Gembirakan peminat ayam goreng: Kentucky Fried Chicken (KFC) akhirnya menyediakan tender vegan di seluruh negara. Item menu baharu, yang dibuat dengan Beyond Meat, akan muncul di KFC berhampiran anda pada hari Isnin, 10 Januari. Sama ada untuk tarikh makan malam, baldi untuk dibawa pulang kepada seisi keluarga, atau sekadar pengalaman pandu lalu penjagaan diri, Beyond Fried Chicken baharu akan tersedia di lebih 4, 000 lokasi KFC di seluruh AS. Rangkaian ayam goreng telah mula-mula menguji tawaran ayam vegan mereka dengan Beyond Meat pada 2019 di Atlanta, kemudian melancarkannya ke lebih banyak lokasi pada 2020, dan kini akan menawarkan kepada ayam goreng tandatangan syarikat yang diperbuat daripada protein kacang kepada semua orang, sementara bekalan masih ada .
The Beyond Fried Chicken boleh ditempah secara ala carte 6 keping atau 12 keping. Item menu baharu itu juga boleh didapati sebagai hidangan kombo berasaskan tumbuhan sulung KFC lengkap dengan Kentang Recipe Rahsia berasaskan tumbuhan dan minuman sederhana. Harga untuk makanan akan berbeza mengikut lokasi. Syarikat itu menyatakan bahawa walaupun resipi untuk ayam dan kentang goreng adalah vegan sepenuhnya, penyediaan itu tidak boleh dijamin vegan disebabkan oleh pencemaran silang peralatan.
KFC mula bekerjasama dengan Beyond hampir tiga tahun lalu untuk membangunkan ayam berasaskan tumbuhan, mempamerkan produk awal di lokasi di Atlanta, Nashville, Charlotte dan beberapa lokasi California Selatan. Sepanjang dua tahun percubaan, syarikat mencatat kejayaan dan tindak balas pengguna yang positif. Percubaan awal menandakan kali pertama restoran perkhidmatan pantas menampilkan ayam berasaskan tumbuhan pada menu dan kini berhasrat untuk meneruskan misi berasaskan tumbuhannya.
“Misi dari hari pertama adalah mudah – membuat Kentucky Fried Chicken yang terkenal di dunia daripada tumbuhan,” kata Presiden KFC U.S Kevin Hochman. “Dan kini lebih dua tahun kemudian kita boleh berkata, ‘misi tercapai.’”
Beyond melanjutkan perkongsian dengan syarikat induk KFC, Yum! Jenama awal tahun lalu, berusaha untuk membangunkan bentuk baharu protein berasaskan tumbuhan yang sesuai untuk jualan perkhidmatan makanan. Di samping KFC, perkongsian Beyond diperluaskan kepada Pizza Hut dan Taco Bell. Syarikat itu bekerjasama rapat dengan eksekutif dari cawangan makanan segera untuk membangunkan daging berasaskan tumbuhan yang akhirnya akan melanda kedai di seluruh negara. Kini, pengguna akan mengalami apa yang syarikat panggil sebagai "Keajaiban Goreng Kentucky."
Kedua-dua syarikat itu turut menyenaraikan pelakon dan penerbit Liza Koshy untuk mengetuai kempen “Kentucky Fried Miracle”, mempromosikan pelancaran Beyond Fried Chicken. Koshy akan berjalan di "Permaidani Ayam Ajaib" untuk mendedahkan ayam berasaskan tumbuhan baharu. Item berasaskan tumbuhan baharu di samping rangkaian pengedarannya merupakan pencapaian yang belum pernah terjadi sebelumnya oleh KFC dan Beyond.
“Kami tidak boleh berbangga untuk bekerjasama dengan KFC untuk menawarkan produk terbaik dalam kelasnya yang bukan sahaja memberikan pengalaman lazat yang diharapkan pengguna daripada rangkaian ikonik ini tetapi juga menyediakan faedah tambahan daging berasaskan tumbuhan, ” Pengasas dan Ketua Pegawai Eksekutif Beyond Meat Ethan Brown berkata. “Kami benar-benar teruja untuk menyediakannya kepada pengguna di seluruh negara.”
