Apron biru yang dihormati,
Dari semua belanja yang saya lakukan untuk pelbagai resipi selama ini, saya telah berakhir dengan pantri yang lengkap, penuh dengan biji-bijian, kacang-kacangan, dan barang-barang dalam tin yang lain. Apakah beberapa pilihan makan malam yang baik yang akan menggunakan kelebihan pantry saya-dan menghalang saya daripada melakukan perjalanan lain ke kedai runcit?
Terima kasih!
-Well Stok
Dear Tercagar,
Ada begitu banyak perkara yang menarik yang boleh keluar dari pantri anda sekarang bahawa ia perlahan-lahan tetapi pasti stok-boneka, walaupun. Anda kini boleh mendapatkan kebiasaan yang sangat baik untuk berhenti untuk satu atau dua ramuan dalam perjalanan pulang dari kerja, daripada cuba untuk memenuhi senarai membeli-belah panjang ketika anda letih dan lapar.
Berikut adalah beberapa idea lazat untuk makan malam di mana sebahagian besar ramuan datang dari pantri.
1. Chickpea, Sayuran, dan Quinoa Kek
Chickpeas, adalah ruji yang digunakan secara meluas di Timur Tengah dan India memasak-makna bahawa jika anda sentiasa mempunyai sekeliling, anda akan mempunyai permulaan untuk pelbagai jenis makan malam. Di sini, kacang ayam bercampur dengan ruji pantry yang lain, quinoa, dan dibentuk menjadi burger veggie yang lazat yang kami suka berpasangan dengan salad bersama-sama. Hanya ambil beberapa salad segar, dan anda akan baik untuk pergi.
Dapatkan Resipi
2. Louisiana Style Red Beans and Rice
Padi coklat, pes tomato, lentil merah, dan sup sayur-sayuran menjadi hidangan utama yang lazat dan sedikit pedas berkat dos pes tomato dan taburan perasa gaya Cajun. Walaupun kami menambah bayam dan pasli kepada resipi ini, anda boleh melangkau mereka dalam secubit, menjadikannya jamuan makan malam yang benar.
Dapatkan Resipi
3. Pasta dengan Quinoa Meatballs
Hebatnya, anda tidak memerlukan daging untuk membuat bebola daging. Dalam resipi ini, quinoa ruji panties digunakan sebagai pengganti daging lembu di pasta pasta yang lazat ini. Ini bermakna anda hanya perlu pasta dan tomato, kedua-dua stok pantri, untuk membuat hidangan lengkap ini. Sudah tentu, jika anda mempunyai keju Parmesan di tangan, anda pasti ingin menyemburkannya!
Dapatkan Resipi
4. Saffron Bulgur Pilaf
Pilafs adalah hidangan pantri yang sempurna: Anda hanya perlu beberapa biji-bijian, kacang, dan rempah-rempah dan anda mempunyai permulaan yang hebat. Sedangkan yang ini memerlukan gandum retak cepat masak yang pasti akan ditebar di lemari kabinet anda, kaldu sayur, badam, dan currants, anda boleh menggunakan couscous, paprika, kismis atau aprikot kering, dan walnut. Apa sahaja yang ada dalam pantri anda boleh muatkan bil! Biji-bijian ditambah dengan sayur-sayuran segar-kami mengesyorkan skuasy, bawang, dan chard Swiss, tetapi anda boleh menggunakan sayur-sayuran yang anda miliki di dalam peti sejuk (aka "periuk sayur").
