"gergasi berasaskan tumbuhan Beyond Meat baru sahaja memfailkan tanda dagangan untuk nama Beyond Milk untuk barisan susu tanpa tenusu yang akan datang. Syarikat teknologi yang berpangkalan di California memfailkan tanda dagangan ini pada 12 Ogos, menurut dokumen dalam Pejabat Paten dan Tanda Dagangan AS. Di samping paten Beyond Milk, syarikat itu juga memfailkan 108 tanda dagangan termasuk Beyond Crab, Beyond Shrimp, Beyond Tuna, Beyond Eggs dan Beyond Jerky. Tanda dagangan lain yang lebih umum termasuk Beyond Bowls, Beyond Brunch dan Beyond Deli.Syarikat itu memfailkan kebanyakan tanda dagangan sebagai niat untuk digunakan, bermakna Beyond Meat menjangkakan memerlukan jenama ini untuk produk masa hadapan."
Paten Beyond Milk yang difailkan dengan terperinci bahawa syarikat itu berhasrat untuk melindungi "membuat milkshake, kopi atau minuman teh dengan susu atau pengganti susu." Kejayaan Beyond Meat berpunca daripada alternatif protein berasaskan tumbuhan seperti hamburger vegan atau produk sosej, tetapi industri susu berasaskan tumbuhan yang semakin berkembang memberi inspirasi kepada syarikat untuk mengembangkan barisan produknya.
Walaupun Beyond Meat tidak mengeluarkan sebarang maklumat tentang rangkaian Beyond Milk, syarikat itu telah menghabiskan beberapa tahun kebelakangan ini membangunkan produk baharu merentas beberapa kategori makanan. Awal tahun ini, syarikat itu mengembangkan barisan produk berasaskan tumbuhan untuk memasukkan ayam vegan. Beyond Chicken Tenders berasaskan tumbuhan baharu memasuki pasaran negara apabila Beyond Meat bekerjasama dengan lebih daripada 400 restoran untuk memperkenalkan produk baharu ini. Kejayaan berterusan syarikat di samping tindak balas pengguna yang positif boleh mendorong eksekutif Beyond untuk memasuki pasaran berasaskan tumbuhan yang lain.
Tahun ini, Label Insight – sebuah syarikat di bawah syarikat data NielsenIQ – baru sahaja mengeluarkan kajian yang memerhatikan cara pengguna membeli-belah mengenai susu berasaskan tumbuhan dan protein. Laporan itu mendapati jualan alternatif susu meningkat 13.5 peratus dari Jun 2020 hingga Julai 2021. Berbanding dengan penurunan 1.2 peratus industri susu lembu, jualan susu berasaskan tumbuhan mula mengurangkan industri susu berasaskan haiwan yang dominan.
Data Label Insight menunjukkan bahawa jualan susu oat melonjak 118 peratus berbanding tahun lepas, menunjukkan bahawa pengguna, secara amnya, berminat dengan alternatif susu berasaskan tumbuhan. Apabila lebih ramai pengguna mula membeli alternatif susu tanpa tenusu, lebih banyak syarikat melompat untuk memasukkan susu berasaskan tumbuhan ke dalam penawaran produk mereka.
Saham pasaran Beyond Meat mengalami penurunan 5 peratus sejak Januari, yang kini bernilai $118 sesaham. Penurunan itu memberi tekanan kepada syarikat untuk mengembangkan jenamanya, memberikan pemegang saham dan pelabur lebih banyak alasan untuk melabur dalam gergasi berasaskan tumbuhan itu.Beyond Meat bertujuan untuk mengurangkan penggunaan dan pengeluaran produk makanan berasaskan haiwan di pasaran, memberikan pengguna alternatif yang lazat kepada produk makanan konvensional.
Secara khusus, pasaran susu oat yang meningkat pesat membenarkan syarikat susu berasaskan tumbuhan Sweden Oatly berjaya memfailkan dan melengkapkan IPOnya pada Mei ini. Syarikat itu–yang boleh dikaitkan dengan pempopularan susu oat di seluruh dunia–mendedahkan laporan pendapatan pertamanya yang menunjukkan suku kedua meningkat 53 peratus berbanding tempoh yang sama tahun lepas.
