Skip to main content

Berhati-hati dengan Bahan-Bahan Ini Tersembunyi dalam Makanan Tambahan Anda

Anonim

Anda berfikir dua kali tentang makanan yang anda makan - adakah ia mempunyai produk haiwan? adakah karagenan di dalamnya? Berapa banyak gula tambahan di dalamnya? – tetapi bila kali terakhir anda meneliti kandungan suplemen anda? Sebanyak 86 peratus rakyat Amerika mengambil vitamin atau suplemen, menurut tinjauan oleh Persatuan Osteopatik Amerika. Jika anda berasaskan tumbuhan atau vegan, anda mungkin perlu menambah, seperti dengan menambah vitamin B12.

Inilah masalahnya, walaupun: Hampir mustahil untuk mengetahui apa sebenarnya yang terkandung dalam suplemen anda. Walaupun terdapat peraturan FDA untuk makanan tambahan, ia agak longgar."Terdapat pengawasan yang minimum dan pemeriksaan kemudahan yang agak sedikit," kata Tod Cooperman, M.D., presiden ConsumerLab.com, yang menyemak produk suplemen dan pemakanan. Tiada keperluan penyumberan pada label vitamin anda, jadi anda tidak tahu apa yang terkandung di dalamnya atau dari mana nutrien mentah itu berasal. “Anda bergantung pada pengilang untuk membuat produk dengan betul menggunakan bahan-bahan berkualiti tinggi, tetapi syarikat yang berniat baik pun melakukan kesilapan tanpa menyedarinya.”

Sebab itu anda perlu lebih berhati-hati tentang suplemen yang anda beli. Berikut ialah enam petua untuk mengekalkan radar anda semasa memilih makanan tambahan, termasuk dari mana vitamin itu berasal seperti haiwan atau ikan. Selain itu, kami menemui lapan jenama mesra vegan "bersih" untuk dipertimbangkan.

6 petua untuk memilih suplemen vegan terbaik

1. Berhati-hati dengan dakwaan yang mengelirukan dan tidak bermakna

Jika suplemen mendakwa merawat atau mencegah penyakit, teruskan dengan berhati-hati.“Jenis pemasaran ini tidak tepat dan menyalahi undang-undang,” kata Mascha Davis, M.P.H., R.D.N., pakar pemakanan pakar pemakanan berdaftar di Los Angeles. Anda juga harus mempersoalkan mana-mana suplemen yang mengatakan ia mengandungi "campuran proprietari." Terjemahan? “Ini mungkin bermakna ia mungkin mengandungi pengisi atau bahan yang tidak selamat."

Tuntutan lain pada label tambahan yang tidak bermakna atau disyaki:

  • "“Mengandungi ramuan yang diuji secara klinikal.” Perkataan tested tidak bermakna terbukti , dan kadangkala gabungan bahan tidak pernah diuji bersama."
  • “Diuji oleh makmal diluluskan FDA.” FDA tidak meluluskan makmal.
  • “Gred farmaseutikal,” kerana tiada perkara sedemikian dalam kebanyakan bahan tambahan.

2. Ketahui bahawa label tidak perlu memberitahu anda jika anda mendapat lebih daripada yang anda perlukan

Inilah perkara gila tentang suplemen: “Mereka tidak perlu mendedahkan jika produk itu memberikan lebih daripada yang dianggap boleh diterima,” kata Cooperman, sambil menambah bahawa bahan-bahan yang mungkin bermanfaat boleh memudaratkan jika anda mengambil terlalu banyak .Untuk menyelesaikan masalah ini, cari suplemen yang menunjukkan kepada anda berapa banyak yang anda perolehi bagi setiap ramuan.

3. Elakkan bahan tambahan

Minyak terhidrogenasi, pewarna tiruan, gula tambahan (terutamanya dalam gula-gula getah), magnesium stearat dan titanium dioksida hanyalah beberapa bahan tambahan yang anda akan dapati dalam makanan tambahan, dan pakar menasihatkan supaya menjauhi kesemuanya atas pelbagai sebab. . Ambil, sebagai contoh, titanium dioksida, yang biasanya ditambahkan pada pil untuk menjadikannya putih.

Walaupun FDA menganggap bahan ini secara amnya selamat dan bukti untuk menyokongnya dalam kajian manusia kurang, Agensi Penyelidikan Kanser Antarabangsa menganggapnya sebagai karsinogen, kata Davis. Atau pertimbangkan magnesium stearat yang ditambah kepada makanan tambahan untuk menyokong pemecahan dan penyerapan pil. Ia dianggap secara amnya selamat untuk dimakan, tetapi jika anda mempunyai terlalu banyak, ia boleh memberi kesan pencahar, dan sesetengah orang alah kepadanya, kata Davis. Sementara itu, gula tambahan boleh mengacaukan usaha anda untuk mengawal paras gula darah manakala minyak mengandungi asid lemak trans yang tinggi ("jenis asid lemak yang paling teruk, " tambahnya) dan warna tiruan telah terbukti mempunyai pelbagai jenis kesan negatif, termasuk menjadikan hiperaktif dan ADHD lebih teruk.

4. Cari ujian pihak ketiga

Pencemaran adalah isu dengan suplemen. "Logam berat seperti arsenik, plumbum, dan merkuri telah ditemui dalam makanan tambahan dan boleh menjadi toksik dalam badan, " kata Davis. FDA, bagaimanapun, tidak menetapkan had pencemaran dalam makanan tambahan, dan bukannya menyerahkan kepada setiap pengeluar untuk menentukan. "Masalahnya ialah pengeluar juga boleh memutuskan cara mereka akan menguji bahan cemar, serta komponen aktif, dan mereka mungkin memilih kaedah yang tidak begitu ketat seperti yang lain," kata Cooperman.

