Tidak kira berapa kali anda tergelincir, sama ada secara tidak sengaja atau apabila tergoda dengan makanan kegemaran anda, anda harus kembali ke landasan dan teruskan. Cabaran 21 Hari secara teknikal bukanlah diet tetapi cara berfikir tentang makanan. Pendekatan anda adalah untuk mencari seberapa banyak makanan berasaskan tumbuhan makanan penuh yang anda boleh, tetapi sudah tentu, anda tidak boleh dijangka melakukannya dengan sempurna sepanjang masa. Ingat bahawa tidak kira berapa kali anda tergelincir, anda sentiasa boleh kembali ke landasan dan teruskan.
Adakah kedai kopi tempatan anda secara tidak sengaja menyelitkan susu tenusu ke dalam latte anda? Jangan meragui diri anda tentangnya, dan jangan biarkan ia membenarkan anda kembali ke tabiat pemakanan anda sebelum ini. Fokus pada makan makanan berasaskan tumbuhan yang lengkap sepanjang hari, dan kekalkan sikap positif. Kerana ia berlaku kepada kita semua, terutamanya apabila kita baru bermula dan cuba untuk tidak mempelajari sesuatu yang telah kita lakukan sepanjang hidup kita, tiga kali sehari.
Kadang-kadang anda tersilap menghidangkan hidangan yang dimasak dalam mentega di restoran, atau anda makan sekeping gula-gula tanpa menyedari bahawa ia mengandungi gelatin (produk haiwan). Walaupun anda tidak boleh memundurkan masa, anda boleh mengawal tindak balas anda dan mengekalkan minda yang positif serta ketabahan akan membantu menguatkan tindakan anda menjadi kebiasaan.
Walaupun, jika semua orang di meja menikmati cumi atau tartar tuna, anda mendapatkannya kerana kebiasaan dan keinginan semata-mata, ia bukan masalah besar.Malah, cara makan yang paling sihat adalah dengan menyasarkan 95 peratus makanan berasaskan tumbuhan atau lebih, menurut T. Colin Campbell, pengarang The China Study, kajian paling komprehensif antara diet dan kesihatan, dan salah seorang saintis utama. di sebalik pergerakan berasaskan tumbuhan makanan keseluruhan. Campbell mengatakan bahawa badan terbiasa makan berasaskan tumbuhan dan mikrobiom kita berubah daripada menghasilkan bakteria kepada memetabolismekan protein haiwan kepada yang direka untuk memetabolismekan makanan berasaskan tumbuhan. Sebaik sahaja ini berlaku, tergelincir kecil tidak akan membuang badan anda kembali ke keadaan yang anda mulakan; agak berlawanan. Badan anda pada asasnya akan mengabaikan produk haiwan kecil dan kekal menjurus kepada makanan berasaskan tumbuhan.
Jadi fahami bahawa tergelincir berlaku, godaan adalah sebahagian daripada kehidupan, dan anda masih boleh berada di landasan untuk 21 Hari Pemakanan Berasaskan Tumbuhan anda, walaupun sekali-sekala anda tidak berasaskan tumbuhan dengan sempurna. Fikirkan dengan cara ini: Setiap kali anda memilih makanan berasaskan tumbuhan, anda lebih baik daripada sebelumnya, dan setiap kali anda melangkau produk haiwan anda membuat pilihan untuk kesihatan anda.Kemenangan kecil itu bertambah. Jejaki kemajuan anda pada log yang merupakan sebahagian daripada Minggu Contoh Pemakanan Sihat. Cetak dan letakkan di tempat anda boleh menulis kemajuan anda. Anda akan terkejut melihat sejauh mana anda telah melangkah, dalam masa yang singkat.
