Inginkan susu oat dalam latte anda? Tiada masalah, tetapi bersedia untuk membayar tambahan, yang dikenali sebagai cukai vegan atau cukai bebas tenusu. Walaupun bertahun-tahun kritikan dan petisyen, surcaj susu berasaskan tumbuhan Starbucks masih berkuat kuasa sepenuhnya. Kini, Sir Paul McCarney mengambil alih urusan vegetariannya sendiri, memberi tekanan kepada CEO Starbucks yang akan keluar, Kevin Johnson dengan menulis surat kepadanya yang meminta syarikat itu bertanggungjawab atas janji berasaskan tumbuhannya.
Surat McCartney menggesa Johnson untuk membuang surcaj susu vegan sebelum dia bersara, yang ditetapkan pada 4 April. Johnson akan digantikan oleh Howard Schultz, Ketua Pegawai Eksekutif Starbucks dahulu, yang juga akan berada di bawah tekanan untuk akhirnya meletakkan wangnya di mana mulut syarikatnya berada dan menjadi hijau.
Anjuran PETA, surat McCartney memperincikan bagaimana caj susu vegan 80 sen merupakan penghalang kepada perubahan mampan dan etika yang boleh menyelamatkan planet ini. McCartney membuat surat ini sebelum konsertnya di Seattle - tempat kelahiran Starbucks. Surat itu menyerlahkan kepentingan permintaan itu, menjelaskan bagaimana dasar AS tidak sepatutnya berbeza daripada dasar di daerah lain.
“Baru-baru ini mendapat perhatian saya bahawa Starbucks di Amerika Syarikat mengenakan caj tambahan untuk susu berasaskan tumbuhan berbanding susu lembu,” tulis McCartney kepada Johnson. “Saya mesti mengatakan ini mengejutkan saya kerana saya faham bahawa dalam negara lain seperti UK dan India, terdapat caj yang sama untuk kedua-dua jenis susu dan saya dengan sopan meminta anda mempertimbangkan polisi ini juga di Starbucks USA.
“Rakan-rakan saya di PETA sedang berkempen untuk perkara ini berlaku dan saya telah bersetuju untuk menyokong mereka . Saya amat berharap untuk masa depan planet dan kebajikan haiwan anda dapat melaksanakan dasar ini.”
Kontroversi Susu Vegan Starbucks
Lewat tahun lalu, organisasi bukan untung Switch4Good mengeluarkan kenyataan akhbar gurauan yang mendakwa bahawa Starbucks telah menukar surcaj susunya kepada produk berasaskan tenusu dan bukannya pilihan berasaskan tumbuhan. Usikan itu membuat pusingan di media dalam usaha untuk menarik perhatian kepada dasar kedai yang bercanggah. Kurang daripada sebulan kemudian, Starbucks UK mengumumkan bahawa ia akan mengeluarkan caj susu tanpa tenusu di 1, 020 kedai. Sejak itu, syarikat itu masih belum mendedahkan sebarang rancangan lanjut.
"Dengan penyesuaian di teras Starbucks, perubahan menu terbaharu ini akan menyediakan peningkatan pilihan pemperibadian dan memudahkan pelanggan memilih mana-mana alternatif tenusu atau susu yang mereka suka, sepanjang tahun, jelas Starbucks dalam kenyataan akhbar. platform akan melihat penambahan minuman alternatif tenusu baharu untuk musim akan datang sebagai sebahagian daripada kerja berterusan kami untuk mengembangkan menu berasaskan tumbuhan kami,” kata Starbucks dalam satu kenyataan."
Syarikat pada masa ini menawarkan empat pilihan susu berasaskan tumbuhan di kedainya di seluruh dunia termasuk oat, soya, badam dan kelapa. Walaupun Starbucks secara konsisten menambahkan minuman khusus berasaskan tumbuhan pada menunya (dan juga mengeluarkan Frappuccino botol tanpa tenusu), Starbucks telah ketinggalan dalam menggugurkan surcaj ini.
Kempen Kelestarian Starbucks
Rayuan McCartney kepada Starbucks dan Johnson merupakan langkah yang perlu untuk memastikan syarikat kopi utama itu bertanggungjawab atas janji-janjinya yang mengelirukan. Tahun lepas, Johnson mengumumkan bahawa Starbucks bertujuan untuk mendorong peralihan yang dominan ke arah item menu berasaskan tumbuhan. Melalui kempen kemampanannya, Starbucks melancarkan konsep Kedai Hijau – satu inisiatif yang bertujuan untuk membuka 10, 000 kedai yang mementingkan alam sekitar menjelang 2025. Kedai-kedai tersebut akan komited untuk mengurangkan sisa dan pelepasan, yang menampilkan menu berasaskan tumbuhan 50 peratus.
Lokasi The Greener Stores di Shanghai, yang dibuka pada Oktober lalu, menampilkan susu oat sebagai lalai dalam kebanyakan minumannya.Apabila syarikat mula mengutamakan susu berasaskan tumbuhan, peminat kopi di seluruh Amerika Syarikat hanya boleh berharap bahawa nota McCartney akan membantu mendorong Johnson sebelum persaraannya berkuat kuasa.
Untuk cara makan vegan di Starbucks, lawati panduan komprehensif kami.
6 Rantaian Makanan Segera Terbaik Dengan Pilihan Berasaskan Tumbuhan pada Menu
Restoran makanan segera akhirnya mendapat memo bahawa pangkalan pelanggan mereka bukan sahaja datang untuk burger, ayam goreng atau taco daging lembu. Ramai kini mempunyai makanan berasaskan tumbuhan dan menghasilkan cara yang kreatif dan lazat untuk mendapatkan lebih banyak sayur-sayuran dalam menu. Berikut ialah 6 rangkaian makanan segera terbaik dengan pilihan berasaskan tumbuhan pada menu.Burger King
1. Burger King
Ternyata ada banyak lagi yang boleh bergantung daripada salad jika anda makan berasaskan tumbuhan. Burger King mempunyai Impossible Whopper yang menampilkan patty tanpa daging serta beberapa pilihan vegan secara rahsia seperti French Toast Sticks dan Hashbrowns.Istana Putih
2. Istana Putih
Dikenali dengan peluncur mini berbentuk segi empat sama, rangkaian hamburger ini melompat pada kereta muzik berasaskan tumbuhan di beberapa lokasi yang mengambil bahagian. Anda boleh menemui Slider Impossible pada beberapa menu White Castle.Del Taco
3. Del Taco
Ini adalah rangkaian makanan segera Mexico pertama yang menawarkan Beyond Meat di 580 restoran syarikat di seluruh negara. Del Taco mempunyai Beyond Avocado Taco pada menu bersama-sama dengan Epic Beyond Original Mex Burrito dan Avocado Veggie Bowl.Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Satu lagi jenama yang sinonim dengan burger daging, Carl's Jr. menawarkan beberapa pilihan berasaskan tumbuhan untuk pencinta sayuran dan tumbuhan seperti Beyond Famous Star Burger dan Guacamole Thickburger.Taco Bell