Bermula hari ini, Coachella akhirnya kembali selepas berehat selama dua tahun. Festival muzik legenda yang dianjurkan di padang pasir California akan kembali sepuluh kali lebih kuat. Dengan tajuk utama seperti Harry Styles, Billie Eilish, Doja Cat dan banyak lagi, orang ramai berpusu-pusu ke California Selatan untuk muzik itu. Tetapi tahun ini, Coachella akan diingati lebih daripada konsert yang memukau dan pesta sepanjang hari.
Sejak Nic Adler dari Monty's Good Burger mengambil alih sebagai Pengarah Kulinari festival muzik dua hujung minggu, makanan vegan telah mengambil tempat di atas pentas. Dengan lebih 20 vendor mesra vegan di Coachella, penonton konsert berasaskan tumbuhan akan kagum dengan banyaknya pilihan vegan yang lazat, berpatutan dan mengagumkan yang tersedia.
Sekarang Coachella berada di sini, The Beet telah menyusun senarai banyak pilihan berasaskan tumbuhan di festival muzik. Dibezakan mengikut kawasan, lihat tempat untuk mencari pilihan vegan terbaik.
12 Puncak VIP
1. Craig’s Vegan (Juga di Rose Garden)
Duduk di bawah sinaran matahari selama berjam-jam? Hanya ada satu pilihan sebenar untuk melepaskan bahang padang pasir: ais krim. Bekerjasama dengan Chamberlain Coffee, Craig's Vegan akan menghidangkan beberapa sudu kepada pengunjung festival yang memerlukan percutian sejuk.
2. Kenduri Salad
Lagenda tempatan ini akan menghidangkan ayam vegan yang lazat untuk penonton konsert yang memerlukan hidangan yang banyak untuk terus berpesta. Untuk sandwic ayam legenda, Lettuce Feast ialah tempat yang mesti dikunjungi (mungkin lebih daripada sekali pada hujung minggu).
3. ManEatingPlant
Penjual vegan ini terkenal dengan mi vegan yang lazat dan roti boa berasaskan tumbuhan yang lazat. Tidak syak lagi, MANEATINGPLANT akan menarik ramai orang, jadi cuba untuk mengatasi barisan untuk mendapatkan makanan berasaskan tumbuhan yang lazat berinspirasikan Asia.
Tawaran Berasaskan Tumbuhan Lain
- Mangkuk Belakang: Menawarkan mangkuk acai dan smoothie istimewa.
- El Chino Grande: Menyediakan Nasi Yuba N' dengan tauhu Hodo Foods dan selada kubis rangup.
- Ronan: Restoran pizza Neapolitan yang menawarkan pizza tomato yang menampilkan bunga skuasy dan tomato ceri cerah.
- Sunny Blue: Menyediakan beberapa omusubi berasaskan tumbuhan yang layak di Instagram diisi dengan adunan cendawan istimewa.
- Sweetfin Poke: Mangkuk cucuk vegan mesti cuba dengan ubi keledek, alpukat dan banyak lagi!
- Tacos 1986: Dapatkan taco cendawan berperisa yang lazat.
Indio Central Market
1. JuiceBae
Apabila anda mendapati diri anda memerlukan rangsangan nutrien, cari JuiceBae untuk salah satu jus lazat ruji Los Angeles ini. Dengan beberapa perisa yang lazat, ini adalah rangsangan tenaga yang diperlukan oleh semua pengunjung Coachella.
2. Cena Vegan
Antara quesabirria vegan atau burrito berasaskan tumbuhan, adalah mustahil untuk mengatakan apa yang terbaik daripada Cena Vegan. Pastikan anda menjejaki pilihan makan tengah hari vegan yang hebat ini untuk beberapa taco jalanan vegan yang lazat.
3. Ramen Hood
Pada mulanya, Ramen Hood nampaknya tiada pada tempatnya. Tetapi untuk memadankan hari padang pasir yang panas, akan ada malam padang pasir yang sejuk. Selepas seharian menari dengan pemuzik kegemaran anda, ramen Ramen Hood direka untuk menyembuhkan, lengkap dengan telur berasaskan tumbuhan.
4. Slutty Vegan
Tiba jauh-jauh dari Pantai Timur, Slutty Vegan singgah di Coachella untuk menunjukkan kepada Pantai Barat cara burger vegan dibuat. Dengan banyak pilihan burger yang menarik, Sultty Vegan ialah tempat yang sesuai untuk sesiapa sahaja yang mencari pilihan vegan yang lazat.
Tawaran Berasaskan Tumbuhan Lain
- All Dat Dim Sum: Untuk gigitan cepat berasaskan tumbuhan, roti bao vegan ini adalah salah satu pilihan terbaik.
- Kotak Susu: Semua orang menggemari teh boba tanpa tenusu yang enak pada hari musim panas.
- Sumo Dog: Lihat hot dog vegan ini lengkap dengan sosej Panggang Padang dan semua topping yang diperlukan.
- Sus Arepas: Perlukan makan tengah hari mudah alih? Ambil beberapa arepa vegan
- Van Leeuwen: Apabila anda tidak dapat mencari Craig's, jangan risau. Van Leeuwen menawarkan pilihan ais krim vegan.
Teres Makanan Utara
Monty’s Good Burger
Daripada otak sepanjang operasi, Monty's Good Burger menghidangkan roti istimewa pada hujung minggu. Untuk beberapa burger terbaik yang boleh anda temui di Barat dan milkshake tanpa tenusu yang sejuk, Monty's memberi pengunjung Coachella pengalaman gabungan burger California yang lengkap.
Lebih Banyak Tawaran Berasaskan Tumbuhan
Antara pilihan vegan eksklusif yang menakjubkan yang tersebar di sekitar Coachella, pengunjung festival boleh mendapatkan makanan berasaskan tumbuhan yang lazat daripada banyak vendor lain. Lihat senarai pendek vendor ini yang akan memasukkan tawaran mesra vegan ke dalam menu mereka.
Taman Mawar
- Bridgetown Roti: Untuk hujung minggu kedua, bungkus Roti Chana dan Ubi Manis inspirasi India ini akan menjadi kegemaran peminat.
- Love Hour: Dapatkan Burger Carly Rae Jepsen yang dibuat dengan Beyond Meat.
- Siaran & Rasuk: Satu hujung minggu sahaja! Dapatkan kek ketam vegan ini sementara masih ada.
- White Sparrow Coffee: Perlukan tenaga? Dapatkan minuman kopi tanpa tenusu daripada White Sparrow.
- Woodfire Wings: Penjual sayap ayam tradisional membawakan kejutan berasaskan tumbuhan kepada Coachella.
Bar Teater Luaran
- Block Party: Lihat koktel vegan yang eksklusif dan inventif yang disediakan oleh pelayan bar ini.
Teres Makanan Selatan
- Hawkin’s House of Burgers: Penjual burger ini memastikan anda bersedia untuk menghidangkan vegan yang lapar.
- S alt & Straw: Untuk lebih banyak aiskrim dan shake tanpa tenusu, cari S alt & Straw.
Kraf Bir Barn
- Junbi: Untuk pilihan penuh minuman teh hijau dan matcha, pergi ke Barn Bir.
Coachella Courtyard
- Trill Burgers: Mempamerkan burger vegan baharunya, pengunjung festival akan dapat menikmati makan tengah hari atau makan malam sebentar di halaman rumah.
Untuk lebih banyak makanan berasaskan tumbuhan berhampiran anda, lawati artikel The Beet's Find Vegan Near Me.
