Chef Legendaris Gordon Ramsay, selepas bertahun-tahun sebagai pemakan daging yang gigih, kini nampaknya menerima alternatif berasaskan tumbuhan. Giliran bintang terbarunya ialah sebagai duta produk susu oat baharu Silk. Syarikat makanan gergasi Silk baru sahaja melancarkan kempen susu oatnya, yang dipanggil G.O.A.T. mendakwa bahawa produk baharunya adalah yang Terhebat Sepanjang Zaman.
Sehingga baru-baru ini, Chef Ramsay telah menjadi pengkritik lantang terhadap diet vegan dan enggan mengakui faedah pemakanan berasaskan tumbuhan atau fakta bahawa masakan berasaskan tumbuhan boleh menjadi lazat.Chef, yang Silk telah mengurapi G.O.A.T. di Yelling in Kitchens, menyertai jurucakap selebriti lain dalam mempromosikan jenama.
“Nah, anak-anak saya terpaksa menindas saya, tetapi sekarang saya sangat suka memasak lebih banyak hidangan berasaskan tumbuhan di rumah dan di restoran saya,” kata Ramsay. “Izinkan saya memberitahu anda, saya tahu kehebatan apabila saya merasainya, dan saya menyukai Susu Oat Sutera untuk kedua-dua resipi manis dan berperisa.”
Selama beberapa dekad, Ramsay mengejek vegan dan diet berasaskan tumbuhan, mendakwa bahawa dia alah kepada vegan. Chef yang sangat marah itu menumpukan perhatian negatifnya pada pemakanan berasaskan tumbuhan sehingga 2018 apabila dia menyiarkan foto dirinya dengan Charred Aubergine Pizza vegan yang ditambahnya ke restoran Gordon Ramsay Street Pizza di London. Tidak lama selepas itu pada Januari 2019, tukang masak mengambil bahagian dalam Veganuari dengan memperkenalkan menu berasaskan tumbuhan sepenuhnya di Bread Street Kitchen yang kini dinamakan. Yang mengejutkan semua orang, tukang masak itu juga membangunkan Beef Wellington berasaskan tumbuhan menggunakan bit dan bukannya daging lembu.
Awal tahun ini, Ramsay mengalu-alukan peserta vegan dan vegetarian pertama dalam rancangannya Hell’s Kitchen. Chef vegan Josie Clemens dan chef vegetarian Emily Hersh menyertai persembahan terkenal Ramsay, menyahut cabaran yang belum pernah dilakukan oleh sesiapa sebelum ini: Menjadikan Gordon Ramsay sebagai hidangan berasaskan tumbuhan yang memuaskan.
“Enam juta orang yang biasanya menonton rancangan memasak daging akan terdedah kepada veganisme,” tulis Clemens di Instagramnya pada bulan Mei. “Menjadi tukang masak vegan pertama bermakna ini adalah peluang keemasan untuk memimpin orang dengan penuh belas kasihan. Jadi mereka mempunyai peluang untuk mengetahui sifat murni semula jadi mereka disambungkan ke Bumi dan semua makhluk.”
Chef Ramsay disertai oleh pelakon vegan Alicia Silverstone dalam G.O.A.T. kempen. Kempen Silk, yang dibangunkan dengan kerjasama firma pemasaran kreatif Lightening Orchard, adalah usaha jenama bebas tenusu untuk mendekati setiap kategori susu alternatif.Penglibatan Silverstone mengikuti hampir 20 tahun aktivisme vegan yang berakar umbi dalam keghairahan aktres itu terhadap hak haiwan dan kesedaran alam sekitar.
“Saya suka memasak dan makan, malah sangat menggemari diri saya sebagai penggemar makanan; jadi, saya teruja untuk merasai G.O.A.T susu oat,” Silverstone, yang Silk menamakan G.O.A.T. tahun 90-an, katanya. "Ini luar biasa! Susu Oat Sutera sangat kaya, berkrim, dan lazat. Saya menyukainya dalam smoothie dan anak saya menyukainya terus dari gelas.”
Menurut firma penyelidikan Neilsen, jualan susu berasaskan tumbuhan melonjak hampir 476.7 peratus semasa kemuncak minggu pembelian panik pandemik COVID-19. Sejak bermulanya pandemik, jualan berasaskan tumbuhan terus meningkat pada kadar yang pantas dengan alternatif tenusu menjadi salah satu sektor terbesar dalam pasaran berasaskan tumbuhan.
“Segmen susu oat lebih hangat berbanding sebelum ini, dan kami mempunyai peluang unik dengan Silk Oatmilk untuk tampil dengan kuat dan menewaskan saingan dengan Oatmilk Original kami pada rasa,” kata Naib Presiden Sutera Derek Neeley.“Kami meluangkan banyak masa dan tenaga untuk menghasilkan Susu Oat Asli dengan rasa terbaik, dan kami berbesar hati kerana Amerika-dan rakan G.O.A.T.s-setuju.”
Punca Yang Mengejutkan Lima Penyanyi Negara Ini Tanpa Daging
Getty Images
1. Carrie Underwood Suka Haiwan Ladang Keluarganya
Pemenang Anugerah Grammy tujuh kali, Carrie Underwood telah dipuji kerana julat vokalnya yang "luar biasa". Apabila bercakap tentang dietnya, Underwood adalah peminat burrito sarapan pagi dan banyak tauhu. Dia tidak mengelak daripada karbohidrat, sama ada. Menurut Cheat Sheet, salah satu makanan ringan kegemarannya ialah muffin Inggeris panggang dengan mentega kacang.
Getty Images
2. Blake Shelton Mahu Bersaing dengan Teman Wanita Lamanya
Penyanyi, penulis lagu, dan jurulatih "The Voice", Blake Shelton, 43, telah berusaha untuk kekal cergas baru-baru ini dengan bantuan daripada cinta lamanya, Gwen Stefani, yang merupakan seorang vegetarian dan memberitahunya untuk berhenti makan jika dia mahu. untuk berasa lebih cergas dan menurunkan berat badan.Shelton telah cuba untuk mengikuti tahap kecergasan Stefani yang mengagumkan, menurut wawancara yang diberikan Stefani pada musim gugur ini. Bekas penyanyi No Doubt dan gadis Hollaback ialah seorang vegetarian lama, makan kebanyakannya diet vegan, dan sangat cergas-- dan pada usia 50 tahun, kelihatan lebih muda daripada usianya. Seorang sumber memberitahu Gossipcop, "Gwen memberitahunya cara untuk kehilangannya adalah dengan menjauhkan diri daripada daging dan karbohidrat yang tidak baik." Kami menyokong dia!.
Getty Images
3. Shania Twain Mempunyai Kunci Kulit Cantik
Penyanyi muzik country wanita paling laris dalam sejarah tidak membeli sebarang makan malam stik mahal selepas persembahan. "Queen of Country Pop" telah menjual lebih daripada 100 juta rekod tetapi mengatakan bahawa dia mengekalkan diet tanpa dagingnya dengan mudah. Dia vegetarian dan makan sedikit tenusu -- walaupun ada kalanya mengatakan dia memang makan telur.
4. Annette Conlon, Artis Rakyat dengan Semangat
Penyanyi dan penulis lagu Americana Annette Conlon juga seorang vegan yang bersemangat. Dia memulakan "The Compassionette Tour," dalam usaha untuk membawa belas kasihan, kesedaran sosial, interaksi manusia dan isu haiwan kepada khalayak arus perdana.
Getty Images/ Arkib Michael Ochs
