Apabila bercakap tentang berat badan, kebanyakan orang mahu menurunkannya, bukan menambahnya. Namun terdapat ramai individu yang berjuang untuk menambah berat badan dan mengekalkan fizikal yang kuat dan sihat. “Budaya diet begitu berleluasa dalam masyarakat kita sehingga kita sering gagal menyedari bahawa ramai orang mungkin mempunyai matlamat kesihatan yang tidak berkaitan dengan penurunan berat badan,” kata Jennifer Mimkha, R.D, pakar diet berasaskan tumbuhan di West Chester, Pa, dan pengasas o Prana Nutritionist .
Sebab Berat Badan Naik
1. Kehamilan
Banyak sebab mungkin mendorong individu perlu menambah berat badan atau menjadi lebih kuat. Sesetengah orang cuba menambah berat badan untuk menyokong kehamilan yang sihat.
2. Keadaan kesihatan
Satu lagi sebab sesetengah orang mungkin ingin menambah berat badan adalah kerana sebelum ini mereka telah kehilangan terlalu banyak berat badan semasa diet atau penyakit, dan kini cuba membetulkan keadaan itu, yang juga boleh mencetuskan ketidakseimbangan hormon yang berpunca daripada kekurangan berat badan, Mimkha berkata.
3. Bulking untuk atlet
Atlet mungkin perlu menambah jisim dan kekuatan otot dan ini bermakna menambah dan menambah berat badan, kata Lindsey Reynolds, pakar pemakanan bertauliah yang berpangkalan di Denver dan pengurus program kesihatan untuk KOS, pembuat produk tenaga berasaskan tumbuhan.
Satu peraturan umum untuk menentukan sama ada anda perlu menambah berat badan? Semak indeks jisim badan (BMI) anda, dan jika ia di bawah 18.5, itu menunjukkan anda mungkin kekurangan berat badan dari segi perubatan, yang boleh datang dengan masalah kesihatan. "Menjadi kurang berat badan boleh bermakna anda berada dalam bahaya kelesuan, sistem imun yang terjejas, malah osteoporosis," kata Reynolds. Jika anda bimbang tentang kekurangan berat badan, berbincang dengan doktor anda.
Berapa Banyak Kalori Perlu Anda Makan untuk Menambah Berat Badan?
"Jadi jika anda perlu menambah berat badan untuk menjadi sihat, persoalannya ialah: Bagaimana untuk melakukannya dengan cara yang sihat? Itu bukan sekadar membuang lebih banyak kalori, seperti yang dilakukan oleh ramai ahli Hollywood A apabila mereka perlu mengubah badan mereka untuk filem. Matthew McConnaughey dilaporkan telah memuatkan bir, burger keju dan piza untuk menambah pound untuk peranannya pada tahun 2016 dalam Emas. Tiada pakar pemakanan mengesyorkan ini ad hoc lebih kalori adalah pendekatan yang lebih baik. Kuncinya ialah makan makanan sihat yang merangsang tubuh kurus anda untuk membina pukal dan menjadi lebih kuat apabila berat badan anda bertambah."
"“Memberitahu seseorang untuk makan lebih bukan sahaja tidak membantu tetapi juga tidak sensitif, kata Mimkha. Ia sama seperti memberitahu seseorang yang mempunyai berat badan berlebihan supaya kurang makan. Lebih banyak kalori pastinya akan membantu menggalakkan penambahan berat badan, tetapi ia jarang semudah itu.”"
Metabolisme anda, tahap aktiviti, sejarah perubatan, umur, jantina, kesihatan usus dan diet semasa semuanya boleh menjadi faktor penyumbang mengapa anda kurang berat badan, kata Mimkha.Jika anda tidak menyerap nutrien kerana masalah usus, contohnya, penambahan berat badan boleh menjadi sukar dan anda memerlukan bimbingan perubatan. Dia mengesyorkan bekerjasama dengan pakar pemakanan bertauliah untuk memastikan berat badan anda bertambah dengan betul dan mengelakkan masalah atau jurang nutrien.
Namun, menambah kalori boleh menjadi titik permulaan yang baik, dan untuk itu, Reynolds mengesyorkan menambah 300 hingga 500 kalori tambahan setiap hari sebagai permulaan. Cuma jangan tambah kesemuanya sekaligus, kerana badan anda memerlukan masa untuk menyesuaikan diri dengan tenaga tambahan. Kerana anda akan makan lebih banyak serat, ini boleh menyebabkan masalah gastrousus sementara seperti gas atau kembung. Dengan menambahkan lebih banyak makanan secara perlahan, kemungkinan besar anda akan memintas kesan buruk tersebut.
Setiap minggu, tingkatkan pengambilan kalori anda sebanyak100 kalori sehari untuk minggu pertama. Kemudian 200 kalori lagi sehari pada minggu berikutnya, sehingga anda makan 300 hingga 500 kalori tambahan sehari. Tingkatkan saiz hidangan semasa makan atau rancang untuk snek tambahan pada siang hari, kata Reynolds.
Cara Menambahkan Berat Badan dengan Diet Berasaskan Tumbuhan
Walaupun anda boleh dengan mudah menambah makanan tumbuhan yang mengandungi karbohidrat seperti nasi dan kekacang pada rancangan anda, sesetengah makanan menonjol sebagai pemukul berat yang padat nutrien dan padat kalori. Ambil perhatian bahawa kebanyakannya mengandungi kandungan lemak tinggi tetapi kerana ia penuh dengan lemak sihat, ia tidak akan meningkatkan LDL atau kolesterol jahat anda, malah kajian menunjukkan ia mungkin menurunkannya.
Apa yang Perlu Dimakan untuk Menambah Berat Badan
1. Avokado
"Peminat Guacamole pasti suka melihat alpukat dalam senarai. Bukan sahaja alpukat datang dengan lemak yang menyihatkan jantung, tetapi satu alpukat besar mempunyai kira-kira 240 kalori dan 10 gram serat. Setiap alpukat mengandungi kira-kira 21 gram lemak tak tepu tunggal dan tak tepu poli tak tepu, sering dipanggil lemak baik>"
Pada Carta Ketumpatan Kalori Chef AJ, yang dia gunakan untuk mengajar individu cara menurunkan berat badan, alpukat adalah salah satu makanan yang merentasi apa yang pakar penurunan berat badan Chef AJ panggil garis merah, pada asasnya makanan yang akan menghalang penurunan berat badan, yang bermaksud bahawa jika anda ingin menambah berat badan, ini sepatutnya permainan yang adil.
