Sesetengah item mudah dipotong apabila anda memangkas lemak dari bajet anda-keahlian gim anda apabila anda hanya membuatnya di sana sebulan sekali, mani-pedi yang anda berbelanja setiap hujung minggu yang lain. Tetapi apabila ia menjimatkan wang ke atas barangan runcit, ia agak sukar-anda selalu dapat makan!
Oleh itu, jika anda ingin menjimatkan makanan, anda perlu mendapat strategi mengenainya. Cadangan saya? Beli secara pukal. Walaupun ini mungkin berlawanan, terutamanya jika anda hanya berbelanja untuk satu atau dua, ia adalah cara yang paling murah dan paling mudah untuk membeli barang-barang yang selalu anda jangkakan di dalam almari anda.
Tidak lagi menukar Costco? Berikut adalah empat langkah untuk memulakan anda membeli-belah pukal (dan simpanan).
Beli Keahlian Kedai Bulk
Langkah pertama anda: Dapatkan keahlian di kedai pukal terdekat anda. Anda tidak perlu menjadi pemungut melampau dengan gudang di ruang bawah tanah anda yang akan membiarkan anda siap untuk kejatuhan nuklear - hanya melawat sekali atau dua kali sebulan boleh membantu anda menyelamatkan perkara yang anda tahu yang anda akan gunakan. Dan ya, kedai-kedai ini mengenakan yuran tahunan, tetapi anda mungkin akan mendapati bahawa mereka bernilai penjimatan.
Saya cadangkan Kelab Sam, di mana keahlian tahunan hanya $ 40 (dan diskaun boleh didapati untuk pelajar kolej dan pemilik perniagaan), atau Costco, di mana kedua-dua keahlian emas dan keahlian perniagaan mempunyai yuran tahunan $ 55.
Jangan Beli Semuanya
Yang berkata, sesiapa yang pernah berbelanja di Costco tahu bahawa penting untuk memakai buta anda dan melekat pada apa yang anda perlukan. Jika anda membeli balang lima kilogram mentega kacang tanah, dan anda tidak ingat kali terakhir anda makan PB & J, anda tidak akan pernah mendapat manfaat daripada pakej yang besar, tidak kira betapa baiknya perjanjian anda mendapat.
Hanya beli jumlah besar item yang serba boleh atau staples dalam diet anda. Saya mencadangkan melekat pada daging, pasta dan nasi, sayur beku, barangan tin, saus (seperti sos pasta, sos taco, salsa, atau kecap), produk kertas, dan bekalan pembersihan. Untuk segala-galanya, ambil apa yang anda perlukan semasa perjalanan mingguan anda ke kedai runcit.
Juga, berhati-hati untuk membeli terlalu banyak makanan penyelidik makanan di University of Illinois dan INSEAD mendapati bahawa kita cenderung makan lebih daripada separuh makanan makanan ringan yang kami beli secara pukal dalam masa enam hari.
Stock Up on Containers Storage
Jadi, sekarang bahawa anda sudah siap, bagaimana anda menyimpan segala-galanya? Rahsia yang banyak diabaikan apabila membeli secara pukal adalah bahawa anda perlu membahagikan makanan anda, jadi anda sudah bersedia dengan saiz kecil yang lebih mudah apabila anda menginginkannya.
Bekas Penyimpanan
Bekas plastik kecil (saya membeli set Rubbermaid 50 keping untuk $ 15 di Sam's Club) yang hebat untuk membahagikan daging anda dengan paun. Dengan cara itu, jumlah sebenar yang anda perlukan untuk resipi sentiasa bersedia untuk pergi. Bahagikan apa sahaja yang tidak akan digunakan dalam dua hingga tiga hari ke dalam bekas kecil, kemudian masukkannya ke dalam peti sejuk. Anda boleh menggunakan sisa kontena untuk membawa sisa makanan dari majlis makan malam ke pejabat untuk makan tengahari atau untuk mengetepikan makan malam yang cepat untuk dimakan selepas hari yang panjang. (Untuk lebih banyak idea, lihat senarai ini 25 cara unik untuk menggunakan Tupperware anda).
Baggies plastik
Ambil beberapa saiz saiz makanan ringan, saiz sandwic, dan saiz gelen-kemudian gunakannya untuk membagi barangan kering dan makanan ringan, seperti pasta, beras, kerepek, dan pretzel, ke dalam jumlah yang biasanya anda masak. Selepas memasak barang-barang anda, letakkannya semula ke dalam kotak untuk penyimpanan yang mudah!
Pilih Hari untuk Sediakan, Beli dan Bahagian
Baiklah, jadi bila, adakah anda akan melakukan semua ini? Ya, perjalanan ke kedai pukal mungkin mengambil masa beberapa jam, tetapi ia sebenarnya akan menjimatkan masa perjalanan mingguan anda ke kedai dan persiapan makanan setiap malam. Jadi, diketepikan masa dan pergi sahaja. (Jika boleh, pergi hari Rabu selepas bekerja-ketika transaksi dan kupon baru keluar untuk minggu ini.)
Cuba simpan tiga senarai di tangan: Satu untuk perjalanan membeli-belah pukal, satu untuk bahan makanan mingguan anda, dan satu resipi mudah yang boleh anda buat dengan bahan-bahan pergi. (Tidak betul-betul mahir di dapur? Peruse Real Simple 's bungkus resipi tidak masak untuk idea.) Kemudian, anda juga akan menjimatkan masa membuat senarai membeli-belah juga!
Di sana anda mempunyai belanja besar-besaran ini bukan hanya untuk keluarga besar dan pasukan bola sepak. Jika anda melakukannya dengan cara yang betul, ia boleh menjadi penyelesaian penjimatan wang (dan penjimatan masa) yang sempurna, walaupun anda hanya membeli untuk satu.
