Anda mungkin terfikir anda telah mencium jerawat selamat tinggal apabila anda meninggalkan masa remaja anda. Tidak begitu pantas. Jerawat masih boleh menyerang apabila anda berumur 30-an, 40-an dan 50-an. Anda tidak akan terlepas dari masalah jika anda adalah seorang remaja yang bertuah yang terlepas daripada kesakitan yang semakin meningkat ini, kerana jerawat timbul dewasa boleh berlaku bertahun-tahun kemudian, akibat tekanan, hormon atau hanya penuaan.
Walaupun terdapat banyak pilihan rawatan, ada satu yang mungkin anda tidak pernah pertimbangkan: Mengubah diet anda. "Bukti yang semakin meningkat menunjukkan bahawa komponen diet anda boleh menyebabkan atau memburukkan jerawat," kata Caroline Robinson, M.D., ahli dermatologi yang diperakui lembaga dan pengasas Tone Dermatology di Chicago. Walaupun penyelidikan masih agak kurang mengenai topik ini, beberapa fakta adalah jelas: Makanan yang tidak sihat dan produk haiwan tertentu mendorong masalah kulit seperti jerawat manakala tumbuhan mungkin mempunyai kesan sebaliknya.
Bagaimana Makanan Tertentu Boleh Memburukkan Jerawat Anda
Apabila anda mempunyai jerawat, empat perubahan utama berlaku pada kulit, termasuk peningkatan pengeluaran sebum (atau minyak); penyumbatan liang oleh kulit yang berlebihan; pertumbuhan berlebihan bakteria, dan keradangan umum yang disebabkan oleh beberapa sumber. Wanita dewasa lebih terdedah kepada jerawat berbanding lelaki dewasa, yang mungkin didorong sebahagiannya oleh hormon. Terdapat pautan kepada diet juga: "Secara teorinya, sebarang makanan yang menggalakkan keradangan boleh memburukkan jerawat," kata Robinson.
Mulakan dahulu dengan makanan glisemik tinggi. Ini adalah makanan yang menyebabkan paras gula darah meningkat selepas anda makan seperti roti putih, nasi, biskut dan kek."Makanan indeks glisemik tinggi meningkatkan insulin dan perkara lain dalam badan yang membawa kepada peningkatan keradangan kulit dan peningkatan pengeluaran minyak," kata Rajani Katta, M.D., pakar dermatologi dan pengarang Glow: Panduan Pakar Dermatologi untuk Makanan Keseluruhan Diet Kulit Muda yang berkhidmat pada fakulti klinikal sukarela Kolej Perubatan Baylor dan Sekolah Perubatan McGovern di Universiti Texas di Houston. Kajian menunjukkan bahawa selepas orang mengikuti diet 12 minggu dengan beban glisemik yang rendah, ukuran yang diperoleh dengan mendarabkan kualiti karbohidrat makanan dengan jumlah karbohidrat dalam satu hidangan makanan itu, kelenjar minyak menjadi lebih kecil.
Produk tenusu dan whey juga boleh memacu jerawat dengan menggalakkan keradangan, walaupun anda tidak mempunyai intoleransi laktosa. Terdapat kajian dengan ahli bina badan yang mendedahkan bahawa atlet yang mengambil suplemen protein whey mengalami jerawat. Inilah penyepaknya: "Dalam beberapa kes, walaupun mereka tidak bertindak balas terhadap ubat jerawat, kulit mereka bertambah baik apabila mereka berhenti mengambil protein whey," kata Katta.Jadi jika anda terdedah kepada jerawat, jauhi whey.
Mengapa tenusu boleh merosakkan kulit? "Dengan meningkatkan pengeluaran sebum dalam folikel rambut, tenusu dan whey menyumbang kepada memburukkan jerawat," kata Robinson. Hormon dan gula lain dalam tenusu juga mungkin memainkan peranan.
Menjinakkan Jerawat dan Masalah Kulit Lain Dengan Tumbuhan
Kajian tentang cara diet berasaskan tumbuhan memberi manfaat kepada jerawat tidak seteguh kajian tentang cara makanan tertentu mencetuskan jerawat. Namun terdapat bukti yang menunjukkan bahawa orang yang makan diet yang lebih tinggi dalam antioksidan semulajadi daripada tumbuhan cenderung mempunyai jerawat yang kurang, kata Katta.
Dan terdapat banyak bukti anekdot tentang cara kesihatan kulit bertambah baik selepas makan diet tumbuhan sahaja. "Jika anda mula mengecualikan makanan seperti tenusu dan makanan yang diproses daripada diet anda, terdapat kemungkinan besar kulit anda akan bersih," kata Hana Kahleova, M.D., Ph.D., pengarah penyelidikan klinikal dengan Jawatankuasa Perubatan untuk Perubatan Bertanggungjawab, sambil menambah bahawa ramai individu dalam kajiannya melaporkan ini sebagai faedah utama.
