Resipi Diet Berasaskan Tumbuhan Beet: Burger Sayuran Berbalut Lettuce

Anonim

Mengapa Burger Sayuran Balut Salad Ini Sihat:

Burger sayuran ini kaya dengan serat dan kalium berkat biji, kekacang dan prun dalam adunan. Satu cawan prun sahaja mempunyai 12 gram serat. Burger sayuran buatan sendiri juga memastikan anda memotong semua bahan yang diproses dalam burger yang telah dibungkus.

Mengapa Ia Berfungsi untuk Menurunkan Berat Badan:

Menggunakan salad dan bukannya roti bun mengurangkan karbohidrat halus roti dan anda menjimatkan 120 kalori yang terdapat dalam roti burger. Burger sayuran terdiri daripada makanan serat tinggi, yang membantu mengawal sistem penghadaman anda.

Burger Sayuran Balut Salad

Hidangan 6 Jumlah Masa: 30 minit

Bahan

  • 1/2 cawan Prun
  • 2 sudu besar Biji Flaks Kisar
  • 1 sudu besar Minyak Avokado
  • 1/2 cawan Bawang Merah (dicincang)
  • 2 Bawang Putih (ulas, cincang)
  • 1/4 cawan Biji Labu (dicincang)
  • 2 1/2 cawan Kacang Pinggang Merah (dimasak)
  • 1 Lobak merah (parut)
  • 1 sudu besar Basil Kering
  • 1 1/2 sudu kecil Serbuk Cili
  • 1 sudu besar Bijan (untuk topping)
  • 1 kepala Boston Lettuce

Arahan

    1. Buat telur rami dengan mencampurkan 1 sudu besar biji rami dengan 3 sudu besar air. Masukkan ke dalam mangkuk dan biarkan di dalam peti sejuk selama ~ 5 minit.
    2. Dalam pengisar, kisar prun dengan telur rami untuk membuat puri.
    3. Dalam kuali, panaskan minyak dan masak bawang besar dan bawang putih selama 2 minit. Masukkan biji labu dan masak selama 1 minit lagi.
    4. Dalam mangkuk besar tumbuk kacang dengan penumbuk kentang.
    5. Tambahkan baki bahan (kecuali minyak dan bijan) dan kacau hingga sebati menggunakan sudu logam.
    6. Bahagikan adunan dan bentukkan kepada 7- 8 patties.
    7. Letakkan bijan dalam hidangan kecil dan letakkan setiap pattie ke dalam salutan hidangan setiap sisi; ketepikan.
    8. Pada gril yang disapu minyak panas, masak burger dengan api sederhana selama 4 hingga 5 minit setiap sisi. Burger hendaklah rangup di luar dan masak. Balut dengan salad dan nikmatilah!

Pemakanan: Kalori 246; Lemak 6g; Karbohidrat 41g; Serat 9g; Gula 1g; Protein0;Kolesterol 0mg; Sodium 32mg; Vitamin A 2330IU; Vitamin C ; Kalsium 105mg; Zat besi 5mg

Pilihan Editor