Salad Makaroni Ladang Vegan

Kami mengambil dressing klasik yang digemari dan mencampurkannya dengan mi kegemaran Amerika untuk membuat Salad Makaroni Ladang yang lazat tanpa tenusu yang menampilkan mayo vegan, campuran bebas garam ladang, mustard dan cuka wain putih untuk kombinasi yang sempurna manis, masam dan berasid.

Resipi makaroni ini lebih sihat untuk anda berbanding yang sebenar kerana kami menghapuskan tenusu yang dikaitkan dengan keradangan, dan menambah sayur-sayuran makanan penuh seperti lobak merah, lada benggala dan saderi. Untuk hidangan yang lebih berkhasiat, tukarkan mi makaroni dengan pasta kacang ayam sebagai cara untuk mendapatkan protein dan serat tambahan.

Jadikan resipi ini sebagai ulam atau hidangan pembuka dan nikmatinya sepanjang musim panas dan musim luruh. Resipi ini mudah dibuat dan jika ada lebihan sos, anda boleh menyimpan selebihnya dalam balang mason untuk salad, sandwic dan lebih banyak pasta anda.

Pembangun Resipi: Katie Yost

Hidangkan 4

Bahan:

Pasta

1 pakej Makaroni (untuk protein tambahan, gunakan pasta kacang!)
1/4 cawan lada benggala, dicincang
1/4 cawan lobak merah, dicincang
1/4 cawan saderi, dicincang

Berpakaian

1/4 cawan mayo vegan
2-3 sudu besar Spiceology Really Ranch Campuran Tanpa Garam
1-2 sudu besar cuka wain putih
2 sudu teh sirap maple
2 sudu teh mustard
garam dan lada sulah, secukup rasa

Arahan:

Masak makaroni mengikut arahan pembungkusan sehingga mee al dente. Toskan dan bilas dalam air sejuk untuk menghentikan memasak. Anda tidak mahu terlalu masak makaroni, jika tidak, makaroni akan hancur dalam salad.
Semasa makaroni anda masak, potong sayur anda. Anda boleh menggunakan sebarang warna lada benggala dan menambah sayur-sayuran lain juga jika mahu.
Tambahkan sayuran pada makaroni yang telah dibilas.
Untuk pembalut, masukkan semua bahan ke dalam balang mason dengan penutup dan goncangkannya sehingga sebati. Asingkan pembalut jika anda membuat ini lebih awal atau membawanya ke dalam peti sejuk, kemudian gabungkan perban pada makaroni dan sayuran apabila anda bersedia untuk dimakan. Nikmati!

Pemakanan

Salad Makaroni Ladang Vegan

: