Musim panas ini, Starbucks sedang menyemak beberapa kotak penting dalam senarai tugasan berasaskan tumbuhan: Pada awal Jun rangkaian itu mengeluarkan minuman merah jambu vegan baharu, dan kini mereka melancarkan sandwic sarapan tanpa daging mereka berjanji untuk menunaikannya.
"Starbucks baru sahaja memperkenalkan Impossible Breakfast Sandwich baharu, yang didatangkan lengkap dengan patty sosej berasaskan tumbuhan Impossible, keju cheddar tua dan telur goreng tanpa sangkar pada roti ciabatta artisanal. Bagi pemakan tumbuhan atau mereka yang berusaha untuk makan lebih sedikit daging, Starbucks memperoleh 5 bintang emas, tetapi vegan mungkin bertanya di manakah keju bukan tenusu dan Just Egg? Nasib baik, anda boleh meminta barista membuat sandwic tanpa telur dan keju jika anda memerlukan sedikit protein berasaskan tumbuhan."
Sandwich Sarapan Impossible baharu adalah sebahagian daripada komitmen Starbuck yang menawarkan lebih banyak item menu yang mampan alam sekitar. "Kami sangat teruja untuk mengembangkan menu berasaskan tumbuhan kami menjadi makanan dengan sandwic sarapan baharu ini," kata ketua pegawai kemampanan Starbucks, Michael Kobori. Sandwic itu berharga $4.95 hingga $5.25 bergantung pada lokasi peruncit dan boleh didapati di 15, 000 A.S. lokasi.
Beyond Meat vs. Impossible Foods, siapa yang menang?
Tetapi tunggu apa yang berlaku kepada perkongsian Starbucks dengan Beyond Meat? Persaingan berterusan. Pesaing terbesar Impossible Food, Beyond Meat, mempunyai perkongsian dengan Starbucks di dua pasaran berbeza, China dan Kanada, dan stok mereka meningkat dengan luar biasa apabila item menu yang menampilkan produk jenama itu diperkenalkan di negara tersebut. Starbucks mengejutkan ramai orang dengan keputusan untuk membekalkan daging palsu daripada Impossible Foods di AS.
Selepas berita itu menarik perhatian pengguna, seorang jurucakap berkata, “Starbucks bekerjasama dengan pelbagai pembekal di seluruh dunia,” mempertahankan Impossible Breakfast Sandwich baharu.
Makanan Mustahil semakin meningkat. Selepas Burger King menambah Impossible Whopper yang popular, syarikat itu mula menjual produk di kedai runcit di seluruh A.S. dan sedang menguji jualan terus kepada pengguna, menurut Bloomberg News .
Semasa krisis COVID-19, jualan daging tanpa daging telah meningkat 35% apabila pengguna menyedari bahaya memakan produk haiwan kerana kilang pemprosesan daging di seluruh negara melaporkan bilangan pekerja yang tinggi dijangkiti virus itu. Jelas sekali bahawa pembeli semakin menjangkau lebih banyak pilihan protein vegan, kerana jualan tauhu melonjak sebanyak 66 peratus minggu lepas.
Maklumat Pemakanan untuk Sandwich Berasaskan Tumbuhan Starbucks Impossible
Saiz Hidangan 150 g, Kalori 430, Kalori daripada Lemak 210
Pemakanan:
- Jumlah Lemak 23 g 29%
-
Lemak Tepu 8 g 40%
-
Lemak Trans 0 g
- Kolesterol 190 mg 63%
- Natrium 830 mg 36%
- Jumlah Karbohidrat 36 g 13%
-
Serat Pemakanan 3 g 11%
-
Gula 4 g
-
Protein 22 g 44%
Peratusan adalah berdasarkan nilai harian.
