Skip to main content

Robbie Balenger Berlari Merentasi Amerika dengan Diet Vegan

Anonim

"Apabila Robbie Balenger memutuskan suatu hari nanti bahawa dia akan menjadi Forest Gump berasaskan tumbuhan, dia tidak pernah menjangkakan bagaimana perjalanan itu akan mengubah hidupnya, dari segi fizikal, mental dan emosi. Ia mengubah keseluruhan identiti saya, kata Balenger kerana walaupun dia adalah orang ke-330 yang berlari merentasi Amerika Syarikat, dan berlari pada jarak penuh dengan diet vegan. Untuk dapat menempuh 3, 200 batu dalam 75 hari tanpa sebarang protein haiwan, sekali lagi membuktikan bahawa anda tidak perlu makan daging untuk menjadi atlet ketahanan elit."

"Perjalanan merentas desa 2019 bermula dua tahun selepas Balenger meninggalkan kerjanya mengusahakan kedai piza di Austin (dia bukan berasaskan tumbuhan pada masa itu). Dia berpindah ke Denver bersama tunangnya, di mana dia berharap untuk mencari minat dan pekerjaan baharu. Pada 2018, setahun selepas dia menetap di Colorado, mengejutkannya, dia masih berasa kehilangan tetapi mempunyai keinginan untuk mengambil hobi yang membuatkan dia berasa paling gembira pada masa lalu. Salah seorang daripada mereka sedang berlari, sesuatu yang selalu dia nikmati. Dia mula-mula bermula dengan mendaftar untuk beberapa maraton dan ultra, untuk kembali pada permainan Anya. Untuk perlumbaan pada 2018, dia terbang ke Copper Cannon, Mexico untuk berlari maraton, di mana dia bertemu Patrick Sweeney, yang memberi inspirasi kepadanya untuk mengubah hidupnya. Dalam perbualan ringkas mereka pada perlumbaan itu, Sweeney, yang juga seorang vegan, menyebut bahawa dia baru sahaja menamatkan larian di seluruh negara dengan cara yang dingin, Balenger ingat. Sweeney adalah orang pertama yang melengkapkan larian dengan diet vegan. Dalam masa tunggal itu, Balenger sedar bahawa dia mempunyai keupayaan untuk melakukan perkara yang sama."

"Selepas maraton, Balenger terbang pulang ke rumah dan menjadi taksub dengan idea berlari dari California ke New York City, dan dia tidak membuang masa untuk memulakan latihannya. Saya menjadi taksub dengan idea itu dengan cepat, dan saya rasa jenis intensiti itu diperlukan untuk melakukan sesuatu seperti ini. Keesokan paginya, dia memberitahu tunangnya, saya akan berlari ke seluruh negara. Dia memberitahunya perkara ini pada 18 Mac 2019, saya menandakan kata-kata saya, kata Balenger dan tepat setahun dan sehari kemudian dia memulakan lariannya dari Huntington Beach. Dia berakhir di Central Park pada 29 Mei 2020, dikelilingi oleh orang ramai yang ingin meraikan pencapaiannya."

"Sepanjang perjalanan, dia akan merentasi 14 negeri berbeza dan mengalami semua jenis keadaan cuaca. Untuk melengkapkan larian yang begitu ekstrem, Balenger menyatakan bahawa rutin hariannya ditumpukan kepada latihan, meningkatkan langkahnya, berdiet, dan mencari tajaan. Dia memutuskan untuk pergi berasaskan tumbuhan lapan bulan sebelum larian, selepas membaca buku Scott Jurek, Eat & Run , buku terlaris yang menyerlahkan kepentingan diet berasaskan tumbuhan dan prestasi olahraga.Balenger segera membuang semua daging dan tenusu untuk mengurangkan keradangan dalam badannya dan memperbaiki masa pemulihan. Dia menjadi sangat percaya bahawa diet vegan adalah cara paling bijak untuk melatih. Beberapa hari selepas hanya makan sayur-sayuran, biji-bijian dan kekacang, Balenger tidak percaya betapa bertenaganya dia rasa, dan berkata, sebab saya sangat bermotivasi untuk bangun setiap pagi dan berlatih adalah kerana saya tidak berasa sakit atau sakit. lagi, perasaan saya semasa saya makan daging."