Awal bulan ini, Bloomberg Intelligence mengeluarkan laporan yang mendapati bahawa pasaran makanan berasaskan tumbuhan akan melepasi $162 bilion menjelang 2030, mendarabkan 4 kali ganda penilaian semasa sebanyak $30 bilion. Laporan itu mengaitkan pertumbuhan itu kepada gergasi berasaskan tumbuhan seperti Beyond Meat dan rakan sejawatannya termasuk Impossible Foods, Oatly dan banyak lagi.
Dalam kajian itu, BI memperincikan bahawa pasaran tenusu vegan akan mengambil 10 peratus daripada bahagian pasaran globalnya dalam dekad akan datang.Lonjakan ketara itu akan menggalakkan syarikat lain termasuk Beyond Meat untuk membangunkan sektor tenusu vegannya, terutamanya sejak saingan langsungnya, Impossible Foods, telah memulakan debutnya berasaskan tumbuhan Susu Impossible yang pertama pada Oktober lalu. Ketua Pegawai Eksekutif Beyond Meat, Ethan Brown membincangkan masa depan syarikat, menerangkan cara syarikat akan menyesuaikan diri dengan permintaan yang semakin meningkat dan peningkatan pengeluaran.
“Pelaburan dan aktiviti khusus termasuk: penubuhan lebih banyak pengeluaran setempat dengan lebih dekat dengan pasaran keutamaan tertinggi kami; proses pengeluaran hujung ke hujung yang lebih bersepadu merentasi sebahagian besar rangkaian pembuatan kami; kecekapan didorong skala dalam perolehan dan penyerapan kos tetap; mempelbagaikan lagi rantaian bekalan bahan protein teras kami; peningkatan berterusan dalam daya pengeluaran merentasi rangkaian pembuatan kami; perumusan semula inovasi produk dan proses tertentu; dan pengoptimuman pembungkusan, "kata Brown pada Mei semasa Panggilan Pendapatan, membentangkan rancangannya untuk penambahbaikan syarikat.
Awal tahun ini, USDA menerbitkan laporan yang mendapati bahawa jualan susu berasaskan tumbuhan sedang mengurangkan industri susu lembu. Laporan itu menunjukkan kesan perkaitan pengguna mengubah pilihan diet mereka, menjadikan alternatif susu kelihatan lebih menarik kepada lebih banyak syarikat di seluruh dunia. Beyond Meat masih belum mengiklankan secara rasmi pembangunan susu berasaskan tumbuhan, tetapi dengan paten yang sedang dijalankan, pengguna mungkin menjangkakan syarikat itu akan mendedahkan produk utamanya dalam masa terdekat.
Ujian Rasa Ais Krim Tanpa Tenusu dan Vegan Terunggul
Ais Krim Cip Pudina Vegan Van Leeuwen
"Jenama ini adalah salah satu yang terbaik di mana-mana dan pilihan vegan mereka tidak berbeza. Cip pudina menempuh jarak dalam duels makanan kami>"Sangat Lazat Tanpa Tenusu Oh-So Strawberry Santan Pencuci Mulut Beku
"Kami tidak pernah melihat kanak-kanak menjadi gila untuk ais krim seperti yang dilakukan penguji ini untuk tab strawberi ini. Ia benar-benar disambut dengan nyanyian dan jeritan yang rasanya seperti strawberi sebenar.>"Pencuci mulut Beku Bukan Tenusu Ben & Jerry's Cinnamon Buns
Jika anda suka kayu manis, temui hidangan kegemaran baharu anda. Ia seperti jika bola doh biskut bertemu dengan roti kayu manis. Jika anda mementingkan karbohidrat, ambil perhatian bahawa terdapat 35 gram dalam setengah cawan hidangan, dan 25 gram gula.
Halo Doh Kuki Coklat Tanpa Tenusu Teratas
Halo Top ialah pilihan terbaik untuk pencari ais krim yang mementingkan kesihatan doh-doh. Satu hidangan (setengah cawan) mempunyai 90 kalori dan 3 gram protein jadi jika anda inginkan keseronokan hidangan sejuk yang manis dengan lebih sedikit kalori, ini adalah pilihan terbaik anda. Walaupun begitu, teksturnya licin, jadi jika anda mencari ketulan doh biskut ini bukan pilihan yang sesuai untuk anda.
