"Roti Bakar Avocado! Hummus! Guacamole. Pasta Pomodoro. Nasi & kekacang, Tumis sayur dengan mi soba, oatmeal atau puding chia untuk sarapan pagi. Smoothie untuk snek. Dan untuk pencuci mulut: Aiskrim tanpa tenusu dalam semua perisa kegemaran anda. Adakah kami mendapat perhatian anda lagi? Ini semua pada Ya anda, sila! senarai makanan yang boleh anda makan mengikut diet berasaskan tumbuhan. Pasti ada makanan yang perlu dielakkan, seperti daging, tenusu dan ayam itik, dan ikan. Tetapi mengapa tidak bermula dengan Senarai Ya? Kerana adalah penting untuk memberi tumpuan kepada yang positif di sini, kerana mengekalkan minda positif adalah kunci untuk berjaya beralih kepada diet berasaskan tumbuhan."
"Mengisi pinggan anda dengan sayur-sayuran, bijirin, kekacang dan protein berasaskan tumbuhan yang lain akan membuatkan anda berasa lebih baik jika anda menjadikannya makanan ruji untuk tiga minggu akan datang. Sesetengah makanan kegemaran anda sudah berasaskan tumbuhan, anda mungkin tidak menyedarinya. Untuk memecahkan dalam istilah yang paling mudah, apabila anda beralih kepada diet berasaskan tumbuhan, anda meninggalkan produk haiwan seperti daging, ayam, tenusu, ikan atau telur dan bagi sesetengah orang, yang melakukannya atas sebab etika, madu, kerana ia adalah hasil lebah. Untuk Mengapa pendekatan makan ini, baca cerita mengenai bahagian Kesihatan & Kesejahteraan The Beet, termasuk 20 Kajian Kesihatan yang Menunjukkan Cara Diet Berasaskan Tumbuhan boleh memberi manfaat kepada kesihatan anda."
Senarai makanan yang anda boleh makan sangat banyak, kami memutuskan untuk menyenaraikannya. Anda boleh memiliki semua yang tumbuh, termasuk:
- Sayur-sayuran
- Buah-buahan
- Kekacang
- Cendawan
- rumpai laut
- Kacang
- Biji seperti rami, chia dan rami
- Produk berasaskan soya seperti pes Miso
- Bijian seperti beras, quinoa dan farro
- Alternatif daging (Tahu, Tempe, Seitan)
- Susu tanpa tenusu
- Mentega berasaskan kacang
- Keju berasaskan kacang
- Ais krim berasaskan kacang atau soya
- Lemak sihat seperti alpukat atau minyak zaitun
Sarapan:
Jika anda suka susu dalam kopi anda, gunakan susu berasaskan tumbuhan seperti susu badam, oat atau soya.
Jika anda suka krim dalam kopi atau teh anda, cuba krimer tanpa tenusu.
Jika anda suka madu dalam teh anda, tambah satu sudu agave atau sirap maple.
Jika anda perlu memulakan pagi anda dengan telur, buat JUST telur.
Jika anda suka makan yogurt untuk sarapan pagi, makan yogurt tanpa tenusu seperti Lavva atau So Delicious.
Jika anda sukakan madu dalam oat atau yogurt anda, siramkan sirap maple di atasnya.
Makan tengah hari:
Jika anda suka keju panggang, gunakan keju tanpa tenusu seperti Chao atau Parmela.
Jika anda suka daging atau ayam dalam salad anda, tambah tauhu, tempe atau seitan.
Jika anda suka sandwic, buat sandwic berisi sayur-sayuran dengan alpukat, salad, hummus, lada dan tomato, cendawan dan lentil atau kacang ayam.
Makan malam:
Jika anda menambah daging lembu kisar ke dalam mangkuk anda, tambahkan alternatif yang dikisar seperti hancur tanpa daging lembu Gardein.
Jika anda mengidamkan burger yang enak, tukar patty daging kepada burger sayuran atau kacang.
Jika anda suka daging dalam tumisan anda, masukkan tauhu goreng dengan banyak sayur dan nasi likat.
Jika anda suka pesto dalam pasta anda, gunakan pesto vegan, Gotham Greens menjadikannya hebat.
Jika anda mengidam parmesan pada pasta anda, cuba alternatif Follow Your Heart.
Untuk senarai penuh produk vegan dan berasaskan tumbuhan serta penilaian untuk rasa dan kesihatan, lihat The Beet Meter di bawah bahagian Ulasan Produk kami.
