Mengekalkan gula dalam darah rendah dan stabil boleh membantu anda kekal sihat, dan melawan simptom COVID-19 yang lebih teruk jika anda dijangkiti varian Delta, menurut doktor diabetes. Gejala jangkitan menjadi lebih teruk oleh keadaan yang berkaitan dengan rintangan insulin, diabetes, dan keradangan yang menyertainya, satu kajian mengesahkan. Penyelidikan menunjukkan bahawa penghidap diabetes dua kali lebih mungkin dimasukkan ke ICU dengan COVID berbanding mereka yang mendapat virus tetapi tidak mengalami keadaan yang berkaitan dengan gula darah tinggi dan diabetes.
Kita tidak boleh mengawal virus, tetapi kita boleh mengawal tindak balas badan kita terhadapnya, doktor mendapati, dan Dr. Mark Cucuzzella, seorang profesor Perubatan Keluarga di West Virginia University School of Medicine, mengesyorkan bahawa beliau pesakit mengambil diet rendah karbohidrat, tinggi serat dan cuba mengurangkan paras gula darah mereka kepada julat yang sihat sebelum mereka mendapat virus, untuk membantu mereka mengatasi COVID-19 dengan gejala yang lebih ringan jika mereka dijangkiti.
Keradangan dalam badan boleh menyebabkan kita terdedah kepada semua jenis penyakit gaya hidup, termasuk virus, dan orang yang mempunyai gula darah tinggi biasanya mengalami simptom COVID-19 yang lebih teruk, jelas Dr. Cucuzzella, itulah sebabnya dia mendesak pesakitnya untuk menjadi lebih sihat. Beliau juga merupakan pengarang buku Low-Carb on Any Budget.
Gula dalam darah terikat dengan tindak balas imun, keradangan, dan ribut sitokin
Kajian baru-baru ini mendapati bahawa "tahap kawalan glukosa darah secara langsung mempengaruhi tindak balas imun dan keadaan badan. Pesakit diabetes mempunyai imuniti yang rendah dan terdedah kepada peningkatan risiko penyakit.
"Setelah dijangkiti, berkemungkinan memburukkan lagi keadaan pesakit diabetes, penulis mendapati, dan meningkatkan kesukaran kawalan glukosa darah, dan lebih mudah memburukkan lagi jangkitan, sekali gus membawa kepada ribut sitokin dan tindak balas keradangan akut. Keradangan berkait rapat dengan kejadian dan perkembangan diabetes."
Kajian mendapati bahawa pesakit COVID-19 yang menghidap diabetes mempunyai tahap serum biomarker berkaitan keradangan yang lebih tinggi dan terdedah kepada ribut sitokin, yang membawa kepada kemerosotan pesat COVID-19.
"Sitokin yang meradang boleh menyebabkan keabnormalan struktur dan fungsi sel endothelial, yang membawa kepada gangguan pengangkutan insulin dalam tisu dan sel manusia, dan seterusnya membawa kepada rintangan insulin. Pada masa yang sama, sitokin radang boleh membawa kepada perubahan struktur dan sel disfungsi, menggalakkan apoptosis , menyebabkan ketidakcukupan rembesan insulin, dan akhirnya membawa kepada peningkatan glukosa darah."
Paras gula dalam darah terikat dengan karbohidrat ringkas dalam diet kita
Begini cara gula darah dan berfungsi dalam badan: Aliran darah anda mengandungi lima liter isipadu, dan hanya boleh mengendalikan setara dengan satu sudu teh gula pada bila-bila masa, menurut Dr. Cucuzzella, seorang doktor yang merawat diabetes pesakit, dan membantu mereka menurunkan gula dalam darah, menurunkan berat badan dan menjadi lebih sihat dengan mengikuti diet rendah karbohidrat.
"Melebihi jumlah gula dalam darah atau 90 hingga 110 miligram/deciliter, badan anda berfungsi untuk mengawal ketat apa yang kekal dalam darah (dalam bentuk glukosa) dan apa yang dihantar ke sel–dalam hati, otot, dan organ–untuk berjalan atau digunakan sebagai bahan api. Sebaik sahaja sel-sel tersebut penuh dan diisi, insulin hormon isyarat mengarahkan badan untuk menyimpan glukosa tambahan sebagai lemak, yang untuk akses mudah, biasanya disimpan sebagai lemak perut. (Orang yang mempunyai lemak perut berlebihan selalunya mempunyai rintangan insulin, iaitu apabila terdapat terlalu banyak insulin untuk tubuh bertindak balas.)"
Berapa banyak karbohidrat terlalu banyak untuk menjadi sihat dan mengekalkan gula dalam darah rendah?
