Lightlife ialah sebuah syarikat yang sedang bergerak. Pertama, ia mencabar dua besar pembuat burger berasaskan tumbuhan untuk membuat daging yang lebih bersih, mengeluarkan iklan dalam akhbar utama untuk menunjukkan bahawa padinya mempunyai lebih sedikit bahan tambahan. Kemudian ia mengeluarkan kempen iklan yang diceritakan oleh Awkafina untuk menggalakkan pemakanan berasaskan tumbuhan. Kini syarikat induk Kanada Greenleaf Foods, SPC telah mengumumkan bahawa Lightlife akan menjadi penyedia ayam berasaskan tumbuhan tunggal untuk Whole Foods Market. Tiba-tiba Lightlife berada di peta, sekurang-kurangnya di Amerika.
Whole Foods akan menampilkan ayam vegan panggang, tanpa roti, seluruh otot dan vegan Lightlife di lebih 500 lokasi di seluruh Amerika Utara. Ayam vegan baharu menggunakan protein kacang dan direka untuk dimasak dalam pelbagai pilihan resipi. Ayam berasaskan tumbuhan akan dimasukkan ke dalam beberapa hidangan dalam bahagian makanan yang disediakan Whole Foods, yang bermaksud bar panas, bar salad sejuk dan hidangan grab-and-go.
“Whole Foods terkenal dengan pilihan hidangan yang berkualiti tinggi, berkhasiat dan mudah, dan kami teruja untuk bekerjasama & melancarkan inovasi ini untuk memuaskan hati pelanggan mereka,” Ketua Pegawai Penyelidikan, Pembangunan dan Teknologi Makanan Greenleaf Makanan, SPC Jitendra Sagili, berkata. “Reka bentuk unik dan serba boleh ini adalah hasil kerjasama dengan pasukan kulinari Whole Foods Market yang mempunyai rasa, warna dan tekstur tarik-pisah yang memberikan pengalaman ayam.”
Produk ayam berasaskan tumbuhan juga boleh didapati di bahagian makanan yang disediakan.Protein berasaskan tumbuhan baharu Lightlife dibangunkan untuk dijual bersama produk daging berasaskan haiwan konvensional. Awal bulan ini, syarikat itu mendedahkan tender dan fillet ayam berasaskan tumbuhan pertama yang dilapisi tepung roti di kedai runcit. Protein alternatif tiba di pasaran dengan tujuan yang dinyatakan untuk dijual dengan daging konvensional.
Lightlife bertujuan untuk mengurangkan pertanian haiwan dan industri daging dengan produk baharunya. Perkongsian dengan Whole Foods akan memberikan pengguna peluang yang mudah diakses untuk mencuba protein berasaskan tumbuhan. Beberapa hidangan di Whole Foods akan mengandungi ayam Lightlife yang tidak dibakar untuk memaparkan kebolehsuaian dan rasa protein berasaskan tumbuhan.
“Ayam ialah protein haiwan yang paling popular di A.S. kerana ia boleh digunakan dalam pelbagai jenis hidangan yang berbeza,” kata Chef Eksekutif Greenleaf Foods, SPC Tommy McDonald. “Produk ini berfungsi dengan baik dalam aplikasi makanan panas atau sejuk, dan salah satu hidangan kegemaran saya ialah Salad Vegan-Ayam Klasik Pasaran Makanan Utuh yang baharu.”
Pada masa ini, Lightlife menawarkan lebih daripada 50 produk berasaskan tumbuhan secara runcit. Melalui cabang Lightlife dan Greenleaf's Field Roast, syarikat itu menawarkan makanan berasaskan tumbuhan merentas hampir setiap kategori makanan termasuk daging deli, daging beku, kisar, makanan ringan, tenusu dan banyak lagi. Syarikat itu juga mempertingkatkan barisan produknya awal tahun ini, memudahkan pemilihannya dengan mengeluarkan bahan termasuk karagenan, telur dan m altodekstrin untuk memastikan produk berasaskan tumbuhan sepenuhnya dan sihat.
