Beri perhatian kepada pemakan tumbuhan: Makanan bergula dan tekanan bukanlah kombo yang baik untuk usus anda. Dapatkan pandangan tentang bagaimana faktor ini – dan lain-lain – boleh menyebabkan usus itu tidak seimbang, mungkin mendorong anda untuk mempunyai terlalu banyak kulat yang dipanggil Candida.
Masa untuk bercakap benar: Semasa saya mengikuti diet penuh makanan, tumbuhan sahaja, saya telah membiarkan tabiat saya hilang. Memandangkan wabak ini telah merebak, begitu juga dengan gigi manis saya, dan walaupun semua yang saya nikmati adalah vegan, saya tetap berbelanja lebih daripada biasa.Tambah pada tekanan yang meningkat itu, yang menyebabkan banyak malam tidak dapat tidur, dan walaupun saya tidak menghadapi sebarang masalah kesihatan, mengekalkan berat badan yang normal dan masih gemar bersenam, saya tahu akan ada akibatnya.
Jadi saya tidak terkejut apabila ujian mikrobiom usus (di mana anda menghantar sampel najis melalui mel untuk dianalisis) mendedahkan kesannya: Keseimbangan antara bakteria dan kulat saya tidak aktif, dan saya membelok lebih tinggi dalam kulat dipanggil Candida. Itu membuatkan saya tertanya-tanya: Sejauh manakah perkara ini biasa, dan apakah yang boleh anda lakukan jika anda mengesyaki Candida adalah masalah?
Apakah yang menyebabkan usus tidak sihat?
Walaupun usus anda terdiri daripada trilion mikroorganisma, kesemuanya membentuk mikrobiom usus anda, bakteria dan kulat terdiri daripada majoriti. “Apabila mereka seimbang, mereka bekerjasama untuk memecahkan makanan, menyokong satu sama lain sambil memberi manfaat kepada anda sebagai hos,” kata Mahmoud Ghannoum, Ph.D., M.B.A., pengasas bersama dan ketua pegawai saintifik BIOHHe alth, pengarah Pusat Mikologi Perubatan di Case Western University di Cleveland, Ohio, dan pengarang Total Gut Balance.
Bakteria berfaedah (seperti Saccharomyces, Bifidobacterium dan Lactobacillus) bertindak sebagai pegawai polis, mengawal orang jahat atau patogen, menghasilkan molekul kecil yang memainkan peranan dalam menyokong imuniti anda dan menghantar isyarat ke otak yang membantu dalam tekanan dan mood. Sementara itu, kulat boleh menyokong kesihatan usus dengan mengawal tindak balas imun di seluruh badan. Apabila kedua-duanya berada dalam harmoni, bakteria melebihi jumlah kulat supaya anda sepatutnya mempunyai tahap yang lebih tinggi seperti Saccharomyces dan tahap Candida yang lebih rendah.
Namun apabila terdapat ketidakseimbangan dalam mikrobiom anda, apa yang dipanggil dysbiosis, bakteria dan kulat itu masih berfungsi bersama tetapi tidak memudaratkan anda, kata Ghannoum. Kulat mendapat keupayaan untuk menyerang perumah mereka (aka anda) manakala bakteria membina toleransi antibakteria. Keputusan? Gejala gastrousus yang tidak diingini serta keradangan.
Walaupun terdapat banyak kulat yang mungkin tidak berfungsi, Candida selalunya yang utama."Ia bertanggungjawab untuk kebanyakan jangkitan kulat di seluruh dunia dan merupakan jangkitan ketiga paling biasa di hospital," kata Ghannoum. Berdasarkan data daripada ujian usus BIOHM, kira-kira 94 peratus individu mempunyai Candida dalam usus mereka, dan walaupun kajian untuk menentukan betapa biasa pertumbuhan berlebihan Candida kurang, data BIOHM menunjukkan bahawa 18.5 peratus orang mengalami pertumbuhan berlebihan Candida.
Apakah yang menyebabkan Candida dan ketidakseimbangan usus?
Banyak faktor boleh menyumbang kepada ketidakseimbangan usus, tetapi yang paling memberi kesan ialah gula, terutamanya apabila merujuk kepada Candida. "Pertumbuhan berlebihan Candida paling kerap dicetuskan oleh lebihan gula dalam diet Amerika," kata Jacob Teitelbaum, M.D., pakar internis berpangkalan di Hawaii yang disahkan lembaga dan pengarang From Fatigued to Fantastic and The Complete Guide to Beating Sugar Addiction .