Bermula dari Huntington Beach, Dia Berlari Sepanjang Jalan ke New York City

"Pada 19 Mac 2019, Balenger mengikat kasutnya, dan memulakan perjalanannya di Huntington Beach California, dengan kru memandu berkemah di sisinya ke rumahnya di jalan raya. Balenger memulakan laluannya dengan berlari ke utara menuju Los Angeles, kemudian membelok ke timur dan berlari melintasi Arizona, yang dia ingat hanya sebagai panas mendidih, dan kemudian menuju ke Timur melalui New Mexico, di mana dia menghadapi halangan terbesarnya apabila dia mula mengalami shin splint yang melemahkan. dan tendinitis pada kedua-dua kaki.Dia menilai kesakitan yang pedih dan perasaan ragu-ragu, sehingga dia hampir tercicir dan mempertimbangkan untuk terbang pulang ke rumah. Daripada tidur di perkhemahan malam itu, dia menempah bilik hotel dan tunangnya terbang untuk menemuinya untuk sokongan dan motivasi, yang sangat diperlukan. Pada waktu pagi, dia sebenarnya berasa lebih teruk: membeku, sakit, dan sangat putus asa. Tetapi daripada berputus asa, tunangnya, Shelley, membujuknya untuk meneruskan. Anda tidak boleh hanya menggugurkan semua yang telah anda latih, katanya. Dia membantu menolaknya keluar dari pintu untuk kembali ke jalan raya, untuk melengkapkan perjalanan yang dia luangkan sepenuh hati dan jiwanya."

Kembali berdiri, semasa Balenger berlari ke timur, siang hari berlangsung lebih lama hingga ke petang. Tetapi ia adalah musim bunga yang kejam dan cuaca seolah-olah tidak pernah bekerjasama. Dia berlari melalui salji, hujan, hujan es, dan ketika dia menuju ke Oklahoma dan menyeberangi Appalachian, hujan batu menyambutnya. Tetapi begitu juga orang. Peminat yang mengikuti perkembangannya keluar melambai dan menyambutnya di sepanjang laluan.Ramai daripada mereka melompat dan berjoging di sebelahnya untuk mendapatkan sokongan moral selama beberapa batu. Balneger mempunyai pemikiran rohani yang mengubah hidup. Semasa dia berlari melalui kawasan luar bandar dengan tanah ladang berkilo-kilometer, dia merasakan hubungan peribadi dengan lembu dan hidupan liar. Pada masa itu, dia sangat berterima kasih untuk diet vegannya sepenuhnya kerana ia memeriksa ketiga-tiga kotak, Ia lebih baik untuk kesihatannya dan latihannya; ia lebih selamat untuk alam sekitar dan landskap yang indah, dan ia memberikan sedikit perlindungan kepada haiwan ternakan, sekurang-kurangnya daripada wang penggunanya.

Apabila Balenger menghampiri Central Park, akhirnya, dia berlari menuruni Park Drive dan ketika dia menghabiskan beberapa batu terakhirnya, semua emosi datang meluru. Apa yang baru dicapainya memukulnya dengan keras, seperti tembok fizikal. Dia berasa sedih, bukan gembira tetapi sedih ia sudah berakhir. Dia tidak pernah terfikir bahawa mencapai matlamatnya akan menyebabkan dia berasa tertekan tetapi dia melakukannya. Apabila anda bekerja keras untuk sesuatu untuk tempoh masa yang begitu lama, apabila ia berakhir anda berasa seperti anda telah kehilangan identiti anda.Apa sekarang? Apa selepas ini? Di manakah rasa tujuan? Terdapat juga saat-saat berasa hebat, dan rasa keyakinan, keseronokan, dan kegembiraan baru bahawa apa yang baru sahaja dilakukannya akan menjadi sebahagian daripadanya selama-lamanya. Tiada siapa yang boleh mengambilnya daripada dia. Dia akan sentiasa menjadi orang pertama yang berlari ke seluruh negara didorong oleh diet vegan semata-mata.

