Burger King ialah salah satu rangkaian makanan segera utama pertama yang melancarkan patty tanpa daging pada 2019, dengan Impossible Whopper mencetuskan bualan dan rasa ingin tahu di seluruh negara. Walaupun sandwic hanya vegan jika anda memastikan restoran memegang keju, mayonis dan patty dalam ketuhar gelombang mikro daripada memasaknya di atas panggangan (untuk mengelakkan hubungan silang dengan roti daging sebenar), gembar-gembur itu benar, dengan pelanggan tergesa-gesa untuk melihat sama ada ia meniru perkara sebenar.
Selepas mengeluarkan pendapatan suku keempat minggu ini, Ketua Pegawai Eksekutif Burger King Jose Cil memberitahu Yahoo Finance, “Saya rasa hanya permulaan.kategori baharu, ia adalah kategori yang kami terajui bukan sahaja di A.S. tetapi di peringkat global, dan kami berpendapat masih banyak kerja yang perlu dilakukan dari segi meningkatkan kesedaran, apakah faedahnya dan kemudian dapat menawarkan beberapa produk serta acara yang berbeza supaya pengguna dapat mengembangkan pengetahuan mereka tentang produk. Kita semua masuk.”
Menjadikan Daging Berasaskan Tumbuhan 'Lebih Mudah Diakses'
Syarikat itu juga menambahkan burger pada 2 tawaran sandwic mereka dengan harga $6, pada dasarnya mengurangkan separuh harga item itu. Cil menjelaskan, "Kami merasakan memperkenalkannya dalam dua untuk $6 memberi kami peluang untuk menjadikannya boleh diakses oleh kumpulan pengguna yang lebih luas. Kerja lebih masa itu akan membantu kami membina berasaskan tumbuhan sebagai elemen teras perniagaan jangka panjang kami.”
Walaupun maklum balas daripada Impossible Whopper sangat positif, terdapat beberapa kontroversi mengenai ketepatan memanggil burger ini berasaskan tumbuhan atau menggabungkannya dalam kategori yang sama dengan barangan vegan (Seorang pelanggan menyaman BK kerana tidak mendedahkan bahaya sentuhan silang gril).Walaupun benar bahawa roti daging palsu ini perlu diubah suai untuk menjadi vegan, ia adalah cara yang baik untuk memulakan perbualan mengenai produk berasaskan tumbuhan dengan khalayak yang lebih arus perdana.
Impossible Pork Croissan'wich
"Bersama-sama dengan burger, BK juga telah memperkenalkan Impossible Croissan&39;wich kepada beberapa kedai terpilih di seluruh negara. Sandwic sarapan pagi ini menampilkan sosej daging babi berasaskan tumbuhan Impossible Foods, telur dan keju pada croissant. Walaupun roti mengandungi susu, dan telur serta keju tidak sesuai untuk vegan, kami tetap menghargai jenama itu telah mengambil langkah untuk membantu orang ramai mengurangkan pengambilan daging mereka."
Kami tidak sabar untuk melihat apa lagi yang akan diperkenalkan oleh Burger King pada tahun akan datang, dan meminta lebih banyak item yang menarik kepada bukan vegan serta sesuai untuk vegan.