Purata individu mengambil 18 peratus kalorinya daripada gula, memakan 140 paun gula setiap tahun. Itu menetapkan keadaan sempurna dalam usus anda untuk Candida seperti ragi untuk berkembang."Yis tumbuh dengan menapai gula, meninggalkan berjuta-juta orang yang usus mereka berubah menjadi tangki penapaian," kata Teitelbaum.
Dan tidak kira sama ada gula berlaku secara semula jadi atau dalam makanan organik, sampah atau vegan. Anda boleh menjadi vegan dan slug 36 auns soda sehari, mengambil 27 sudu gula, dan usus anda masih akan menderita. "Jika ia boleh ditapai, ia meningkatkan pertumbuhan Candida," kata Teitelbaum.
Walaupun pengambilan diet yang kaya dengan gula boleh menyebabkan pertumbuhan berlebihan Candida, terdapat faktor lain yang terlibat. Tabiat gaya hidup seperti mempunyai tahap tekanan yang tinggi dan tidak mendapatkan tidur yang mencukupi boleh menyebabkan ketidakseimbangan, kata Ghannoum. Antibiotik, masalah sistem imun, masalah kebolehtelapan usus, dan kekurangan vitamin juga boleh menyebabkan anda menghadapi masalah.
Bagaimana untuk mengetahui jika anda mengalami ketidakseimbangan usus
Jadi bagaimana anda tahu jika anda mengalami masalah dalam imbangan usus anda? Walaupun anda boleh menjalani ujian najis, Teitelbaum berkata cara terbaik ialah mencari simptom pencernaan."Jika anda mempunyai gas, kembung perut, cirit-birit atau sembelit, itu menunjukkan ketidakseimbangan mikrob dalam usus anda," katanya, sambil menambah bahawa Candida adalah penyebab paling biasa gejala ini. Malah, jika salah seorang pesakitnya menghidapi sindrom usus merengsa dan/atau hidung tersumbat yang kronik, yang boleh berlaku serentak, dia akan mengesyaki Candida terlalu membesar sehingga terbukti sebaliknya.
Anda juga boleh menggunakan senarai semak risiko dysbiosis yang disediakan oleh Ghannoum (lihat bahagian bawah artikel). Ambil perhatian bahawa ia tidak bertujuan untuk mendiagnosis isu dan hanya kerana anda berisiko lebih tinggi tidak bermakna anda mengalaminya sekarang. "Anda mungkin mengalami ketidakseimbangan mikrobiom pada masa lalu yang kini telah diselesaikan, " katanya. Sebagai contoh, jika anda dilahirkan melalui C-section dan menggunakan antibiotik semasa kecil, anda mungkin tidak mempunyai mikrobiom yang pelbagai atau teguh, tetapi jika anda telah hidup sihat selama bertahun-tahun, anda mungkin telah mengatasi ketidakseimbangan mikrobiom tersebut. .
Jika anda tidak mengawal pertumbuhan berlebihan jenis ini, anda boleh mengalami masalah kesihatan yang berkaitan dengan yis seperti kaki atlet, sariawan dan keputihan.Candida juga boleh menyebabkan atau memburukkan banyak isu kesihatan lain seperti cirit-birit yang berkaitan dengan antibiotik, IBD dan mungkin IBS, arthritis Candida, alahan, keradangan pada saluran gastrousus dan jangkitan serius seperti pada kulit dan buah pinggang, kata Ghannoum.
Bagaimana untuk meningkatkan kesihatan usus anda
Oleh kerana terlalu banyak pertumbuhan Candida bergantung pada apa yang anda masukkan ke dalam mulut anda, membuat perubahan diet adalah langkah pertama anda untuk mendapatkan keseimbangan usus. Suis yang jelas? Kurangkan pengambilan gula anda dan elakkan jus buah-buahan, yang mempunyai jumlah gula yang sama seperti soda, kata Teitelbaum. Daripada minum jus buah, makan keseluruhan buah jadi pilih oren berbanding jus oren, contohnya.
