Apabila anda mencari pelbagai cara untuk menurunkan berat badan, cuka sari apel muncul, tetapi persoalannya, adakah anda boleh mengambil semula cuka sari apel membantu anda mengurangkan berat badan? Penggunaan cuka epal untuk tujuan kesihatan bermula sejak 400 B.C. di Greece purba, di mana Hippocrates, yang dikenali sebagai "bapa perubatan," menetapkannya (bersama-sama dengan madu) untuk faedah imun yang wujud untuk merawat penyakit seperti batuk dan selsema.
Sejak kebelakangan ini, cuka sari apel telah meningkatkan kedudukan ruji pantri untuk menjadi elixir semula jadi yang popular, kerana manfaat kesihatannya dan keupayaan yang dikatakan untuk menggalakkan penurunan berat badan. Terdapat beberapa bukti bahawa jika penurunan berat badan adalah matlamat anda, ACV mungkin membantu. Kompaun semula jadi mudah disimpan, memandangkan anda boleh membuatnya sendiri di rumah.
Adakah cuka sari apel membantu anda menurunkan berat badan?
Sekiranya anda bosan bertukar-tukar antara diet untuk cuba menghilangkan lemak perut yang degil, menambah cuka sari apel pada rutin anda mungkin perkara yang anda perlukan untuk memulakan perjalanan penurunan berat badan anda. Salah satu komponen utama dalam cuka sari apel, asid asetik, telah dikaitkan dengan penurunan berat badan kerana peranannya dalam pembakaran lemak.
Kajian 2009 yang sering disebut di Jepun ke atas 155 pesakit obes dalam tempoh 12 minggu melihat bagaimana cuka memberi kesan kepada lemak badan. Pesakit dibahagikan kepada tiga kumpulan, satu yang minum minuman yang mengandungi 750 mg cuka, yang seterusnya minum 1, 500 mg, dan yang ketiga tidak mengambil (dan diberi plasebo).Hasilnya mendapati bahawa kumpulan dalam kedua-dua pengambilan cuka yang rendah dan tinggi menurunkan berat badan, menurunkan peratusan lemak badan mereka, dan mengurangkan lilitan pinggang mereka, berbanding dengan kumpulan plasebo. Subjek yang berada dalam kumpulan cuka 1, 500 mg (bahan yang lebih kuat) mempunyai peningkatan paling banyak dalam semua bidang, termasuk menurunkan BMI mereka. Keputusan ini telah membuat penyelidik membuat kesimpulan bahawa lebih tinggi kandungan asid asetik lebih banyak ia boleh membantu membakar lemak dengan berkesan.
Dalam kajian 2018 terhadap 39 subjek diet terhad kalori, (mengekalkan defisit 250 kalori sehari), mereka yang minum 30 ml cuka sari apel sehari kehilangan berat badan lebih banyak daripada mereka yang menggunakan diet terhad kalori sahaja. Walaupun ini adalah kajian kecil, sorotan adalah bahawa mereka yang diberi ACV dan berdiet mengurangkan berat badan mereka dan menurunkan BMI mereka, mengurangkan lilitan pinggul dan mengurangkan kepekatan trigliserida mereka, sambil meningkatkan tahap HDL atau kolesterol baik mereka.Kajian itu juga mendapati bahawa memberi subjek cuka sari apel membantu menyekat selera makan, menjadikannya lebih mudah untuk mengekalkan diet kalori terhad.
Faedah kesihatan cuka sari apel
Walaupun tertanya-tanya sama ada cuka sari apel benar-benar boleh membantu penurunan berat badan atau tidak, terdapat faedah lain yang mungkin membawa kepada kesihatan anda.
- Mengandungi probiotik: Oleh kerana cuka sari apel adalah produk yang ditapai, ia dianggap sebagai makanan probiotik kerana bakteria. Menurut Harvard He alth, probiotik bagus untuk usus anda dan boleh mencegah masalah seperti cirit-birit, IBS, dan UTI. Apabila memilih cuka sari apel, gunakan cuka yang mengandungi "ibu." Ini bermakna proses penapaian telah membina jumlah nutrien yang diingini untuk membawa manfaat ini.
- Boleh menurunkan gula dalam darah: Adalah dipercayai bahawa asid asetik dalam cuka sari apel boleh membantu proses penghadaman kanji, menjadikan anda kurang lonjakan gula dalam darah selepas tinggi. makanan berkarbohidrat.Kajian 2017 yang diterbitkan dalam Penyelidikan Diabetes & Amalan Klinikal menentukan ini mungkin benar, dengan banyak kajian menunjukkan peserta yang mengambil cuka mengalami penurunan ketara dalam glukosa darah dan paras insulin selepas makan berbanding kumpulan kawalan.
- Boleh merendahkan kolesterol: LDL yang tinggi atau dipanggil paras kolesterol dan trigliserida “buruk” boleh membawa kepada komplikasi serius dan penyakit jantung. Kajian 2018 yang diterbitkan dalam Journal of Functional Foods mendapati bahawa peserta yang makan diet rendah kalori dan cuka sari apel menyaksikan penurunan dalam trigliserida dan paras kolesterol mereka, berbanding kumpulan plasebo. Bukan itu sahaja, malah kumpulan cuka sari apel mempunyai peningkatan yang ketara dalam tahap kolesterol "baik" HDL mereka.
