Popeye, apabila dia terpaksa menyerang seorang pembuli, selamatkan wanita kekasihnya, Olive Oyl daripada musuh yang jahat, atau hentikan kereta api yang melarikan diri, mengoyakkan setin bayam dan boom! Bisepnya timbul dan badannya mengepam sehingga dua kali ganda saiz biasa. Satu tin bayam dan dia sudah bersedia untuk menakluki. Itu berlaku pada tahun 1929, lama sebelum atlet diserahkan kepada ujian dadah atau saintis dadah memahami biologi molekul bahan steroid mengenai keupayaan badan untuk membaiki dan berlatih dengan lebih gigih.
Namun, senjata Popeye yang tidak begitu rahsia -- bayam -- kini didapati mengandungi sebatian yang sangat kuat sehingga para saintis mengesyorkan ia tergolong dalam senarai bahan terkawal yang dilarang yang digunakan oleh atlet untuk mengembangkan otot dan membaiki. gentian rosak lebih cepat -- untuk dapat meningkatkan prestasi dan kembali ke padang atau trek, untuk mencipta badan super dan menang.Semua itu dari bayam manis? Ya memang benar. Bahan super berkuasa yang terdapat di alam semula jadi dalam jumlah surih, tetapi apabila anda menelannya dengan cukup, ia sangat kuat sehingga saintis mengesyorkan ia diharamkan oleh Agensi Anti-Doping Dunia (WADA).
Kajian baru-baru ini mendapati Bayam mengandungi sebatian kuat yang dipanggil ecdysterone, iaitu steroid berasaskan tumbuhan yang dipercayai berkesan membina otot berbanding bahan terlarang, menurut Biology of Sport. Jadi apa yang membuatkan tumbuhan ini begitu Herculean?
Para saintis di Freie Universität di Berlin, baru-baru ini mengumumkan bahawa mereka percaya bahan kimia semulajadi yang terdapat dalam bayam, harus ditambah ke dalam senarai bahan terlarang Pihak Berkuasa Anti-Doping Dunia (WADA) kerana ia berpotensi seperti steroid. kesan.
Ecdysterone ialah hormon steroid yang ditemui secara semula jadi dalam bayam, iaitu sebatian yang sama digunakan dalam steroid, dan dijual di kaunter dalam makanan tambahan protein sejak tahun 80-an.Ecdysterone juga ditemui dalam alam semula jadi dalam haiwan air, serangga dan tumbuh-tumbuhan, dan terbukti sangat berkesan dalam meningkatkan jisim otot apabila diberikan sehingga Agensi Anti-Doping Dunia mengesyorkan agar ia dimasukkan ke dalam senarai bahan terlarang. Ia juga tidak mempunyai kesan negatif yang diketahui, kerana kajian menunjukkan tiada peningkatan tahap ketoksikan organ penting.
Jadi berapa banyak bayam yang perlu kita makan untuk mendapatkan jisim badan tanpa lemak dalam bentuk otot? Jawapannya banyak! Anda memerlukan jumlah yang tidak berperikemanusiaan -- seperti 1, 000 hidangan sehari -- untuk mendapatkan peratusan yang sama yang akan dianggap haram oleh Agensi Anti-Doping Dunia, tetapi walaupun sedikit bayam -- dikukus atau dalam salad- - ialah idea yang bagus jika perkara yang anda mahu lakukan ialah menjadi kurus dan kuat.
Jadi adakah organisasi sukan merancang untuk mengharamkan Bayam? Tidak menurut pakar. Percubaan untuk mengawal sayur-sayuran akan menjadi rumit dan sukar untuk dilakukan.
Ambil kami: Makan sekurang-kurangnya satu hidangan bayam sehari, dengan memasukkan makanan berkuasa ke dalam smoothie dan makan malam untuk membantu meningkatkan jisim otot. Popeye tidak mendapat apa-apa pada anda!