KFC sedang berusaha untuk menyesuaikan diri dengan pasaran yang berubah kerana citarasa pengguna telah beralih ke arah makanan berasaskan tumbuhan. Dengan pasaran berasaskan tumbuhan diunjurkan meningkat 451 peratus sepanjang dekad akan datang, syarikat makanan segera itu berhasrat untuk memanfaatkan kejayaan itu. Tender ayam berasaskan tumbuhan baharu akan dipasarkan kepada semua pelanggan KFC, bukan hanya pelanggan vegan atau vegetarian. Baru-baru ini, The Good Food Institute mendapati bahawa kira-kira satu pertiga daripada pengguna menganggap diri mereka "sebahagian besarnya vegetarian," yang bermaksud bahawa gergasi makanan seperti KFC boleh menyasarkan flexitarian dengan menyediakan pilihan baharu.
“Ramai orang berpendapat berasaskan tumbuhan adalah mengenai vegan atau vegetarian,” kata Hochman kepada Bloomberg.“Lebih 90 peratus orang yang membeli Beyond di kedai runcit juga memakan protein haiwan. Saya makan hamburger berasaskan tumbuhan di rumah sekarang kerana saya fikir ia adalah sebaik burger biasa. Orang yang lebih muda cenderung menjadi orang yang ingin makan lebih banyak berasaskan tumbuhan. Kami membayangkan trend ini akan terus berkembang. Kami agak yakin tentang itu. Kami tidak fikir berasaskan tumbuhan adalah satu trend, kami fikir itu sesuatu yang akan terus berkembang dari semasa ke semasa.”
Beyond Fried Chicken baharu akan tersedia di setiap lokasi KFC, jadi semak aplikasi KFC atau KFC.com untuk memastikan bekalan masih tersedia. Pelanggan boleh membuat pesanan dalam talian atau melawat kedai tempatan untuk mencuba ayam goreng vegan serba baharu.
Usaha makanan segera Beyond boleh didapati di seluruh pasaran. Di luar Yum! Perkongsian jenama, syarikat itu juga telah bekerjasama dengan Panda Express dan McDonald's untuk mencipta versi hidangan istimewa berasaskan tumbuhan yang inovatif. Panda Express membuat debut baharunya Beyond The Original Orange Chicken awal tahun ini di lebih 70 lokasi di seluruh negara.Beyond dan McDonald's melancarkan McPlant Burger pada akhir 2021 dengan pengedaran tempatan di AS untuk tempoh percubaannya.
6 Rantaian Makanan Segera Terbaik Dengan Pilihan Berasaskan Tumbuhan pada Menu
Restoran makanan segera akhirnya mendapat memo bahawa pangkalan pelanggan mereka bukan sahaja datang untuk burger, ayam goreng atau taco daging lembu. Ramai kini mempunyai makanan berasaskan tumbuhan dan menghasilkan cara yang kreatif dan lazat untuk mendapatkan lebih banyak sayur-sayuran dalam menu. Berikut ialah 6 rangkaian makanan segera terbaik dengan pilihan berasaskan tumbuhan pada menu.
Burger King
1. Burger King
Ternyata ada banyak lagi yang boleh bergantung daripada salad jika anda makan berasaskan tumbuhan. Burger King mempunyai Impossible Whopper yang menampilkan patty tanpa daging serta beberapa pilihan vegan secara rahsia seperti French Toast Sticks dan Hashbrowns.
Istana Putih
2. Istana Putih
Dikenali dengan peluncur mini berbentuk segi empat sama, rangkaian hamburger ini melompat pada kereta muzik berasaskan tumbuhan di beberapa lokasi yang mengambil bahagian. Anda boleh menemui Slider Impossible pada beberapa menu White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Ini adalah rangkaian makanan segera Mexico pertama yang menawarkan Beyond Meat di 580 restoran syarikat di seluruh negara. Del Taco mempunyai Beyond Avocado Taco pada menu bersama-sama dengan Epic Beyond Original Mex Burrito dan Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Satu lagi jenama yang sinonim dengan burger daging, Carl's Jr. menawarkan beberapa pilihan berasaskan tumbuhan untuk pencinta sayuran dan tumbuhan seperti Beyond Famous Star Burger dan Guacamole Thickburger.
Taco Bell
