Jika anda menganjurkan atau menghadiri perjumpaan pada Hari St. Patrick ini dan bercadang untuk membuat snek perayaan, gula-gula, minuman atau keseluruhan menu makanan berasaskan tumbuhan, kami menyediakan anda dengan lima makanan tradisional ini resipi yang dibuat sepenuhnya vegan.
Mulakan pagi anda dengan shake shamrock superfood yang mendapat pigmen hijau daripada bayam dan dihiasi dengan krim putar bebas tenusu dan ceri. Untuk sarapan pagi, nikmati wafel matcha dengan krim putar kelapa, dihiasi dengan serbuk matcha untuk persembahan yang sempurna bergambar.
"Pada waktu makan tengah hari, nikmati sepotong roti soda Ireland dengan taburan kegemaran anda atau mentega berasaskan tumbuhan dan taburkan dengan kepingan cili atau perasa pilihan anda.Gandingkan roti soda anda dengan semangkuk rebusan daging lembu Ireland yang dibuat dengan kacang polong, lobak merah, kentang, herba dan dihidangkan bersama kentang tumbuk atau kembang kol."
Untuk pencuci mulut, kagumkan diri anda dan tetamu anda dengan satu sudu ais krim coklat pudina bebas tenusu yang licin dan berkrim tetapi dibuat tanpa krim sepenuhnya.
Tukarkan meja hidangan anda menjadi pelangi dengan membuat satu daripada setiap resipi, dan anda pasti akan dibawakan seperiuk emas untuk hidangan bertuah ini.
1. Vegan Shamrock Shake
Shamrock shake ini bebas tenusu dan mendapat warna hijau daripada bahan semulajadi. Tidak perlu pewarna makanan hijau toksik apabila anda mempunyai bayam! Ya, baca betul-betul. Bayam. Tetapi jangan risau kerana anda tidak merasainya langsung. Walau bagaimanapun, jika anda masih berasa pelik menggunakan sayur-sayuran berkuasa ini dalam milkshake anda, anda sentiasa boleh menggantikannya dengan secubit serbuk spirulina atau matcha.
Resipi ini juga memerlukan satu pain Ais Krim Vanila vegan, tetapi jika anda tidak mahu menggunakan Ais Krim Vanila, sila pergi ke laluan yang lebih buatan sendiri dan gunakan tin santan. Tuangkan ke dalam beg plastik yang boleh ditutup semula, bekukan semalaman, keluarkan dari peti sejuk, pecahkan menjadi kepingan dan gaul dengan bahan-bahan lain. Jika anda menggunakan kaedah ini, milkshake anda tidak begitu kaya dan berkrim, tetapi ia adalah alternatif yang lebih sihat bagi mereka yang menginginkannya!
Resipi: Vegan Shamrock Shake
