Dunia keju vegan berkembang pada kadar yang tidak pernah berlaku sebelum ini apabila syarikat terus mengeluarkan produk keju tanpa tenusu dalam jenis baharu. Jenama keju berasaskan tumbuhan, Treeline baru sahaja mengumumkan pilihan keju berasaskan gajus baharu yang merangkumi cincang, hirisan, taburan dan keju kambing vegan yang serba baharu dan dinanti-nantikan. Syarikat berasaskan tumbuhan itu akan menjadi salah satu jenama pertama yang mengedarkan secara meluas alternatif keju kambing vegan sepenuhnya.
Treeline melancarkan pilihan awal keju tanpa tenusu gaya Perancis pada 2011, menjadi salah satu syarikat pertama yang bereksperimen dengan variasi vegan keju artisan.Pembuat keju berusaha untuk menghasilkan keju yang sesuai untuk papan keju dan gandingan wain sambil mengekalkan model syarikat yang mampan dan mampu milik. Dengan keju kambing berasaskan tumbuhan baharu, Treeline terus memacu inovasi dalam sektor keju vegan. Barisan keju kambing baharu akan merangkumi beberapa perisa termasuk Original, Garlic Basil dan Blueberry. Syarikat itu mendakwa ia berjaya meniru konsistensi berkrim dan kaya yang disediakan oleh keju kambing konvensional.
Untuk menghasilkan produk keju kambing baharu, Treeline membangunkan proses pengkulturan yang membolehkan taburan keju berasaskan gajus ini mengambil perisa rumit seperti keju kambing. Syarikat itu menggunakan semula teknik pembuatan kambing-keju artisanal lama pada resipi berasaskan tumbuhan ini, memberikan produk vegan baharu rasa yang sama seperti yang diingini pengguna.
Di samping produk keju kambing yang inovatif, jenama keju vegan juga akan mengeluarkan keju pertama yang dicincang dan dihiris.Kedua-dua gaya akan datang dalam beberapa perisa seperti Amerika (hirisan), Cheddar (hirisan dan carik), Mozzarella (cincang), dan Pepper Jack (hirisan). Syarikat itu mengumumkan bahawa keju vegan baharunya akan mengekalkan tekstur, rasa dan keupayaan lebur yang sama seperti keju tradisional, menjadikannya pengganti sempurna untuk piza, nachos, keju panggang dan banyak lagi.
Kepingan dan cincang baharu ini menghasilkan gajus kultur kaya protein dari Brazil untuk mencipta alternatif vegan yang berkrim dan lazat. Gajus dikisar menjadi krim kemudian ditapai untuk menghasilkan rasa yang kompleks mengingatkan pengeluaran keju tradisional. Treeline juga berbangga bahawa keju berasaskan tumbuhannya mengandungi jumlah antioksidan yang tinggi kerana ia menggunakan minyak bunga matahari oleik yang tinggi. Jenama ini bertujuan untuk menyediakan pengguna alternatif keju yang lazat dan mengutamakan kesihatan.
Treeline akan mula menjual produk keju berasaskan tumbuhan baharu pada November ini melalui laman webnya. Syarikat itu meramalkan bahawa ia akan melancarkan keju kambing, cincang dan kepingan baharu di seluruh peruncit menjelang Musim Bunga 2022.
Syarikat ini mengalami tahun yang sangat berjaya, berkembang di beberapa peruncit dan mendorong penyelidikan dan pembangunannya untuk menyempurnakan pelbagai alternatif keju. Awal tahun ini, syarikat itu mula mengedarkan keju gaya Perancisnya di 220 lokasi Sasaran di Amerika Syarikat. Sebelum itu, produk syarikat mencapai lebih 3, 000 peruncit termasuk Wegmans, Ralphs, Whole Foods, Kroger dan banyak lagi.
Diasaskan oleh Michael Schwarz pada tahun 2011, Treeline dibuka untuk mengisi ruang keju artisan vegan, yang sehingga ketika itu kekal tidak disentuh. Kini, syarikat itu membekalkan Keju Lembut Gaya Perancis dalam Bawang Berkrim, Bawang Putih Herba, Garam Laut & Lada, dan Lada Serrano Chiptole bersama keluaran terbarunya. Treeline juga menawarkan beberapa keju krim dalam perisa Plain, Strawberi dan Chive & Onion. Untuk charcuterie, syarikat itu juga membangunkan barisan keju Aged Artisanal Wheel yang lebih keras.
“Di Treeline kami berpegang pada apa yang kami tahu: membuat keju berasaskan tumbuhan yang lazat yang menyokong kesihatan manusia dan alam sekitar,” tulis Treeline di laman webnya. “Kami memilih gajus sebagai asas untuk keju kami kerana rasanya yang lazat, konsistensi berkrim dan manfaat kesihatan.”
Punca Yang Mengejutkan Lima Penyanyi Negara Ini Tanpa Daging
Getty Images
1. Carrie Underwood Suka Haiwan Ladang Keluarganya
Pemenang Anugerah Grammy tujuh kali, Carrie Underwood telah dipuji kerana julat vokalnya yang "luar biasa". Apabila bercakap tentang dietnya, Underwood adalah peminat burrito sarapan pagi dan banyak tauhu. Dia tidak mengelak daripada karbohidrat, sama ada. Menurut Cheat Sheet, salah satu makanan ringan kegemarannya ialah muffin Inggeris panggang dengan mentega kacang.
Getty Images
2. Blake Shelton Mahu Bersaing dengan Teman Wanita Lamanya
Penyanyi, penulis lagu, dan jurulatih "The Voice", Blake Shelton, 43, telah berusaha untuk kekal cergas baru-baru ini dengan bantuan daripada cinta lamanya, Gwen Stefani, yang merupakan seorang vegetarian dan memberitahunya untuk berhenti makan jika dia mahu. untuk berasa lebih cergas dan menurunkan berat badan.Shelton telah cuba untuk mengikuti tahap kecergasan Stefani yang mengagumkan, menurut wawancara yang diberikan Stefani pada musim gugur ini. Bekas penyanyi No Doubt dan gadis Hollaback ialah seorang vegetarian lama, makan kebanyakannya diet vegan, dan sangat cergas-- dan pada usia 50 tahun, kelihatan lebih muda daripada usianya. Seorang sumber memberitahu Gossipcop, "Gwen memberitahunya cara untuk kehilangannya adalah dengan menjauhkan diri daripada daging dan karbohidrat yang tidak baik." Kami menyokong dia!.
Getty Images
3. Shania Twain Mempunyai Kunci Kulit Cantik
Penyanyi muzik country wanita paling laris dalam sejarah tidak membeli sebarang makan malam stik mahal selepas persembahan. "Queen of Country Pop" telah menjual lebih daripada 100 juta rekod tetapi mengatakan bahawa dia mengekalkan diet tanpa dagingnya dengan mudah. Dia vegetarian dan makan sedikit tenusu -- walaupun ada kalanya mengatakan dia memang makan telur.
4. Annette Conlon, Artis Rakyat dengan Semangat
Penyanyi dan penulis lagu Americana Annette Conlon juga seorang vegan yang bersemangat. Dia memulakan "The Compassionette Tour," dalam usaha untuk membawa belas kasihan, kesedaran sosial, interaksi manusia dan isu haiwan kepada khalayak arus perdana.
Getty Images/ Arkib Michael Ochs