The Beet bercakap dengan Balenger di Zoom, tempat dia berkongsi keseluruhan ceritanya, dari awal hingga akhir. Dia menghuraikan apa yang dia makan dan bagaimana dia mendapat protein dan kalori yang mencukupi dalam diet vegan, serta dia berkongsi apa yang dia makan semasa berlari, dan faedah kesihatan yang dia rasai. Balenger memuji diet vegannya dengan membantunya melintasi garisan penamat dan tidak berputus asa. Dia percaya bahawa jika dia tidak mengubah dietnya, sebelum larian, dia tidak akan selesai, dan mungkin akan berputus asa di bilik hotel itu.

The Beet: Anda berlari ke seluruh Amerika, apakah motivasi atau inspirasi untuk melakukannya?

Robbie Balenger: Saya keluar daripada kerjaya dalam industri restoran, saya rasa hilang dengan apa yang saya mahu lakukan seterusnya.Jadi, saya berpindah ke Denver bersama tunang saya dan mula berlari lebih banyak. Saya berlumba dalam beberapa ultras dan maraton dan benar-benar mula menyempurnakan pilihan makanan saya. Sebaik sahaja saya mengetahui tentang diet berasaskan tumbuhan, dan atlet yang benar-benar percaya pada kuasa makanan berasaskan tumbuhan, saya mencubanya sendiri dan saya mempunyai pemeriksaan usus yang lengkap.

Keputusan perlumbaan dan prestasi larian saya meningkat dengan ketara apabila saya menukar diet saya. Saya kemudian berasa seperti saya mempunyai lebih banyak pendekatan altruistik dalam hidup saya. Dari situ, saya menjadi sangat ghairah tentang bagaimana pilihan makanan mempengaruhi kesejahteraan kami dan memutuskan perkara yang perlu dilakukan seterusnya dalam hidup saya. Jadi, saya mengendalikan Copper Cannon di Mexico dan bertemu Patrick Sweeney yang memberitahu saya dia berlari merentasi negara pada 2018, dan saya sangat kagum kerana dia seorang yang dingin, dan membuatnya terdengar boleh dicapai. Itu membantu saya mengetahui bahawa saya mahu melakukan perkara yang sama, dan saya benar-benar taksub dengan idea itu dengan cepat, yang saya fikir diperlukan untuk melakukan sesuatu seperti ini. Pada masa itu, saya bukan sesiapa dalam dunia larian, saya hanya seorang lelaki yang bekerja di sebuah restoran, jadi mencari tajaan dan mendapatkan orang ramai menyertai perjalanan saya adalah tumpuan saya.

Ubi Bit: Hebat. Beritahu kami lebih lanjut tentang larian. Bila, di mana dan bagaimana anda bermula?

"

Robbie Balenger: Jadi pada 15 Mac 2018, saya berkata dengan kuat bahawa saya mahu berlari ke seluruh negara. Pada masa itu, saya tidak pernah mendengar orang lain berlari sejauh ini kecuali Patrick dan Forest Gump rekaan. Jadi suatu hari apabila saya pulang dari larian biasa, saya memberitahu tunang saya bahawa saya ingin berlari merentasi Amerika Syarikat. Dia kelihatan keliru dan berkata, apa yang kamu cakapkan? Jadi, saya berlatih selama setahun dan satu hari dan bercakap dengan mungkin 2 atau 3 orang yang telah berlari ke seluruh negara. Kemudian, pada 16 Mac 2019, saya pergi ke Huntington Beach untuk larian dan akhirnya berjaya ke Central Park di New York City 75 hari kemudian. Setiap hari, saya purata 43 batu dan melintasi 14 negeri."

The Beet: Bagaimanakah anda merancang laluan anda?

Robbie Balenger: Apabila anda melakukan larian seperti ini, anda perlu merancang laluan anda mengikut kriteria tertentu.Anda perlu berlari di jalan raya tanpa lalu lintas, dan mereka perlu mempunyai bahu yang besar. Kini, anda tidak boleh menyentuh rentas negeri kerana pejalan kaki tidak dibenarkan menaikinya. Sebenarnya ada saat di mana jalan yang sepatutnya saya lalui terapung dan saya melompat di antara negeri dan seorang polis menarik saya dan mengangkat saya. Adalah lebih baik untuk merancang laluan menggunakan peta haba Strava.

