Starbucks mengumumkan ia sedang menginovasi salah satu bahan paling popular dan utamanya: krim putar. Rangkaian kopi antarabangsa akan membawa pengguna krim putar vegan yang diperbuat daripada lentil ke dua lokasi Seattle. Krim putar bebas tenusu yang inventif akan membolehkan pengguna di dua lokasi percubaan mengungguli minuman Starbucks bukan tenusu istimewa mereka dengan krim putar berasaskan tumbuhan buat kali pertama di Amerika Syarikat.
“Membina komitmen kemampanan Starbucks, matlamat syarikat adalah untuk mengembangkan pilihan berasaskan tumbuhan kerana menu mesra alam menyumbang kepada matlamat kami untuk menjadi syarikat yang positif sumber,” kata jurucakap Starbucks kepada VegNews.
Sebelum pelancaran di bahagian negeri, Starbucks mengeluarkan krim putar vegan ke menu United Kingdom tahun lepas untuk Latte Rempah Labu berasaskan tumbuhan. Minuman istimewa yang terkenal itu tidak lagi mengandungi tenusu di seluruh Eropah. Keputusan syarikat untuk membangunkan krim putar berasaskan tumbuhan berpunca daripada "Inisiatif Positif Tumbuhan" - kempen Starbucks untuk mengurangkan sisa buangan, penggunaan air dan pelepasan gas rumah hijaunya sebanyak 50 peratus menjelang 2030.
Vegan whipped cream pada masa ini boleh didapati di lokasi kawasan Seattle 1350 156th Ave NE di Bellevue, WA. Syarikat itu jelas merahsiakan lokasi kedua daripada pelanggannya. Percubaan akan menentukan minat pengguna terhadap topping minuman bebas tenusu baharu.
“Pengujian ialah cara hidup di Starbucks, dan kami terus memperkenalkan minuman dan makanan baharu kepada menu secara global sambil berinovasi dengan bahan berasaskan tumbuhan merentas platform utama seperti espreso, minuman sejuk, minuman, makanan dan banyak lagi, ” kata jurucakap itu.“Kami berhasrat untuk menyediakan pelanggan kami pelbagai pilihan sebagai sebahagian daripada pengalaman Starbucks mereka.”
Krim putar berasaskan lentil tiba berikutan pengumuman Ketua Pegawai Eksekutif Starbucks Kevin Johnson bahawa rangkaian kopi merancang untuk menginovasi makanan dan minumannya untuk meningkatkan penawaran berasaskan tumbuhan. Syarikat itu berhasrat untuk membangunkan pemilihan berasaskan tumbuhan untuk memanfaatkan permintaan pengguna berasaskan tumbuhan yang semakin meningkat dan juga memenuhi janjinya untuk mengurangkan pelepasan karbonnya di seluruh syarikat.
“Jika saya katakan apakah peralihan yang paling dominan dalam tingkah laku pengguna, adakah keseluruhan peralihan ini kepada berasaskan tumbuhan ,” kata Johnson pada Januari. “Dan itu adalah perubahan dalam minuman dan makanan.”
Starbucks memperkenalkan beberapa alternatif susu berasaskan tumbuhan termasuk kelapa, soya dan badam di lokasinya di seluruh negara sejak beberapa tahun kebelakangan ini. Berikutan peningkatan popular susu oat dan ujian yang berjaya di 1, 300 kedai Midwest, rangkaian kopi mengumumkan bahawa ia akan memperkenalkan susu oat bebas tenusu Oatly di semua lokasi AS.Dengan membawa susu oat ke kedainya, syarikat itu menyasarkan untuk menggalakkan pelanggan mencuba alternatif tanpa tenusu dan meminimumkan jualan susu berasaskan haiwannya. Kemunculan susu oat pertama disertai dengan minuman istimewa Espresso Susu Oat Ais Digoncang.
“Inisiatif Planet Positif kami mempunyai peranan penting dalam strategi perniagaan jangka panjang kami, dan secara langsung menangani perkara yang diminta oleh pelanggan kami. Kami sedang menuju ke arah ekonomi yang lebih bulat, dan kami melakukannya dengan cara yang sangat disengajakan, telus dan bertanggungjawab," jelas Johnson pada 2020.
