Sama ada anda mengembara bersendirian di perniagaan, mengambil rehat makan tengah hari dengan diri sendiri, atau hanya mencari sedikit kesendirian, tidak ada sebab kenapa parti seseorang itu tidak dapat menjadi pesta.
Dalam ansuran ketiga ini untuk siri makan kami sahaja (kami yang lain meneroka New York City dan London ), kami menunjuk jalan ke restoran-restoran Beijing di mana makanan itu tidak boleh dilepaskan dan di mana anda tidak akan merasa agak sedikit janggal serigala tunggal.
Selamat datang untuk makan gaya Beijing, di mana makanan yang kedua hanya untuk keluarga sebagai gam budaya. Perkara terburuk yang mungkin untuk tuan rumah atau tuan rumah adalah untuk tidak mempunyai makanan yang cukup untuk tetamu (dengan serius, keghairahan utama ). Oleh itu, untuk menyelamatkan muka, restoran lazimnya menyajikan gaya keluarga makan dan menggalakkan jumlah yang terlalu banyak pesanan untuk mengelakkan malapetaka ini. Sebagai restoran solo, ia boleh menjadi agak tidak selesa untuk duduk di sana sahaja (tidak menyebutnya tidak selesa untuk pinggang anda).
Tetapi sebelum anda memulakan shoveling hanya untuk dimuatkan, pertimbangkan bahawa Beijing adalah bandar yang semakin kosmopolitan dan bahawa, jika anda tahu di mana untuk melihat, anda boleh mencari restoran yang menyambut pelawat tunggal dalam keadaan dan saiz bahagian. Di tempat-tempat yang lazat ini, anda boleh mengalami rasa yang asli di Timur Jauh (dan Berhampiran) tanpa perlu risau tentang menyerang hos anda dengan tidak membersihkan piring anda.
1. Dali Courtyard
Tidak dinafikan bahawa lebih baik untuk berkongsi suasana halaman hutong atmosfera ini dengan kawan atau tarikh, tetapi menu menu yang dipesan terlebih dahulu restoran bermakna bahawa makanan boleh disesuaikan dengan hanya satu. Beritahu mereka tentang apa-apa sekatan diet, dan para koki akan menyiapkan satu siri kepakaran Yunnan semata-mata untuk anda. Cukup murah dan sangat lezat, menu set adalah cara yang ideal untuk mencuba pelbagai makanan Cina tanpa perlu makan dengan kumpulan besar.
2. Din Tai Fung
Dalam satu kumpulan atau menunggang solo, restoran pangsit yang lazat ini tidak boleh dilepaskan. Dapatkan bakul sup pengukus ( xiaolongbao ) bersama beberapa hidangan pembuka selera yang lazat, dan anda semua bersedia untuk makan malam. Ia adalah tempat yang bagus untuk mengelakkan gaya keluarga makan dan meringankan: Sup mi wonton-dengan lembut dibungkus berkas daging yang sempurna berpengalaman dalam sup cahaya - akan mengisi anda tanpa menimbang anda.
3. 1001 Arabian Nights
Jangan malu untuk datang ke restoran Timur Tengah ini sahaja walaupun tarian perut liar yang liar menarik dalam kumpulan yang kasar. Hidangan Syria dan Lubnan yang lazat diarahkan à la carte bukan gaya keluarga, jadi anda boleh menyesuaikan pesanan anda untuk selera makan anda. Tarian perut menjadikan hiburan yang hebat, tetapi jika anda berada dalam suasana yang lebih mencerminkan, bersantai di teras.
4. Hatsune
Satu kegemaran di kalangan peniaga perniagaan, sushi restoran gaya bergaya California ini tidak asing dengan restoran solo. Kaunter sushi adalah sempurna untuk makan sahaja, dan anda akan banyak dihiburkan dengan menonton chef menyiapkan ciptaan cerdik bernama seperti "Moto-Roll-Ah" handroll. Tambahan pula, jika anda hanya mahu mengambil kesempatan untuk berehat selepas hari yang panjang, anda akan suka menyerap suasana zen, lengkap dengan aksen seperti jalan batu kerikil melalui restoran.
5. Loft Noodle
Nama itu mengatakan semuanya: Di dalam suasana loteng industri, koki pakar menyiapkan hidangan mi yang ditarik tangan dari wilayah Shanxi utara China. Duduk di bar mi untuk pertunjukan solo terbaik di rumah, di mana anda dapat menangkap sekilas tentang pembuatan mi secara terbaik. Anda boleh memilih dan memilih topping anda untuk menyesuaikan mie sesuai dengan selera anda dan, terbaik sekali, anda tidak perlu berkongsi dengan sesiapa sahaja.