Perkongsian baru-baru ini dengan Whole Foods membawa masuk kategori baharu produk berasaskan tumbuhan untuk syarikat itu. Ayam berasaskan tumbuhan tanpa roti dan berotot memasuki pasaran yang sedang berkembang baru-baru ini. Kebanyakan produk ayam berasaskan tumbuhan adalah alternatif yang dilapisi tepung roti, tetapi protein baharu Lightlife secara khusus dimaksudkan untuk dimasak dalam pelbagai masakan dan resipi. Ayam berasaskan tumbuhan akan membantu pengguna mencuba protein berasaskan tumbuhan dengan memberi mereka alternatif yang fleksibel.
“Ayam Berasaskan Tumbuhan Lightlife ialah produk yang hebat untuk ditambahkan pada portfolio kami,” kata Pengurus Program Utama Pembangunan Kulinari Global di Whole Foods Market Chef Amy Eubanks. "Ia sangat lazat dan berfungsi sebagai alternatif untuk ayam. Saya menantikan masa depan cerah yang kami miliki dengan Greenleaf Foods dan inovasi yang mereka ada di kaki langit.”
Punca Yang Mengejutkan Lima Penyanyi Negara Ini Tanpa Daging
Getty Images
1. Carrie Underwood Suka Haiwan Ladang Keluarganya
Pemenang Anugerah Grammy tujuh kali, Carrie Underwood telah dipuji kerana julat vokalnya yang "luar biasa". Apabila bercakap tentang dietnya, Underwood adalah peminat burrito sarapan pagi dan banyak tauhu. Dia tidak mengelak daripada karbohidrat, sama ada. Menurut Cheat Sheet, salah satu makanan ringan kegemarannya ialah muffin Inggeris panggang dengan mentega kacang.Getty Images
2. Blake Shelton Mahu Bersaing dengan Teman Wanita Lamanya
Penyanyi, penulis lagu, dan jurulatih "The Voice", Blake Shelton, 43, telah berusaha untuk kekal cergas baru-baru ini dengan bantuan daripada cinta lamanya, Gwen Stefani, yang merupakan seorang vegetarian dan memberitahunya untuk berhenti makan jika dia mahu. untuk berasa lebih cergas dan menurunkan berat badan. Shelton telah cuba untuk mengikuti tahap kecergasan Stefani yang mengagumkan, menurut wawancara yang diberikan Stefani pada musim gugur ini. Bekas penyanyi No Doubt dan gadis Hollaback ialah seorang vegetarian lama, makan kebanyakannya diet vegan, dan sangat cergas-- dan pada usia 50 tahun, kelihatan lebih muda daripada usianya. Seorang sumber memberitahu Gossipcop, "Gwen memberitahunya cara untuk kehilangannya adalah dengan menjauhkan diri daripada daging dan karbohidrat yang tidak baik." Kami menyokong dia!.Getty Images
3. Shania Twain Mempunyai Kunci Kulit Cantik
Penyanyi muzik country wanita paling laris dalam sejarah tidak membeli sebarang makan malam stik mahal selepas persembahan. "Queen of Country Pop" telah menjual lebih daripada 100 juta rekod tetapi mengatakan bahawa dia mengekalkan diet tanpa dagingnya dengan mudah. Dia vegetarian dan makan sedikit tenusu -- walaupun ada kalanya mengatakan dia memang makan telur.4. Annette Conlon, Artis Rakyat dengan Semangat
Penyanyi dan penulis lagu Americana Annette Conlon juga seorang vegan yang bersemangat. Dia memulakan "The Compassionette Tour," dalam usaha untuk membawa belas kasihan, kesedaran sosial, interaksi manusia dan isu haiwan kepada khalayak arus perdana.Getty Images/ Arkib Michael Ochs