Saya pergi ke arah Timur Laut tetapi beberapa jalan tidak membenarkannya. Jadi saya bermula di Huntington Beach kemudian menyelinap melalui California, berlari melalui Arizona, kemudian menuju ke utara ke New Mexico dan Oklahoma, kemudian naik ke New York, dan akhirnya selesai di Central Park.

The Beet: Di manakah anda tidur?

Robbie Balenger: Jadi, saya mempunyai krew bersama saya sepanjang masa. Mereka mempunyai kemping yang dipasang pada van yang mereka pandu dan di situlah saya tidur. Pasukan saya menjaga saya dengan baik dan memastikan saya diberi makan dan terhidrat. Saya mengambil 8, 000 kalori sehari dan bergantung pada 1, 000 kalori smoothie saya untuk membantu melengkapkan kalori saya.Ia dibuat dengan santan, sayur-sayuran, mentega kacang, dan pengganti makanan soya. Saya berlari kenaikan 5 batu dan berhenti untuk berehat air atau mengisi minyak. Untuk makan malam, saya akan makan makanan yang enak seperti sayur-sayuran dan bijirin, dan bangun pada waktu pagi dan melakukannya sekali lagi. Masa larian saya berbeza-beza kerana semasa anda menuju ke timur pada bulan Mac, hari semakin panjang jadi saya tidak perlu bangun awal untuk memaksimumkan cahaya siang. Bergantung pada gred, setiap hari saya akan mengambil masa sekitar 11.5 hingga 16 jam untuk berlari.

The Beet: Bagaimanakah keadaan cuaca? Itu musim bunga, kan?

Robbie Balenger: Saya melihat semuanya. Meninggalkan Huntington Beach adalah indah dan cuaca di LA adalah menakjubkan, saya menangkap matahari terbit yang indah yang kelihatan seperti langit neon. Kemudian, saya memukul padang pasir Mojave dan ia panas mendidih. Apabila saya melintasi titik tertinggi larian saya di Taos New Mexico, salji turun. Salji turun melalui Oklahoma kemudian ia menjadi sangat lembap di sekitar Appalachian, jadi saya tidak dapat memikirkan jenis cuaca yang saya tidak nampak setiap hari.

The Beet: Secara peribadi, saya perlu berlari dengan muzik, apa yang anda dengar?

Robbie Balenger: Kadang-kadang, saya akan berlari dengan muzik dan saya fikir saya akan masuk ke podcast dan buku audio tetapi saya tidak begitu jadi saya sama ada mendengar muzik atau berlari dengan orang lain. Saya mempunyai orang yang akan berlari bersama saya pada masa-masa selama beberapa jam. Di California, orang akan keluar dan berlari bersama saya, kemudian ia menjadi sangat luar bandar dan saya tidak melihat sesiapa untuk seketika. Apabila kami semakin hampir ke Pantai Timur, orang ramai mula keluar, seperti kami mengalami detik Forest Gump yang sebenar kerana terdapat 5 orang berlari di belakang saya.

The Beet: Apakah pengalaman pemulihan anda? Ini bukan jalan-jalan di taman.

Robbie Balenger: Pemulihan bukanlah sesuatu yang saya jangkakan seperti andaian saya ialah jika anda berlari selama 11 1/2 hingga 16 jam sehari, maka saya hanya akan pengsan. untuk tidur. Tetapi, itu tidak berlaku. Dalam tujuh hari pertama, saya rasa saya tidur kira-kira 10 jam dan saya berhadapan dengan banyak kesakitan pada glutes dan quads saya.Akhirnya, kami dapat memikirkan rutin cara untuk mengatasinya. Saya mengambil Tylenol, CBD, dan melatonin. Ini membantu saya berehat pada waktu petang dan tertidur. Saya sangat letih pada bulan pertama tetapi keadaan menjadi lebih mudah selepas itu.