Cara membuat cuka sari apel di rumah
Jika anda berminat untuk mencipta kumpulan cuka sari apel anda sendiri, ia mudah, walaupun bukan proses yang pantas, mengambil masa 2 hingga 4 minggu.Langkah pertama ialah membuat cider epal dengan epal segar yang telah dibasuh. Apabila dalam proses membuat cider, anda boleh menghentikan penapaian untuk menentukan sama ada anda mendapat cider manis atau kering. Untuk membentuk cuka, teruskan melepasi peringkat kering.
Proses selebihnya memerlukan anda menyimpan jus di tempat yang sejuk dan kering dan biarkan ia ditapai (gunakan bekas yang luas untuk mendedahkannya kepada oksigen sebanyak mungkin dan tutupnya dengan kain kasa untuk tidak membenarkan zarah atau pepijat untuk mendarat di dalamnya). Selepas itu, tapis cuka melalui kain tipis dan panaskan hingga 170 darjah selama sekurang-kurangnya 10 minit. Selepas itu, tutup produk siap anda dalam botol untuk digunakan dalam resipi atau sebagai tonik.
Anda boleh menemui proses langkah demi langkah dan alatan yang anda perlukan di sini, terima kasih kepada Universiti Georgia dan Ft. Universiti Negeri Lembah.
Bottom Line: Cuka cider epal boleh membantu penurunan berat badan dan pembakaran lemak
Kajian telah menunjukkan asid dalam cuka sari apel kelihatan membantu membakar lemak, tetapi lebih banyak kajian perlu dilakukan untuk mengesahkannya. Nasib baik, cuka sari apel telah dikaitkan dengan manfaat kesihatan yang lain dan mempunyai kesan sampingan yang terhad jadi jika anda ingin mencubanya, teruskan.
Tak rasa nak buat cuka epal sendiri di rumah? Semak artikel ini untuk Gummy Cuka Cider Epal kegemaran kami dan senarai produk meningkatkan kesihatan berasaskan tumbuhan lain yang anda patut cuba hari ini.
13 Makanan Terbaik untuk Meningkatkan Sistem Imun Anda untuk Melawan Simptom COVID-19
Berikut adalah makanan terbaik untuk dimakan secara berulang, untuk meningkatkan imuniti dan melawan keradangan. Dan tinggalkan daging merah.
Getty Images
1. Citrus untuk Sel dan Penyembuhan Anda
Badan anda tidak menghasilkan vitamin C, yang bermakna anda perlu mendapatkannya setiap hari untuk mempunyai cukup untuk menghasilkan kolagen yang sihat (blok binaan untuk kulit dan penyembuhan anda).Jumlah harian yang disyorkan untuk diambil ialah 65 hingga 90 miligram sehari,yang bersamaan dengan satu gelas kecil jus oren atau makan sebiji limau gedang. Hampir semua buah sitrus mengandungi vitamin C yang tinggi. Dengan kepelbagaian yang boleh dipilih, mudah untuk kenyang.
Getty Images
2. Lada Merah untuk Menaikkan Kulit dan Meningkatkan Imuniti dengan Jumlah Vitamin C Dua kali ganda berbanding Buah Oren
Inginkan lebih banyak vitamin C, tambahkan lada benggala merah pada salad atau sos pasta anda. Satu lada benggala merah bersaiz sederhana mengandungi 152 miligram vitamin C, atau cukup untuk memenuhi RDA anda. Lada juga merupakan sumber beta karotena yang hebat, prekursor vitamin A (retinol).Berapa banyak beta karotena yang anda perlukan sehari: Anda harus cuba mendapatkan 75 hingga 180 mikrogram sehari yang bersamaan dengan satu lada benggala sederhana sehari. Tetapi lada merah mempunyai lebih daripada dua setengah kali ganda RDA anda untuk vitamin C jadi makan mereka sepanjang musim sejuk.
Getty Images
3. Brokoli, Tetapi Makanlah Hampir Mentah, untuk mendapatkan Nutrisi Terbanyak daripadanya!
Brokoli mungkin merupakan superfood yang paling hebat di planet ini.Ia kaya dengan vitamin A dan C serta E. Fitokimia di dalamnya bagus untuk mempersenjatai dan menguatkan sistem imun anda.Berapa banyak lutein yang perlu anda makan dalam sehari: Tiada RDA untuk lutein, tetapi pakar mengatakan dapatkan sekurang-kurangnya 6 miligram.
Getty Images
4. Bawang Putih, Dimakan Oleh Cengkih
Bawang putih bukan sahaja penambah rasa yang hebat, ia penting untuk kesihatan anda. Sifat meningkatkan imun bawang putih terikat dengan sebatian yang mengandungi sulfur, seperti allicin. Allicin dianggap dapat meningkatkan keupayaan sel imun anda untuk melawan selsema dan selesema, dan semua jenis virus. (Menghidu lebih banyak bawang putih di kereta bawah tanah? Ia mungkin pengurusan coronavirus pintar.) Bawang putih juga mempunyai ciri anti-mikrob dan anti-virus yang dianggap dapat melawan jangkitan.Berapa banyak yang perlu anda makan dalam sehari: Jumlah bawang putih yang optimum untuk dimakan adalah lebih daripada yang boleh kita jangkakan: Dua hingga tiga ulas sehari. Walaupun itu mungkin tidak boleh dilakukan, secara realistik, sesetengah orang mengambil suplemen bawang putih untuk mendapatkan 300 mg bawang putih kering dalam tablet serbuk.
Getty Images
