Sejak bermulanya pandemik COVID-19, industri ayam telah diselubungi dengan kekurangan, inflasi dan penyakit. Syarikat makanan berasaskan tumbuhan Alpha Foods baru sahaja mengumumkan bahawa ia akan memerangi kenaikan harga ayam dengan menyediakan alternatif berasaskan tumbuhan, mengurangkan kos nuget vegan tandatangannya bermula pada Hari Sayap Ayam Kebangsaan pada 29 Julai. Perintis berasaskan tumbuhan sedang berusaha untuk mengisi jurang pasaran yang disebabkan oleh apa yang syarikat itu anggap sebagai "flasi ayam," berjanji untuk mengurangkan kos produknya sendiri sebanyak setiap sen harga ayam konvensional naik.
Pada masa ini, ayam jantan mula berprestasi rendah, yang menyebabkan kekurangan besar produk yang datang dari industri ayam berasaskan haiwan. Pasaran menyaksikan harga sayap ayam tradisional melonjak daripada $1.50 setiap paun kepada $3 atau $4, memberikan Alpha Foods peluang untuk mengurangkan penguasaan pasaran industri ayam.
“Dalam beberapa bulan lalu, harga ayam telah melambung tinggi, menyebabkan pengguna mencari pilihan alternatif,” kata Ketua Pegawai Pemasaran Alpha, Kierstin De West. “Dengan menurunkan harga produk chik’n berasaskan tumbuhan kami selaras dengan inflasi ayam, kami menggalakkan orang ramai mencuba sesuatu yang baharu, tanpa tekanan mengubah keseluruhan diet mereka.”
Alpha Food menyerbu pasaran ayam pada Hari Sayap Ayam Kebangsaan, merancang untuk meletakkan wakil di luar restoran makanan segera Popeyes dan lokasi lain di sekitar Times Square. Syarikat itu bertujuan untuk memujuk pengguna untuk membeli ayam vegan Alpha Foods daripada membeli ayam haiwan, menggariskan peningkatan kos produk ayam.Syarikat itu juga akan menawarkan kupon diskaun 30 peratus kepada orang di lokasi ini.
Syarikat berasaskan tumbuhan itu juga merancang untuk mengiklankan pada papan iklan ikonik NASDAQ di NYC. Pengambilalihan berasaskan tumbuhan sepenuhnya adalah percubaan untuk menunjukkan kepada pengguna bagaimana ayam berasaskan tumbuhan adalah masa depan, terutamanya menggariskan kos ayam yang meningkat pesat. Syarikat itu juga akan menampilkan halaman penuh dalam The Wall Street Journal .
Alpha Foods telah menyertai senarai syarikat yang berkembang pesat untuk menawarkan protein vegan dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Gergasi berasaskan tumbuhan terus mengecas industri ayam dalam usaha untuk mengubah tingkah laku pengguna di seluruh dunia. Di sebalik produk ayamnya, Alpha Foods kini menawarkan tamale, burger dan crumble yang boleh didapati di lebih 9, 000 lokasi runcit di seluruh Amerika Syarikat. Syarikat itu memperoleh pakej pembiayaan $28 juta semasa pusingan pelaburannya tahun lepas yang diketuai oleh AccelFoods. Pertumbuhan itu berlaku selepas pusingan pembiayaan $7 juta pada Mac 2019.
Awal minggu ini, rakan gergasi berasaskan tumbuhan Beyond Meat telah menangani masalah kekurangan ayam pada Hari Ayam Goreng Kebangsaan. Syarikat itu menawarkan pelanggan peluang untuk mencuba Tender Ayam Beyond baharunya secara percuma melalui DoorDash. Syarikat vegan lain juga telah mencipta ayam berasaskan tumbuhan untuk mengisi jurang pasaran. Daring Foods, Field Roast, Impossible Foods dan banyak lagi telah mendorong perkembangan mereka untuk menyempurnakan produk ayam vegan, terutamanya apabila permintaan terhadap ayam terus meningkat sepanjang tempoh pandemik COVID-19.
Sementara syarikat makanan segera berlumba-lumba untuk menyempurnakan sandwic ayam baharu, ada yang telah mula berusaha untuk memasukkan alternatif vegan ke dalam menu. McDonald's, Panda Express dan KFC telah sama ada memulakan percubaan atau mula mengusahakan ayam berasaskan tumbuhan untuk mengimbangi kekurangan ayam dan peningkatan pengguna berasaskan tumbuhan. Alpha Foods sedang bersedia untuk peralihan ini dan berpotensi mendorong gergasi makanan segera seperti Popeye dan pelanggannya untuk menilai semula pilihan pemakanannya.
Punca Yang Mengejutkan Lima Penyanyi Negara Ini Tanpa Daging
Getty Images
1. Carrie Underwood Suka Haiwan Ladang Keluarganya
Pemenang Anugerah Grammy tujuh kali, Carrie Underwood telah dipuji kerana julat vokalnya yang "luar biasa". Apabila bercakap tentang dietnya, Underwood adalah peminat burrito sarapan pagi dan banyak tauhu. Dia tidak mengelak daripada karbohidrat, sama ada. Menurut Cheat Sheet, salah satu makanan ringan kegemarannya ialah muffin Inggeris panggang dengan mentega kacang.
Getty Images
2. Blake Shelton Mahu Bersaing dengan Teman Wanita Lamanya
Penyanyi, penulis lagu, dan jurulatih "The Voice", Blake Shelton, 43, telah berusaha untuk kekal cergas baru-baru ini dengan bantuan daripada cinta lamanya, Gwen Stefani, yang merupakan seorang vegetarian dan memberitahunya untuk berhenti makan jika dia mahu. untuk berasa lebih cergas dan menurunkan berat badan.Shelton telah cuba untuk mengikuti tahap kecergasan Stefani yang mengagumkan, menurut wawancara yang diberikan Stefani pada musim gugur ini. Bekas penyanyi No Doubt dan gadis Hollaback ialah seorang vegetarian lama, makan kebanyakannya diet vegan, dan sangat cergas-- dan pada usia 50 tahun, kelihatan lebih muda daripada usianya. Seorang sumber memberitahu Gossipcop, "Gwen memberitahunya cara untuk kehilangannya adalah dengan menjauhkan diri daripada daging dan karbohidrat yang tidak baik." Kami menyokong dia!.
Getty Images
3. Shania Twain Mempunyai Kunci Kulit Cantik
Penyanyi muzik country wanita paling laris dalam sejarah tidak membeli sebarang makan malam stik mahal selepas persembahan. "Queen of Country Pop" telah menjual lebih daripada 100 juta rekod tetapi mengatakan bahawa dia mengekalkan diet tanpa dagingnya dengan mudah. Dia vegetarian dan makan sedikit tenusu -- walaupun ada kalanya mengatakan dia memang makan telur.
4. Annette Conlon, Artis Rakyat dengan Semangat
Penyanyi dan penulis lagu Americana Annette Conlon juga seorang vegan yang bersemangat. Dia memulakan "The Compassionette Tour," dalam usaha untuk membawa belas kasihan, kesedaran sosial, interaksi manusia dan isu haiwan kepada khalayak arus perdana.
Getty Images/ Arkib Michael Ochs