Bersama-sama dengan semua gula (walaupun Ghannoum menyatakan bahawa sirap maple dan madu mungkin mempunyai manfaat untuk usus), elakkan alkohol. Dan jika anda belum sepenuhnya berasaskan tumbuhan, buang daging merah tinggi lemak, daging diproses dan produk tenusu penuh lemak.
Kemudian muatkan diet anda dengan polifenol, yang boleh anda temui dalam sayur-sayuran, buah-buahan, kacang dan biji."Polifenol memberi makan bakteria yang mengekalkan Candida terkawal, " kata Ghannoum. Pada masa yang sama, tingkatkan protein dan lemak berasaskan tumbuhan dan pastikan anda makan banyak makanan anti-radang, terutamanya sayur-sayuran silangan. Halia, kunyit, likuoris deglychrrhizinated dan akar marshmallow juga boleh membantu melawan keradangan.
Makanan untuk meningkatkan kesihatan mikrobiom
Apa yang Ghannoum panggil "makanan berkuasa mikrobiom" juga harus menjadi sebahagian daripada diet anda. Ia termasuk teh hijau, ubi keledek, pistachio, bawang, beras perang, cendawan, dan makanan yang ditapai. Jangan berlebihan karbohidrat atau karbohidrat berlebihan boleh memberi makan Candida. Sebaliknya, kekalkan satu hidangan karbohidrat makanan penuh pada setiap hidangan.
Suplemen mungkin membantu. Ghannoum mengesyorkan tiga: Multivitamin; probiotik dengan S. boulardi, strain kulat yang berfungsi untuk mengimbangi tahap Candida dan menyokong kesihatan mikrobiom keseluruhan; dan suplemen anti-kulat, terutamanya yang termasuk bawang putih, polifenol dan ekstrak biji anggur.
Dan sudah tentu, anda perlu membuat beberapa perubahan gaya hidup. Dapatkan tekanan itu di bawah kawalan, dan walaupun mustahil untuk mengelakkan semua antibiotik, elakkan yang tidak perlu, yang boleh membuka pintu untuk lebihan Candida, kata Ghannoum. Walaupun anda tidak sepatutnya menentang nasihat doktor anda, sentiasa tanya sama ada antibiotik benar-benar diperlukan.
Dengan semua strategi ini disediakan, anda boleh mengharapkan untuk melihat perubahan dalam sebarang gejala yang anda alami dalam masa dua hingga empat minggu.
Disbiosis (ketidakseimbangan bakteria usus) senarai semak risiko
Gunakan senarai semak yang dibuat oleh Ghannoum ini untuk menentukan sama ada anda berisiko lebih besar untuk disbiosis. Lebih banyak soalan yang anda jawab 'ya', lebih tinggi risiko anda untuk disbiosis. Seperti biasa, rujuk profesional penjagaan kesihatan anda untuk mengetahui lebih lanjut.
- Adakah anda seorang bayi bahagian C?
- Adakah anda pernah dimasukkan ke hospital semasa kecil?
- Adakah anda diberi makan dengan sebotol dan bukannya menyusu?
- Adakah anda mengalami kolik semasa bayi?
- Adakah anda mengambil antibiotik beberapa kali semasa kecil?
- Adakah anda membesar dalam rumah tanpa haiwan?
- Adakah anda membesar dalam persekitaran yang sangat bersih dan bersih?
- Adakah keluarga anda selalu menggunakan mesin basuh pinggan mangkuk berbanding membasuh pinggan dengan tangan?
- Pernahkah anda mengambil antibiotik beberapa kali ketika dewasa?
- Adakah anda pernah mengalami jangkitan C. difficile?
- Adakah anda atau adakah anda pernah menghidap asma dan/atau alahan?
- Adakah anda menghidap penyakit autoimun yang didiagnosis, seperti penyakit Crohn, kolitis ulseratif, arthritis rheumatoid, lupus, psoriasis atau penyakit seliak?
- Adakah anda atau pernah mengalami berat badan berlebihan?
- Adakah anda makan diet tinggi gula?
- Adakah anda mengalami banyak tekanan untuk tempoh masa yang berpanjangan?
- Adakah anda akan menggambarkan diri anda kebanyakannya tidak aktif pada siang hari (seperti bekerja di meja atau menghabiskan banyak jam di rumah duduk)?
- Adakah anda berumur lebih dari 50 tahun?