"Purata hidangan Amerika mengandungi 60 hingga 75 gram karbohidrat untuk lelaki, 45 hingga 60 gram untuk wanita, iaitu lebih daripada 15 kali ganda jumlah karbohidrat dalam satu sudu teh (4.2 gram), atau apa yang boleh diuruskan oleh aliran darah. pada bila-bila masa. Karbohidrat yang berlebihan itu perlu pergi ke suatu tempat, jelas Dr. Cucuzzella, jadi insulin mula mengetuk pintu untuk memberitahu badan untuk menghantar gula darah yang berlebihan ke sel, atau limpahan ke sel lemak anda. Apabila anda makan lebih banyak karbohidrat daripada yang boleh dikendalikan oleh badan, lebih banyak insulin dikeluarkan dan akhirnya, badan berhenti mendengar atau menentang mesej, yang dikenali sebagai rintangan insulin."
USDA mengesyorkan 130 gram karbohidrat, yang menurut doktor ini terlalu tinggi
"Elaun Harian (RDA) Disyorkan USDA untuk karbohidrat ialah 130 gram karbohidrat setiap hari. Anda boleh melihat mengapa kami mempunyai masalah, kata Dr.Cucuzzella, yang mengesyorkan sesiapa sahaja yang mempunyai jumlah lemak perut yang besar, atau yang mempunyai ketahanan insulin, atau yang menghidap diabetes atau berat badan berlebihan secara klinikal atau mempunyai obesiti, dail kembali pada karbohidrat dan berpegang kepada lebih sedikit karbohidrat dalam diet harian mereka. Dia menyokong diet rendah karbohidrat untuk kebanyakan pesakit, dan dia sendiri menjalani cara ini: Saya telah hidup dengan 20 hingga 30 gram karbohidrat sehari, dan sebagai pesakit kencing manis, ia membuatkan saya terus berlari, tulis Dr. Cucuzzella dalam e-mel. Berhenti untuk berlari sekarang."
Gabungan diet dan senaman adalah salah satu cara untuk mengawal paras gula dalam darah, mencegah lonjakan insulin yang boleh menyebabkan penambahan berat badan, dan mengekalkan berat badan yang sihat. Cadangan keseluruhan daripada doktor diabetes ini, yang sendiri menghidap diabetes, adalah untuk mengurangkan pengambilan karbohidrat anda, makan lebih banyak makanan berserat tinggi, yang membantu badan menstabilkan gula dalam darah dan mengekalkan mikrobiom usus yang sihat, dan bersenam setiap hari.
"Garis Panduan Pemakanan untuk Orang Amerika mengesyorkan bahawa karbohidrat membentuk 45 hingga 65 peratus daripada jumlah kalori harian anda, menurut Mayo Clinic.Ini bermakna jika anda makan sejumlah 2, 000 kalori sehari, antara 900 dan 1, 300 kalori harus daripada karbohidrat, yang diterjemahkan kepada 225 dan 325 gram karbohidrat sehari. Terutama sekali, Pertubuhan Kesihatan Sedunia mengesyorkan kurang daripada separuh jumlah itu, menggesa kita mengurangkan pengambilan gula percuma harian kepada kurang daripada 10 peratus daripada jumlah pengambilan kita. WHO berkata pengurangan lanjut kepada di bawah 5 peratus, atau kira-kira 25 gram sehari akan memberikan manfaat kesihatan tambahan."
"Badan tidak dapat membakar tenaga tambahan sebanyak itu, dan bukannya menggunakannya, anda menyimpannya, selalunya seperti lemak perut, jelas Dr. Cucuzzella. Lemak perut adalah lemak berbahaya, katanya, kerana ia meningkatkan risiko penyakit jantung, strok, diabetes dan keradangan kronik, menjadikan kita lebih mudah terdedah kepada jangkitan seperti jangkitan virus daripada COVID-19."
Bagaimana gula dalam diet memberi kesan kepada keupayaan kita untuk melawan COVID-19
Satu kaitan antara gula dalam darah, keradangan dan COVID-19 ialah jika kita jatuh sakit, seperti yang boleh berlaku dengan mana-mana jangkitan virus, termasuk yang disebabkan oleh COVID-19, gejala kita jauh lebih teruk jika kita sudah mempunyai keradangan kronik dalam badan.Tindak balas ribut sitokin terhadap virus, apabila sistem imun anda menjadi terlalu kuat dan membanjiri aliran darah dengan sel imun anti-virus, juga memacu glukosa dalam badan, jelas Dr. Cucuzzella.
"Saya bekerja di hospital dan melihat apa yang berlaku apabila seseorang datang dengan COVID-19 dan mengalami sindrom metabolik, kata Dr. Cucuzzella. Sindrom metabolik ialah sekumpulan keadaan yang semuanya berkaitan dengan sistem insulin yang terlalu banyak bekerja, yang menyebabkan keradangan, peningkatan peluang obesiti dan diabetes, bersama-sama dengan risiko penyakit yang lebih tinggi seperti penyakit jantung dan strok."
