Lindt & Sprungli melancarkan coklat vegan hampir dua tahun lalu, tetapi sehingga kini, rakyat Amerika tidak menemui hidangan bebas tenusu yang kaya di negeri. Swiss Chocolatier yang popular akhirnya membawa bar coklat berasaskan susu oat merentasi Atlantik, melancarkan The Lindt Classic Recipe OatMilk secara nasional. Untuk meniru tekstur berkrim dan kaya bar coklat tradisional Lindt, syarikat itu menggunakan campuran pes badam dan serbuk susu oat bebas gluten untuk menghasilkan bar baharu.
Kini, peminat coklat di seluruh dunia boleh menemui pilihan bar coklat susu oat baharu Lindt.Rangkaian Classic Recipe OatMilk akan menampilkan dua perisa: Coklat OatMilk Asli dan pelbagai Karamel Masin. Pelancaran terbaharu berikutan keluaran syarikat di Kanada dan United Kingdom. Pembeli Kanada boleh membeli perisa Original, Hazelnut dan Karamel Masin, dan pengguna di U.K. boleh membeli jenis Smooth dan Hazelnut.
“Kami sentiasa mencari cara untuk mencipta coklat yang boleh dinikmati oleh semua orang. Kami sangat teruja untuk membawa produk baharu ini kepada pengguna A.S.,” kata Lindt Master Chocolatier Ann Czaja. “Bar OatMilk Resipi Klasik Lindt akan memberikan pengalaman licin dan berkrim yang sama seperti coklat susu Lindt Classic Recipe kami, semuanya tanpa tenusu.”
The Lindt Classic Recipe OatMilk telah tersedia kepada pelanggan Amerika pada Mac 2022. Bar coklat 3.5 auns akan tersedia pada harga $4.49 dalam talian dan di peruncit terpilih di seluruh negara.
Produk Coklat Tanpa Tenusu Lindt
Walaupun ini merupakan rasa pertama coklat vegan Lindt oleh orang Amerika, syarikat kuih-muih utama itu mula-mula memperkenalkan rangkaian coklat bebas tenusunya pada tahun 2020. Syarikat itu melancarkan jenama HELLOnya di Jerman, menampilkan perisa Hazelnut, Karamel Masin dan Kuki . Sehingga baru-baru ini, pembangunan vegan jenama itu kekal agak tidak berubah berikutan keluaran awal HELLO.
Tetapi pada November lalu, Lindt mengumumkan bahawa ia akan mengembangkan pilihan coklat vegannya dengan rangkaian Resipi Klasik baharunya, mendedahkan perisa Vegan Smooth dan Vegan Hazelnut. Kedua-dua produk itu boleh didapati di UK untuk perayaan Veganuari tahun ini. Dorongan berasaskan tumbuhan Lindt didorong oleh pertumbuhan minat pengguna terhadap makanan vegan di AS. Kini, kira-kira 48 peratus pengguna A.S. kini mencari makanan "berasaskan tumbuhan" di kedai runcit.
Pasar Coklat Vegan yang semakin berkembang
Lindt menyertai beberapa coklat utama lain dalam penerokaan berasaskan tumbuhan baru-baru ini: Oktober lalu, Cadbury melancarkan pilihan Plant Barnya selepas kelewatan ketara yang pada mulanya bertujuan untuk debut pada Januari 2021.Gergasi coklat lain termasuk Hershey's dan Nestle telah membangunkan alternatif bebas tenusu untuk gula-gula yang diidamkan mereka. Hershey mencipta semula bar coklat susu khasnya dengan resipi berasaskan susu oat, menampilkan dua perisa termasuk Extra Creamy Almond & Sea S alt dan Classic Dark.
Makanan berasaskan tumbuhan terus mendapat populariti. Anggaran semasa menunjukkan bahawa pasaran coklat vegan global bernilai $328.7 juta menjelang 2021. Pasaran dijangka berkembang kepada lebih $1 bilion menjelang 2028, berkembang pada kadar yang tidak pernah berlaku sebelum ini. Pengguna telah mula cenderung kepada makanan berasaskan tumbuhan untuk setiap pembelian, dan kategori kuih-muih tidak terkecuali. Keseluruhan pasaran kuih-muih vegan dijangka mencecah $2 bilion menjelang 2027 dengan golongan milenium dan pengguna Gen-Z diketahui akan memacu industri ini.
Untuk lebih banyak kejadian berasaskan tumbuhan, lawati kategori Berita Beet.