.
“Hakikatnya ialah sistem makanan semasa kita saling berkaitan dengan begitu banyak isu keadilan di Amerika: keadilan perkauman, keadilan kesihatan, keadilan alam sekitar, keadilan ekonomi,” kata Booker. “Dan sistem makanan kita pada asasnya rosak.Ia gagal mencerminkan nilai kolektif kita. Dan bukanlah satu dramatisasi untuk mengatakan bahawa cara kita menghasilkan dan mengambil makanan di negara ini secara harfiah adalah soal hidup dan mati.”
Senator Penempah Fokus pada Keadilan Makanan
Booker disertai oleh Senator Georgia yang baru dipilih Ralphael Warnock dalam Jawatankuasa Pertanian Senat. Ini akan menjadi kali pertama dalam sejarah bahawa dua orang kulit hitam Amerika akan berada dalam jawatankuasa itu secara serentak. Kedua-dua Senator Booker dan Warnock telah bercakap tentang ketidakadilan yang dihadapi oleh kulit hitam Amerika, terutamanya dalam industri pertanian. Pada bulan November, Senator Booker menyertai Senator Warren dan Senator Kristen Gillibrand dalam menubuhkan Akta Keadilan untuk Peladang Hitam. Tindakan itu bertujuan untuk menamatkan amalan perkauman yang telah membawa kepada perkauman generasi, kehilangan kekayaan dan kehilangan pegangan tanah untuk Petani Hitam di seluruh negara.
Dengan Senator Booker dalam Jawatankuasa Pertanian, kemungkinan besar akan berlaku percepatan dalam dasar mampan AS.Sebagai penyokong vegan dan alam sekitar, Booker akan mendorong kedua-dua perlindungan haiwan dan pekerja, bekalan makanan mampan dan pemeriksaan alam sekitar pada Big Agriculture. Booker membawa perjuangan ini terus ke ladang kilang, dan menyinari potensi masa depan yang lebih mampan untuk industri makanan Amerika.