"Jika anda ingin melindungi diri anda daripada gelombang seterusnya COVID-19, sihat sekarang. Kita lihat di hospital apabila seseorang dijangkiti COVID, ribut sitokin menyebabkan glukosa mereka meningkat. Tetapi anda boleh sihat dengan mengekalkan diet rendah karbohidrat. Itu benar-benar mempunyai kekuatan melawan virus.
"Jika anda pernah berada di hospital, anda perlu memastikan tuan rumah atau badan sihat untuk melawan jangkitan.Ribut sitokin menyebabkan hiperglikemia. Dan apabila kita mengalami hiperglisemia, seluruh fungsi sistem imun kita dilumpuhkan dan ia memulakan kesan negatif. Kami belum mempunyai rawatan yang baik untuk ribut sitokin. Anda perlu menunggangnya. Orang yang paling teruk mengalaminya ialah mereka yang mempunyai beberapa spektrum gula darah tinggi atau sindrom metabolik."
"Menurut kajian baru-baru ini, simptom COVID-19 dan kesan peningkatan gula darah dalam pesakit kencing manis memberi kesan antara satu sama lain dan menyebabkan simptom yang lebih teruk dan lebih banyak kerosakan sel berbanding kedua-dua keadaan sahaja. Simptom jangkitan virus dan diabetes memberi kesan antara satu sama lain dan memburukkan satu sama lain, membawa kepada kemerosotan lagi keadaan, kajian itu mendapati."
"Spektrum klinikal COVID-19 terdiri daripada keadaan ringan, sederhana, teruk hingga kritikal. Sesetengah pesakit menunjukkan simptom seperti selesema biasa, manakala yang lain mempunyai simptom saluran pernafasan bawah yang teruk dan mati, menurut penyelidik. Pesakit diabetes atau hipertensi mengalami peningkatan 2 kali ganda dalam risiko penyakit teruk atau memerlukan kemasukan unit rawatan rapi (ICU)."
Dr. Saranan Cucuzzella ialah sesiapa yang boleh menjadi lebih sihat sekarang dan kekal sihat dengan mengamalkan diet rendah karbohidrat berbuat demikian, untuk melindungi diri mereka daripada simptom COVID-19 yang paling teruk.
Berapa banyak gula yang terbaik untuk mengekalkan gula dalam darah rendah dan mengekalkan berat badan yang sihat
"Dr. Cucuzzella berkata dia telah makan 20 hingga 30 gram karbohidrat sehari selama sepuluh tahun, dan sebagai seseorang yang menghidap diabetes, dan tahap ini membuatkan saya sihat dan berlari. Untuk senarai makanan terbaik untuk dimakan untuk mengekalkan paras gula dalam darah rendah, Dr. Cucuzzella berkongsi senarai makanannya yang merupakan makanan tumbuhan bukan berkanji yang dia berikan kepada pesakitnya."
"Perkara pertama yang Dr. Cucuzzella cadangkan ialah kita semua meletakkan Lockdown pada Gula. Bersama-sama dengan mengehadkan pengambilan gula ringkas dan makanan yang diproses, anda boleh mengekalkan gula darah rendah dengan menambahkan makanan berserat tinggi ke dalam diet anda, yang membantu mengawal gula darah dan membolehkan badan menyerap nutrien dan tenaga daripada makanan yang anda makan secara berterusan, tanpa menyebabkan lonjakan insulin.Berikut ialah 21 makanan untuk dimasukkan ke dalam diet yang sihat untuk memastikan gula darah terkawal dan mengekalkan berat badan yang sihat."
"22 makanan hijau yang membantu mengekalkan gula dalam darah rendah"
"Apabila memilih karbohidrat, anda perlu mencari karbohidrat sihat yang tinggi serat. Senarai ini muncul dalam bukunya, Low Carb on Any Budget. Ia sepatutnya tidak mahal untuk makan secara sihat, kata Dr Cucuzzella. Kami memanggilnya senarai Makanan Hijau. Makan ini untuk membantu mengurangkan rintangan insulin dan mengurangkan lemak perut."
- Avocado
- Asparagus
- Lada Loceng
- Pucuk Brussel
- Kobis
- Kembang kobis
- Timun
- Bawang Hijau
- Jalapeño
- Cendawan
- Olives
- Bawang
- Acar
- Romaine Lettuce
- Bayam
- Sauerkraut
- Tomato
- Zuchini
- Kacang Macadamia
- Badam
- Walnut
- Pecan
Untuk lebih banyak kandungan hebat seperti ini, dan cara untuk memasukkan diet berasaskan tumbuhan yang sihat ke dalam kehidupan anda, lihat artikel Kesihatan dan Pemakanan The Beet.
: Cara Menurunkan Rintangan Insulin dan Menurunkan Lemak, Daripada Doktor | Bit |