Saya cedera pada hari ke-7 atau ke-8 dan saya mengalami shin splints di tulang kering kiri saya, yang berlangsung selama lima hari. Saya benar-benar takut bahawa saya perlu menamatkan larian saya, tetapi saya membuat keputusan bahawa saya akan menamatkan, saya tidak mempunyai keinginan untuk berhenti. Pada hari ke-19, saya mendapat tendinitis di kaki kanan saya yang juga sangat menakutkan saya dan saya tidak pasti sama ada saya boleh meneruskan. Saya akhirnya dapat mengatasinya dan pada hari ke-25, ia sangat sejuk, dan memutuskan untuk mendapatkan bilik hotel. Ia adalah salah satu daripada tiga kali saya mendapat bilik hotel untuk berehat.

Saya masih ingat pada keesokan harinya apabila saya bangun di bilik hotel, ia adalah 20 darjah keluar dan tunang saya berada di sana pada masa itu. Tidak ada sebahagian daripada saya yang mahu meninggalkan bilik hotel dan ia mengambil tunang saya untuk menolak saya keluar pintu untuk kembali ke jalan raya.Saya rasa itu adalah titik motivasi saya yang paling rendah. Itu di New Mexico di sebuah bandar bernama Cimarron, di sebelah timur Taos.

The Beet: Ok, jom balik sikit. Bagaimanakah anda berlatih dan menyediakan badan anda untuk berlari sejauh ini?

Robbie Balenger: Saya membahagikan semuanya kepada tiga bahagian pada dasarnya. Pada mulanya, saya berlari 10 batu setiap hari dan mengambil hari ke-15 untuk berehat. Saya melakukan itu selama kira-kira empat bulan kemudian saya terus meningkatkan perbatuan saya daripada 70 batu seminggu kepada kira-kira 100 atau 120. Kemudian, pada bahagian ketiga, saya berlari laluan 100k dan melakukan perlumbaan 50 batu. Dua minggu kemudian, saya melakukan perlumbaan lain dan meneruskan corak selama kira-kira empat bulan. Saya perlu membuktikan bahawa perbatuan seperti ini adalah jarak biasa bagi saya dan saya perlu melakukan antara 45 hingga 50 batu sehari. Seseorang memberitahu saya tahun lalu, perkara paling berfaedah yang boleh anda lakukan sebagai pelari ialah kekal konsisten.

The Beet: Apabila anda berjaya ke New York City. Apakah perasaan anda?

Robbie Balenger: Saya pasti lebih yakin pada diri sendiri.Juga, saya rasa sah sebagai pelari, itu pengalaman yang sangat menarik. Untuk dianggap sebagai seorang lelaki yang berlari ke seluruh negara sedangkan sebelum ini saya hanya seorang yang mendaftar untuk maraton atau ultra dan sangat teruja dengannya. Kini, ia seperti mempunyai itu sebagai identiti saya adalah sesuatu yang sangat saya hargai.

Terdapat pengiraan yang berlaku kerana apabila anda melakukan sesuatu untuk tempoh masa yang berterusan apabila anda selesai, anda berasa seperti anda tidak tahu apa yang perlu dilakukan dengan sesiapa sahaja, atau siapa anda. Satu-satunya tumpuan saya untuk sekian lama adalah latihan untuk berlari jarak jauh dan berlari merentasi setiap negeri. Pasti ada beberapa emosi, seperti kemurungan dan kebimbangan yang melanda saya sejurus selepas saya menamatkan larian, dan ia berlangsung selama 6 hingga 8 bulan.

The Beet: Mari bincang tentang diet anda. Bilakah anda mula makan vegan?

Robbie Balenger: Jadi ia adalah satu peralihan yang menarik. Dalam masa kurang daripada setahun sebelum saya memulakan larian saya di seluruh AS, saya menukar diet saya sepenuhnya.Saya akan mengatakan saya 100% vegan sama ada 6 hingga 8 bulan sebelum larian. Saya tahu tentang atlet yang makan diet berasaskan tumbuhan dan benar-benar percaya pada prestasi yang lebih baik kerana itu. Scott Jurek, seorang pelari ultra, adalah salah seorang atlet vegan yang sangat saya kagumi.