Inilah sebabnya penting untuk mencari syarikat yang melakukan ujian pihak ketiga, malah memberikan hasil di tapak webnya untuk menunjukkan bahawa ramuan produk telah diuji, kata Davis yang turut mengesyorkan mencari syarikat yang mempunyai B Corp Pensijilan. Penamaan ini menunjukkan bahawa syarikat itu telah memenuhi standard tertinggi prestasi sosial dan alam sekitar, antara lain, dan penting untuk keselamatan tambahan, katanya.

5. Cari suplemen dengan bahan vegan

Jika anda memilih suplemen dengan bahan berasaskan tumbuhan, terutamanya herba, ujian pihak ketiga adalah lebih kritikal. "Kebimbangan terbesar saya adalah dengan logam berat yang sering boleh diserap ke dalam tumbuhan apabila tumbuh, " kata Cooperman, sambil menambah bahawa ConsumerLab.com tidak mendapati bahawa produk berlabel organik adalah lebih baik dalam hal ini, walaupun ia lebih rendah dalam racun perosak. Melainkan anda tinggal di California di mana produk dikehendaki oleh undang-undang untuk memasukkan label amaran tentang bahan cemar, cari produk yang telah diuji dan diluluskan oleh ConsumerLab, USP atau NSF dan berhati-hati terhadap produk yang mengandungi banyak ramuan herba dan perlu diambil jumlah yang besar, tambahnya.

6. Jangan mengharapkan untuk mencari interaksi ubat yang disenaraikan

Tidak menyatakan interaksi ubat nutrien boleh berbahaya, kata Davis. Sebagai contoh, suplemen herba black cohosh mungkin berinteraksi dengan atorvastatin, yang boleh menyebabkan ketoksikan hati."Inilah sebabnya penting untuk sentiasa menyemak dengan pembekal penjagaan kesihatan anda sebelum memberi suplemen," katanya.

Jenama Tambahan Vegan yang Boleh Dipercayai

Bilangan syarikat yang menjual makanan tambahan vegan (dan untuk tujuan praktikal, gummies tidak termasuk dalam senarai ini) semakin meningkat dari hari ke hari. Berikut ialah beberapa jenama yang kami gemari.

  • Calgee: Syarikat ini menjual suplemen omega-3 mampan yang diperbuat daripada minyak alga. Calgee, yang merupakan ahli 1% For The Planet, juga menggunakan bahan pembungkusan mesra alam dan selalunya boleh kompos atau boleh dikitar semula.
  • Cymbiotika: Hampir semua yang syarikat ini jual – daripada zink dan magnesium kepada cuka sari apel dan probiotik – adalah vegan, dan kebanyakan produk mengandungi bahan organik. Laman webnya mengekalkan bahawa ia tidak pernah menggunakan bahan seperti pengisi, aditif, gula, bahan kimia, GMO atau pengawet.
  • Gaia Herbs: Gaia menanam banyak herba di ladang organiknya yang disahkan di North Carolina untuk makanan tambahannya, semuanya adalah vegetarian dan kebanyakannya adalah vegan (jika mereka tidak, ia kerana ia mengandungi madu atau bahan-bahan lain yang berasal dari lebah). Walaupun ia menguji produk secara dalaman, ia juga akan menggunakan ujian pihak ketiga seperti yang diperlukan. Bonus? Anda boleh mengesan herba anda daripada pembungkusan produk.
  • MegaFood: Bukan sahaja MegaFood diperakui organik, tetapi ia juga diperakui Bebas Residu Glyphosate, yang bermaksud produknya telah melalui ujian pihak ketiga untuk glifosat, racun perosak yang berbahaya. Malah, syarikat itu sebenarnya menguji lebih 125 racun perosak dan racun herba. Semua produk vegannya disahkan oleh Tindakan Vegan.
  • NOW Supplements: Anda mungkin tahu SEKARANG sebagai syarikat makanan, tetapi ia juga mempunyai rangkaian suplemen yang meluas.Ia menguji produknya secara dalaman dan membawa pensijilan pihak ketiga daripada USDA Organic, Cruelty-Free dan Non-GMO Project Verified. Tidak semua produknya adalah vegetarian atau vegan jadi cari meterai vegan pada produk tersebut.
  • Pure Synergy: Satu bahagian di tapak web Pure Synergy ditumpukan kepada proses ujiannya, yang termasuk menguji setiap ramuan serta produk siap. Setiap suplemen kemudiannya mendapat Sijil Pematuhan sendiri untuk mengesahkan keputusan. Supplemennya, yang merangkumi pelbagai jenis produk, diperoleh daripada buah-buahan organik
  • "
  • Wholier: Diasaskan oleh Lisa Gonzalez-Turner, seorang usahawan vegan yang tidak pernah menemui multivitamin yang sesuai dengan keperluannya Wholier hanya mempunyai barangan penting yang anda perlukan untuk diet vegan. Kebanyakan vitamin D3 di pasaran diperbuat daripada bulu biri-biri, kata Gonzalez-Turner, jadi dia memutuskan untuk mencipta formula menggunakan semua bahan berasaskan tumbuhan. Dia melancarkan syarikat itu pada 2017 di Brooklyn, NY.Ia dihantar ke seluruh negara."
  • Zhou Nutrition: Syarikat yang berpangkalan di Utah ini menjual pelbagai makanan tambahan vegan, termasuk Methyl B12, multi-vitamin dan probiotik. Syarikat itu menguji setiap kumpulan produk mentah dan akhir serta mempunyai ujian pihak ketiga. Untuk memastikan anda menemui produk vegan Zhou, cari label "Vegan V".

Untuk multivitamin vegan terbaik yang diluluskan oleh pakar pemakanan, lawati panduan The Beet untuk multivitamin berasaskan tumbuhan.