Mengambil lompatan ke dalam usaha keusahawanan sepenuh masa adalah benar-benar menakutkan-dan analisis risiko boleh melumpuhkan anda daripada mewujudkan perniagaan impian anda sama sekali!
Tetapi semasa menemuramah usahawan makanan yang berjaya untuk buku saya, Memasak Perniagaan, saya mendengar cerita yang sama sekali lagi: Mereka pertama kali melancarkan dan menjalankan syarikat mereka di sisi dan tidak meninggalkan gaji tetap mereka sehingga pesanan, pendapatan, atau penghargaan bermula mencurahkan.
Ini rahsia terbaik untuk melakukan apa yang anda suka: Mula dengan hiruk sampingan yang mudah, dan tumpuan untuk menjadikannya lebih berjaya. Kemudian anda boleh membuat keputusan sama ada untuk menjadikannya pekerjaan sepenuh masa atau menyimpannya sebagai pertunjukan malam terbaik di dunia dan hujung minggu.
Oleh itu, inilah cabaran anda: Buat hujung minggu ini anda melancarkan kesibukan sampingan impian anda. Berikut adalah lima pengajaran dari mereka yang telah berada di sana sebelum ini.
1. Mulakan Kecil dan Tempatan-tetapi Pikirkan Seperti Anda Akan Besar dan Negara
Apabila Alex Hasulak dan Maddy D'Amato Love Grows Food mula mula bermimpi tentang idea perniagaan makanan ketika mereka adalah pelajar kolej sepenuh masa, mereka pada mulanya menyangka mereka akan membuat pesto "terkenal" Maddy.
Kemudian, mereka mengambil sedikit masa untuk berfikir bukan hanya tentang hiruk sampingan yang mereka boleh lari sekarang, tetapi syarikat yang mereka mahu dalam tempoh lima tahun. Itu membuat mereka bertanya kepada soalan yang berbeza: Apa yang mereka akhirnya dapat menghasilkan massa, sambil tetap menjaga kualiti yang tinggi? Sekiranya mereka bermula dengan sesuatu yang rumit sekarang-seperti produk buruh yang mudah rosak (pesto!) - mereka akan menghadapi masalah sebaik sahaja mereka bergerak di luar beberapa kedai kawasan. Sebaliknya, mereka memutuskan untuk pergi dengan granola yang tidak mudah rosak, berskala.
Bawa pulang
Pada mulanya, anda mungkin menjual hanya beberapa produk atau mengambil beberapa pelanggan. Tetapi mengambil sedikit masa untuk berfikir bagaimana anda dapat mengembangkan usaha anda lebih besar-adakah perkara-perkara yang sedang anda lakukan kini berfungsi jika anda mempunyai 10 atau 100 kali lebih banyak perniagaan?
2. Luangkan Masa Buat Jenama Identiti Anda
Apabila Katrina Markoff dari Vosges Haut Chocolat mencipta coklat eksotik pertama di dapur pangsapuri kecilnya, dia hanya berfikir tentang menjual kepada beberapa kedai berdekatan. Tetapi pengalamannya yang bekerja dengan jenama mewah membuatnya berkeras untuk memiliki logo (yang dia menarik sendiri), pembungkusan mewah, dan katalog cantik yang dicetak pada kertas tebal. Ia bukannya dia mempunyai wang untuk membuat jenama-dia mengajar dirinya asas-asas perisian reka bentuk dan telah kerja beliau dicetak di Kinkos-tetapi pandangan jauh untuk melihat bahawa dia memerlukan jenama.
Bawa pulang
Buat jenama, buat laman web, dan memberi diri anda identiti walaupun anda merancang untuk menjual kad Hari Valentine beberapa bulan setahun atau membuka pendirian popsik di sudut anda. Membuat projek anda seolah-olah seperti itu jenama yang sah akan membantu jualan dan pengiktirafan pada bila-bila masa dalam trajektori anda.
