Memorial Day ialah hujung minggu ini dan kami meraikannya dengan mengadakan parti kerusi rumput bersama jiran dan rakan berdekatan. Untuk perayaan anda, sediakan makanan vegan yang sihat dan hidangan yang boleh dinikmati dan berasa selamat untuk semua orang melakukannya. Mulakan dengan menghidangkan sepiring peluncur bbq vegan dan jangan sebut ia dibuat dengan daging berasaskan tumbuhan--mari lihat jika tetamu anda boleh meneka. Kedua, berikan kuki yang dibungkus sebagai beg cenderamata kecil yang boleh dibuka dan dinikmati oleh rakan anda.
Kuki ini kenyal di dalam dan rangup di luar.Ia dibuat dengan coklat putih dan kami cadangkan memberi mereka sambutan perayaan dengan menghiasi dengan taburan merah dan biru untuk Hari Peringatan. Atau, bungkusnya dalam beg selofan dan selesaikan dengan menambah pita reben merah, putih dan biru di bahagian atas. Resipi ini membuat 16 biskut dan mengambil masa kurang daripada 15 minit untuk menyediakan dan membakar, dan amaran yang adil bahawa mereka mengambil masa kurang daripada 15 saat untuk memakannya. Kami menambahkan ini pada senarai tugasan hujung minggu ini.
Pembangun Resipi: Sungai Mairi, @gingervegan
Masa Persediaan: 5 minit
Masa Bakar: 10 minit
Sebab kami menyukainya: Kita semua ingin mengejar rakan-rakan kita dan melihat mereka tersenyum apabila mereka menikmati biskut vegan yang lazat ini. Mereka mungkin terkejut apabila mengetahui bahawa ia tidak dibuat dengan mentega atau telur!
Buat untuk: Parti penjarakan sosial MDW anda dan tambahkan resipi ini pada senarai resipi biskut anda. Jika anda bukan peminat coklat putih, gunakan cip mentega kacang atau coklat coklat gelap.
Kuki Cip Coklat Putih Vegan
16 kuki besar
Bahan
- 2 cawan mentega vegan
- 1 cawan gula perang lembut
- 1/2 cawan gula kastor emas
- 2 sudu teh ekstrak vanila
- 3 2/3 cawan tepung naik sendiri (atau tepung biasa dan 3 sudu kecil serbuk penaik)
- 1 sudu kecil garam
- 2 sudu besar susu tumbuhan
Arahan
- Krim bersama mentega dan gula. Jika anda Mentega sangat keras maka lembutkan selama 30 saat dalam ketuhar gelombang mikro.
- Masukkan semua bahan lain dan gaul rata sehingga semua tepung sebati.
- Golekkan kepingan doh menjadi bebola dan letakkan di atas loyang yang beralas.
- Leperkan sedikit dengan tangan anda. Ia akan tersebar lebih banyak apabila membakar jadi biarkan banyak ruang di antara mereka.
- Tekan taburan cip coklat atau kacang ke bahagian atas dan bakar selama 10 minit pada suhu 356F/180C.
- Keluarkan dari ketuhar dan biarkan di atas dulang selama 2-3 minit sebelum dipindahkan ke rak dawai untuk menyejuk sepenuhnya.