Keluaran susu oat di seluruh negara mengalami tindak balas positif yang meluas, mengakibatkan kekurangan susu oat nasional untuk syarikat. Permintaan yang luar biasa telah meletihkan syarikat bekalan susu oat menjelang April, menunjukkan populariti alternatif berasaskan tumbuhan syarikat.
Di luar menu minumannya, Starbucks telah menguji beberapa item menu berasaskan tumbuhan di lokasi ujian tandatangannya di luar Seattle.Barangan makanan vegan termasuk Sandwich Sarapan Dikuasakan Tumbuhan belum tiba di lokasi Starbucks di seluruh negara, tetapi syarikat itu terus membangunkan dan menguji barangan berasaskan tumbuhan.
Tahun lepas, syarikat itu mengeluarkan protein berasaskan tumbuhan pertamanya kepada menunya dengan Impossible Breakfast Sandwich. Walaupun sandwic itu mengandungi telur dan keju berasaskan haiwan, ia menandakan protein berasaskan tumbuhan pertama dalam menu kebangsaan yang memegang janji syarikat untuk melancarkan pilihan yang lebih mampan.
12 Krimer Kopi Bukan Tenusu Terbaik Untuk Rasa Krim Sebenar
1. Krimer Susu Almond Tanpa Gula Califia
Califia Farms Almond Creamer dibuat dengan badam asli dan krim kelapa untuk memberikan tekstur yang kaya, berperisa penuh dan mempunyai 2 gram gula tambahan. Konsistensinya sangat tebal ia lebih seperti krim berat dan bukannya pengganti krim. Walau apa pun, ia berbuih dengan baik dan sangat berkrim.Rasa badam adalah ketara tetapi krimer tidak pahit atau berbutir. Anda tidak perlu menggunakannya banyak; sedikit pergi jauh!.
2. Krimer Soya Asli Tanpa Tenusu
Krimer Soya Asli Tanpa Tenusu Asli mengandungi hanya 1 gram gula tambahan, tetapi malangnya ia tidak berbuih dengan baik apabila saya memanaskannya kerana konsistensi yang lebih nipis dan lebih berair. Ia tidak sebati dengan kopi, tidak kira berapa banyak yang ditambah. Kerana rasa yang tidak menyenangkan, ini adalah kegemaran saya yang paling tidak.
3. Coffee-Mate Natural Bliss® Tanpa Gula Separuh Setengah Berasaskan Tumbuhan
Krimer/Krim Manis Santan Bliss Asli ini adalah krim terbaik yang saya temui untuk kedua-dua buih dan rasa, terutamanya jika anda terlepas konsistensi dan rasa separuh setengah. Ia berkrim dan mempunyai sedikit kelapa, tetapi tiada rasa kelapa yang mengagumkan. Nota: ia dibuat dengan protein kacang, tidak seperti yang lain, itulah sebabnya mengapa ia lebih tebal.Sentiasa periksa bahan-bahan jika anda mempunyai alahan makanan kerana bahan-bahan yang tidak dijangka seperti kacang polong boleh bersembunyi di dalam produk, dan anda tidak akan tahu dari segi rasanya.
4. Krimer Santan Organik Sangat Sedap
So Delicious telah memasarkan pencuci mulut beku tanpa tenusu, alternatif yogurt dan minuman berasaskan tumbuhan licin selama lebih 30 tahun. Selain santan, mereka juga mempunyai "Original," "Snickerdoodle." Perisa "Caramel" dan "Vanila Berkrim". Saya hanya mencuba perisa santan. Ini adalah satu-satunya dalam ujian rasa ini dengan 0 gram gula tambahan. Ia mempunyai rasa kelapa yang sangat kaya dan berbuih dengan baik dalam kopi seperti susu. Ia tidak setebal beberapa yang lain tetapi merupakan alternatif yang baik kepada krimer ultra-manis jika anda ingin berhati-hati tentang pengambilan gula anda. Rasa kelapa kuat tetapi tidak menggembirakan.