3. Dapatkan Cinta Malam dan Hujung Minggu
Jelas sekali, banyak kerja yang akan anda lakukan pada masa yang akan datang akan dilakukan pada waktu pagi, petang, atau hujung minggu - dan bernasib baik, terdapat banyak manfaat yang perlu apabila anda memerlukan kemudahan atau bekalan di luar -Jam. Sebagai contoh, apabila Justin Gold mula membuat butters kacang pertama (anda kini mengenali mereka sebagai Justin), dia menemui sebuah syarikat salsa yang mempunyai ruang dapur yang disahkan FDA dan berunding untuk menyewanya pada malam dan hujung minggu untuk kadar yang berkurang.
Bawa pulang
Berfikir seperti pelancong yang bercuti: Apa yang boleh anda dapatkan lebih mudah atau pada kadar yang lebih baik pada jadual luar? Mungkin ia menggunakan top-notch 9-to-5 yang ingin mengambil beberapa kerja yang fleksibel pada hujung minggu. Mungkin ia menyewa ruang pejabat untuk Hari Keseronokan Sabtu dengan pasukan anda, atau menggunakan jentera atau kelengkapan kerajinan pada pertengahan malam.
4. Gunakan Masa Percutian Strategik
Malam dan hujung minggu adalah hebat, tetapi anda juga ingin menggunakan beberapa hari bercuti strategik supaya anda dapat berhubung dengan pembeli, pembekal, pelanggan, dan lebih banyak lagi semasa pekerjaan biasa pada hari kerja 9 hingga ke-5.
Kristy Lewis dari Quinn Popcorn mempunyai contoh yang hebat (jika melampau) menggunakan masa yang strategik: Apabila Kristy pulang dari hospital dengan anak sulungnya, Quinn, dia segera melompat ke dalam (anda meneka) Quinn Popcorn. Kristy memandang cuti bersalin tiga bulan beliau sebagai peluang untuk berlari dengan idea dia dan suaminya membuat popcorn gelombang mikro semulajadi. Matlamat mereka adalah untuk melihat sama ada konsep itu bernilai mengejar sepenuh masa, jadi Kristy menghabiskan masa 90 hari pertama anaknya di telefon dan komputer.
Menjelang akhir? Dia tahu cukup untuk tahu bahawa ini boleh menjadi usaha yang berjaya-dan memanggil bosnya dan pergi untuk membuang sendiri.
Bawa pulang
Buat blok waktu yang boleh anda belanjakan hanya pada idea anda-dan tidak letih selepas hari penuh atau minggu kerja. Hantarkan diri anda untuk mengukir dua hari dalam percutian musim sejuk anda untuk menghabiskan semata-mata untuk menubuhkan visi dan rancangan untuk usaha anda-barang-barang otak yang "berat"-yang boleh anda laksanakan ketika anda tidak segar.
5. Belajar Segala sesuatu yang Anda Boleh Sementara Masih Ada Wang yang Akan Datang
Mary Waldner dan Dale Rodrigues dari Mary's Crackers Gone tahu bahawa mereka mempunyai idea dan resipi bebas perisa gluten yang hebat. Walau bagaimanapun, mereka membuat keputusan untuk meneruskan pekerjaan sepenuh masa mereka selama dua tahun-dia sebagai ahli terapi, sebagai kontraktor am-sambil mengisi setiap kali masa lapang mereka dengan penyelidikan dan perancangan keropok. Tugas Mary adalah untuk mencari peralatan yang betul dan mencari cara untuk membuat resipi buatan tangannya lebih automatik, sementara Dale menggambarkan rancangan perniagaan dan model kewangan-dan mereka tidak menurunkan jam kerja "hari mereka" sehingga mereka bersedia untuk mengambil produk mereka ke pasaran.
Bawa pulang
Jangan takut untuk menghabiskan masa belajar, meminta banyak soalan, dan memikirkan kesibukan sampingan anda. Anda tidak perlu menjual pada hari satu-tetapi bergerak secara progresif ke arah itu sementara anda tidak perlu bimbang tentang pendapatan.