Diketepikan dari jerawat, diet berasaskan tumbuhan makanan keseluruhan mempunyai kesan ketara yang lain pada kulit. Sebagai permulaan, penyelidikan menunjukkan bahawa jika anda makan banyak buah-buahan dan sayur-sayuran, terutamanya yang tinggi dalam betakarotena (fikir lobak merah, ubi keledek dan lada merah dan kuning), anda mempunyai cahaya yang lebih cerah pada kulit anda, kata Katta. Lebih baik? Kedutan boleh dikurangkan pada diet tumbuhan sahaja. Dalam satu kajian, mereka yang mengambil diet mereka dengan lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran kelihatan lebih muda daripada mereka yang mengamalkan diet kaya daging.
Letakkan Jerawat Anda dalam Diet
Jika anda bergelut dengan jerawat dan ingin mencuba beberapa pembaikan makanan, mulakan dengan menghapuskan atau mengehadkan gula tambahan. "Anda perlu bereksperimen untuk mengetahui berapa banyak gula tambahan yang boleh diterima oleh kulit anda, kerana sesetengahnya tidak dapat mengendalikan apa-apa manakala yang lain boleh mengendalikan jumlah yang kecil, kata Katta. Ikut saranan Pertubuhan Kesihatan Sedunia dan sasarkan untuk mendapatkan tidak lebih daripada enam sudu teh gula tambahan sehari.Dan ambil perhatian bahawa coklat boleh, malangnya, menjadi pencetus jerawat bagi sesetengah orang, kata Kahleova.
Kemudian bekerja pada parit tenusu. Pertama, jika anda mengambil protein whey, hapuskan ia daripada diet anda dan tukar kepada suplemen protein berasaskan tumbuhan. Kemudian lakukan beberapa percubaan dan kesilapan dengan susu berasaskan tumbuhan dan produk bukan tenusu lain untuk mencari mana yang paling anda sukai. Hanya jangan mengharapkan perubahan dalam sekelip mata, kerana biasanya mengambil masa kira-kira lapan minggu untuk jerawat bertindak balas terhadap perubahan diet seperti ini, kata Katta.
Akhir sekali, alihkan diet itu sedekat mungkin dengan tumbuhan sahaja, yang akan menjamin bahawa anda mengambil sejumlah besar serat. "Makanan kaya serat boleh membantu mengekalkan paras gula dalam darah, yang mungkin memainkan peranan besar dalam jerawat sesetengah orang, " kata Katta. Antaranya, makanan indeks glisemik rendah seperti kekacang, buah-buahan tertentu, sayur-sayuran dan oat potong keluli mungkin sangat bermanfaat untuk kulit anda.
Makanan Terbaik untuk Kulit Anda. Makanan Ini Membantu Melawan Jerawat
Menurut Dr. Katta, makanan yang kaya dengan zink seperti kacang ginjal, biji labu dan bayam bersifat anti-radang dan boleh membantu jerawat. Kajian juga mencadangkan bahawa mikrobiom usus yang lebih sihat boleh mengurangkan keradangan kulit, itulah sebabnya Katta mengesyorkan makan makanan probiotik seperti kimchi, miso dan sauerkraut untuk menenangkan jerawat. Dan kerana serat ialah salah satu komponen makanan yang paling anti-radang, pilihlah makanan yang kaya dengan serat seperti kekacang, lentil dan brokoli.
Makanan lain yang telah dikaji dan disyorkan sebagai penghalau cela:Sitrus seperti oren, limau gedang, limau, limau atau buah-buahan tropika seperti betik dan mangga ialah tempat yang bagus untuk bermula. Cari apa sahaja yang mengandungi banyak vitamin C dan serat. C adalah untuk kolagen, atau ia sepatutnya: Vitamin C ialah blok binaan kolagen, yang membentuk perancah selular kulit, tisu organ dan fungsi badan yang penting. Tiada perkara seperti terlalu banyak C kerana anda hanya akan membuangnya.Bertujuan untuk mendapatkan lada oren atau merah keseluruhan sehari, atau dapatkannya dengan sayur-sayuran berdaun anda. Vitamin C ialah bahan binaan kulit anda.
Avocado tinggi dengan lemak sihat, yang meningkatkan kesihatan kulit anda. Mendapatkan cukup lemak ini adalah penting untuk mengekalkan kulit terhidrat. Dalam kajian terhadap 700 wanita, diet tinggi lemak sihat didapati menyumbang kepada kulit yang gebu dan anjal.
Avocado mengandungi sebatian yang melindungi kulit daripada kerosakan matahari. Dan alpukat juga merupakan sumber vitamin E yang hebat, yang membantu melindungi kulit daripada pengoksidaan, antioksidan penting yang membantu melindungi kulit daripada pengoksidaan dan toksin. Kebanyakan rakyat Amerika tidak mendapat cukup vitamin E dalam diet mereka
Walnuts untuk asid lemak Omega 6 dan Omega 3 bagus untuk kulit anda, dan kacang walnut kaya dengan kedua-dua asid lemak omega-3 dan omega-6, yang melawan keradangan . Walnut juga membawa zink, penghalang penting yang menghalang sinaran berbahaya UV daripada menembusi lapisan luar kulit anda.Kacang kenari membekalkan vitamin E dan selenium serta mempunyai o 4–5 gram protein setiap auns jadi makan ia berulang kali.
