Untuk semua penggemar pencuci mulut, kami mempunyai hidangan musim panas yang menyegarkan untuk anda cuba: Resipi Pie Limau Utama Vegan yang dibuat dengan Susu Oat Asli Califia Farms untuk memberikan rasa berkrim yang kaya kepada pencuci mulut yang manis dan tat ini. Ini adalah resipi yang sangat mudah untuk dibuat dan walaupun mungkin mengambil sedikit masa untuk mendapatkan produk akhir, kami berjanji anda berbaloi untuk menunggu.
Untuk menjadikan Key Lime Pie vegan ini, bukannya menggunakan susu pekat seperti versi bukan vegan, kami akan menggunakan gabungan Califia Farms Oatmilk, santan dalam tin dan kanji jagung.Dengan ketiga-tiga bahan ini, anda boleh membuat kastard berkrim yang menakjubkan, dan dengan menambah sedikit jus limau nipis serta semangat anda boleh membuat inti Pie Limau Utama Vegan tanpa tenusu yang sempurna.
Vegan Key Lime Pie
Masa Persediaan: 15 Min Masa Memasak: 30 Min Masa Pasif: 4 Jam Jumlah Masa: 4 Jam, 45 Min Hidangan: 8-10 Keping
Bahan
Untuk Kerak
- 2 Cawan Keropok Graham Vegan, serbuk halus
- ¼ Cawan Mentega Vegan, cair
Untuk Pengisian
- 1 Cawan Califia Farms Oatmilk
- ¼ Cawan Santan Dalam Tin
- Zest daripada 4 Limau Limau
- Jus daripada 4 Limau Limau
- 3 sudu besar Gula
- ⅓ Cawan Pati Jagung
- 1 Sudu teh Serbuk Matcha (pilihan), untuk warna
Untuk Topping
- Vegan Whipped Cream
- Perasa Limau nipis
Arahan
- Panaskan ketuhar anda hingga 350F dan alaskan loyang kek springform 8 inci dengan kertas minyak atau gunakan kuali pai 8 inci.
- Buat kerak dengan menambahkan keropok graham anda pada pengisar atau pemproses makanan dan kisar sehingga menjadi serbuk halus. Masukkan serbuk keropok graham anda ke dalam mangkuk dan tuangkan mentega vegan cair anda. Dengan menggunakan garfu, campurkan mentega dengan keropok graham sehingga sebati. Anda sepatutnya boleh mencubit adunan tanpa ia hancur.
- Sebarkan adunan kerak anda ke dalam loyang kek springform atau kuali pai. Menggunakan bahagian belakang sudu untuk menekan adunan ke bawah. Jika anda menggunakan loyang kek, pastikan anda juga meratakan kerak di sepanjang sisi. Bakar dalam ketuhar selama 15 minit. Setelah selesai membakar, keluarkan dari ketuhar dan biarkan ia sejuk.
- Semasa kerak sejuk, buat inti anda dengan menambah setiap bahan inti ke dalam periuk.Beri pukul untuk menggabungkan semuanya dan panaskan dengan api sederhana sambil terus mengocok. Selepas 3-5 minit, adunan anda akan mula pekat. Setelah ia mencapai konsistensi seperti kastard, keluarkan dari api.
- Pindahkan inti anda ke dalam kerak keropok graham anda dan ratakan. Sejukkan dalam peti ais selama 4 jam atau semalaman. Hiaskan dengan krim putar vegan dan kulit limau nipis.
- Potong diri anda sendiri dan nikmatilah!
