Taco Bell secara rasmi menguji daging berasaskan tumbuhan Beyond Meat di satu lokasi di California Selatan. Perkongsian Taco Bell dengan Beyond Meat menandakan penggunaan sulungnya daging berasaskan tumbuhan di Amerika Syarikat, memberikan pengguna berasaskan tumbuhan keupayaan untuk memesan lebih banyak daripada menu. Buat masa ini, tawaran masa terhad itu akan menampilkan "protein berasaskan tumbuhan yang berpengalaman" dalam Cravetarian Taco baharu yang dibuat untuk mencerminkan Crunchy Taco Supreme kegemaran peminat rangkaian itu.
The Cravetarian Taco datang sebagai taco vegetarian yang boleh dipesan sepenuhnya berasaskan tumbuhan.Taco istimewa itu mengandungi Beyond Meat, salad, tomato potong dadu, keju cheddar yang dicincang dan krim masam di dalam kulit jagung rangup khas. Pelanggan boleh mengubah suai taco menjadi vegan jika mereka meminta untuk mengeluarkan krim masam dan keju cheddar. Taco Bell juga terkenal dengan menu yang sangat disesuaikan, bermakna pelanggan boleh menggunakan protein Beyond Meat untuk menggantikan daging haiwan di seluruh menu. Daripada terjebak dengan hanya kacang dan kentang sebagai pengganti daging, penggemar Taco Bell akan mendapat pilihan lain apabila mengunjungi rangkaian makanan segera.
Taco Bell Menguji Melebihi Daging di Lokasi Terpilih
“Di Taco Bell, kami telah lama menjadi tempat tumpuan untuk vegetarian," kata jurucakap Taco Bell kepada VegNews. “Kami tidak pernah melihat tawaran vegetarian hanya sebagai trend, dan kami tidak melihatnya secara eksklusif untuk vegetarian. Kami berbangga kerana menjadi tempat di mana setiap jenis gaya hidup boleh menemui apa yang mereka idamkan, dan kami sentiasa mendengar peminat kami - vegetarian, ingin tahu sayur dan pemakan daging.Jadi, kami teruja untuk menerokai daging berasaskan tumbuhan dan membawa lebih banyak lagi tawaran berasaskan tumbuhan kepada orang ramai.”
Rantaian makanan segera telah berulang kali menunjukkan dedikasinya untuk menyediakan asas pengguna penuhnya. Sebelum perkongsian dengan Beyond Meat, syarikat itu memperkenalkan butang "Mod Veggie" pada papan menunya, yang menyelaraskan pilihan vegan dan vegetarian untuk pelanggannya. Bahagian tersebut mengandungi kira-kira 50 set pilihan vegetarian dengan kebolehan untuk menyesuaikan untuk pemakan berasaskan tumbuhan sepenuhnya.
Rantai itu secara tidak sengaja menimbulkan kekecohan apabila ia mengeluarkan kentang berperisa yang terkenal daripada menunya. Selama bertahun-tahun, kentang berfungsi sebagai pengganti daging untuk pelanggannya, yang membawa kepada bantahan yang teruk apabila rantai itu mengeluarkannya. Dengan pantas, Taco Bell bertindak balas terhadap pengikutnya yang lantang, tidak berpuas hati, dan memperkenalkan semula kentang pada bulan Mac bersama-sama pengumuman bahawa ia mempunyai hubungan masa depan dengan Beyond Meat.
“Pada awal tahun 2021, kami di Taco Bell mengulangi komitmen berterusan kami untuk menyediakan lebih banyak pilihan vegetarian sepanjang tahun,” sambung jurucakap itu.“Sementara kami berusaha untuk mencipta protein baharu dengan Beyond Meat yang unik dan sesuatu yang belum dilihat dalam industri, kami secara serentak menguji pilihan tanpa daging yang lain. Daging lembu berpengalaman kami adalah penting dalam menu kami dan kami tahu bahawa peminat kami sedang mencari lebih banyak pilihan protein berasaskan tumbuhan hari ini, jadi kami ingin meneroka satu lagi tambahan kepada barisan vegetarian kami yang sudah meluas. Sejarah inovasi kami tidak pernah berhenti.”
Beyond Meat sedang bekerjasama dengan Taco Bell, Pizza Hut dan KFC
Awal tahun ini, Beyond Meat mengumumkan bahawa ia merancang untuk bekerjasama dengan Yum! Jenama untuk membawa daging berasaskan tumbuhan ke KFC, Pizza Hut dan Taco Bell. KFC telah pun membuat debut ayam percubaan tawaran terhadnya, tetapi kini giliran Taco Bell. Syarikat itu telah mengumumkan bahawa ia merancang untuk bereksperimen dengan pelbagai pilihan berasaskan tumbuhan lain untuk menunya. Syarikat itu berharap untuk membangunkan alternatif tenusu untuk membolehkan pelanggan membeli keju vegan dan produk krim masam untuk Taco.
“Seperti yang anda tahu, kami sentiasa mendengar peminat kami dan kami tidak pernah mengatakan tidak pernah,” kata jurucakap itu. “Setiap item ujian dan perubahan menu adalah sangat disengajakan, dan kami kini memberi tumpuan kepada daging berasaskan tumbuhan. Kami telah menyediakan ruang pada menu untuk produk baharu, jadi masih banyak lagi yang akan datang pada tahun 2021 sambil kami meneruskan inovasi dan ujian produk di belakang tabir.”
Sementara pelanggan menunggu pelancaran Beyond Meat secara nasional, terdapat banyak makanan di Taco Bell. The Beet menyusun panduan yang menunjukkan kepada anda perkara dan cara memesan item menu kegemaran anda berasaskan tumbuhan penuh. Keyakinan Taco Bell tentang masa depan berasaskan tumbuhan memberi isyarat kepada peminat tegarnya bahawa syarikat itu mendengar permintaan berasaskan tumbuhan yang meningkat. Taco Cravetarian boleh didapati dengan harga $2.19 setiap satu dan boleh didapati sehingga 29 April di Taco Bell yang terletak di 14042 Red Hill Avenue, Tustin, California. Bagi penduduk California Selatan, keinginan itu dipenuhi, dan berdasarkan penerimaannya, pelanggan mungkin melihat pop timbul protein baharu pada menu di seluruh negara.