Saya masih ingat semasa saya berada di perlumbaan, penaja saya pada masa itu ialah Nadamoo! Ais Krim Tanpa Tenusu dan saya bertemu dengan seorang lelaki yang sangat teruja tentang jenama vegan dan dia meminta saya keluar untuk berjabat sedikit sebelum perlumbaan dan saya pergi. Saya memberitahunya bahawa saya seorang vegan tetapi jika terdapat sebarang situasi sosial yang tidak ada pilihan untuk saya, maka saya akan makan sahaja makanan yang ada di sana. Tetapi, itu tidak berlaku untuk lelaki ini, dia adalah super vegan, iklan vegan bertato di lehernya. Kemudian, saya sedar, tidak mengapa menjadi vegan sepenuhnya, ia membuatkan saya lebih yakin dengan keyakinan saya dan pada masa itu saya tahu di mana saya mahu berada, dan inilah cara saya akan beroperasi.

Satu lagi perkara yang membantu saya membuat peralihan ialah apabila saya pergi ke Kepulauan Virgin AS untuk membantu menangani selepas taufan Maria dan Erma.Saya belajar tentang malapetaka alam sekitar yang berlaku, dan realiti pemanasan global. Itu membantu saya memperhalusi pilihan makanan saya kerana sebagai individu saya ingin menjadi sebahagian daripada membantu membendung perubahan iklim dan salah satu cara paling mudah untuk melakukannya ialah mengamalkan diet vegan. Saya mendapati perpaduan saya dalam pilihan ini.

Pihak hak haiwan juga memukul saya, tetapi lama kemudian. Semasa saya dalam pelarian merentasi AS, saya pasti berlari dengan lebih banyak lembu daripada manusia kerana, di tengah-tengah Amerika, terdapat banyak haiwan darat dan ternakan. Saya menyedari betapa selarasnya mereka dengan saya dan betapa banyaknya makhluk dinamik yang maju, dan itu pasti bergema dengan saya.

The Beet: Pada pendapat anda, bagaimanakah diet vegan anda mempengaruhi prestasi sukan anda?

Robbie Balenger: Diet vegan sebenarnya adalah kelebihan terbesar saya, dari sudut prestasi. Daging menyebabkan keradangan, keradangan menyebabkan kesakitan, dan jika anda boleh menghapuskannya daripada persamaan maka anda akan dapat melakukan yang lebih baik dan pulih lebih cepat.Sebab saya boleh melompat dari katil setiap pagi dan pergi ke jalan raya adalah kerana saya tidak mengalami kesakitan yang pernah saya rasai sebelum saya menjadi vegan. Saya tidak mengalami kesakitan lagi yang merupakan sebahagian daripada keupayaan saya untuk berlari ke seluruh negara. Selain itu, daging mengambil masa yang lebih lama untuk dihadam, dan badan anda menggunakan lebih banyak tenaga dalam proses tersebut. Saya memerlukan semua tenaga yang saya boleh dapatkan dan tidak boleh membazirkannya pada penghadaman yang lebih perlahan.

The Beet: Adakah anda mempunyai mantra atau perkataan yang anda hayati?

Robbie Balenger: Ya, saya lakukan. Ibu saya selalu memberitahu saya, anda boleh melakukan apa sahaja yang anda fikirkan, dan itu benar-benar melekat pada saya.

The Beet: Apa yang anda kerjakan sekarang?

Robbie Balenger: Di luar berlari, saya kini banyak menumpukan masa untuk bekerja dengan Lettuce Grow. Di Lettuce Grow kami memudahkan dan menyeronokkan sesiapa sahaja untuk membawa hasil tuaian yang sihat, mampan dan banyak ke rumah mereka -- tanpa kebimbangan atau ibu jari hijau diperlukan! Kami meningkatkan kebolehramalan, kebolehpercayaan dan keseronokan pengalaman berkembang sendiri.Ini dicapai melalui Farmstand kami yang menyiram sendiri, membaja sendiri yang mudah diselenggara -- hanya pasangkan tanaman anda dan apl akan membantu anda menyiram, membesar dan menuai!