Setiap hari kerja sekitar pukul 4 petang, kami akan ditampar oleh masalah petang yang ditakuti-anda tahu, masa hari ketika anda cuba untuk bertarung dengan gula darah rendah untuk mendapatkan semua kemungkinan kecil dan hujung kerja yang dilakukan oleh 5. Satu-satunya perkara yang kita suka kurang daripada meninggalkan senarai tugas yang belum selesai di meja kami untuk esok pagi sedang menuju ke rumah dengan sakit kepala kelaparan.
Nah, buatlah makanan ringan ini lebih awal dari masa dan lepaskannya apabila perhatian anda mula pudar-anda akan membakar otak dan badan anda untuk mendapatkan anda melalui satu atau dua jam terakhir. Dan jika anda membawa cukup untuk berkongsi, anda akan diperlakukan seperti royalti pejabat.
1. Pecans Spice-Brined Crispy
Pecanya yang dibumbui-tidak seperti rakan-rakannya yang berwarna gula-gula-duduk, dengan rahsia, dalam rahsia yang indah. Pada pandangan pertama, mereka kelihatan mentah dan tidak tersentuh, tetapi satu gigitan menunjukkan bahawa mereka sebenarnya benar-benar asin dan dibumbui dari dalam dan kering menjadi garing.
Walaupun teknik penyemburan yang panjang dan rendah, perlahan memakan masa yang banyak, hampir tidak ada usaha di pihak anda. Dan jika anda tergesa-gesa, masa dalam resipi boleh dianggarkan dengan sedikit kesan buruk. Kami mencukur beberapa jam dari waktu bersinar dan memanggang, dan kacang-kacangan masih hilang dari balang.
Dapatkan Resipi
2. Crispettes Keju
Ini biskut gurih adalah seperti orang dewasa Cheez-Its. Keju cheddar tajam, cayenne, dan paprika membawa rasa besar ke gigitan kecil (walaupun, untuk rasa yang lebih ringan, berasa bebas untuk menyesuaikan perasa). Anda juga boleh membuat gluten-free ini dengan menggunakan tepung chickpea bukan tepung serba guna dan Krispies Beras sebagai pengganti serbuk roti panko.
Dapatkan Resipi
3. Mudah Kale Chips
Dengan hanya merobek daun kale menjadi kepingan bersaiz gigitan, memijat mereka dengan minyak, kemudian perasa dan membakarnya, anda boleh mengubah salad hijau ini menjadi makanan ringan yang memuaskan dan memuaskan. Kotak cip kale yang anda dapati di kedai sangat mengasyikkan, tetapi jangan biarkan nombor yang menipu anda-keripik kale buatan sendiri tidak murah untuk dibuat. Belum lagi, mencambuk satu kumpulan di rumah mungkin akan membawa anda sedikit masa daripada membuat perjalanan ke kedai.
Dapatkan Resipi
4. Sweet Pea Hummus
Penulis vegan yang dihormati Isa Chandra Moskowitz pernah berkata bahawa hummus adalah kumpulan makanan untuk vegan. Kami bersetuju, tapi kami fikir ia juga merupakan kumpulan makanan untuk pelajar, pekerja yang sibuk, dan sesiapa yang suka makanan yang kaya dengan nutrien yang siap dalam beberapa minit. Semangat ringan, halus pada hummus tradisional, resipi ini mempunyai segar, cerah musim semi kacang hijau, lemon, dan sedikit bawang putih.
Dapatkan Resipi
5. Madu Bayi Almond Madu
Diculik dengan halia dan madu, mentega badam buatan sendiri ini hanya pedas dan manis-dan ini hanya tentang perkara terbaik yang pernah dikandung pada roti bakar gandum, irisan epal, kayu saderi, dan pisang yang tidak pernah anda makan untuk sarapan. Sekiranya anda ingin bereksperimen dengan jenis kacang, kacang tanah, kacang hijau, hazelnuts, dan biji bunga matahari, semuanya mudah dijadikan mentega. Anda mungkin mempertimbangkan untuk menambah sedikit coklat untuk mengambil DIY pada Nutella.
Dapatkan Resipi
6. Rosemary Thyme Pita Chips
Kami tahu apa yang anda fikirkan: Cip pita adalah cip pita, bukan? Salah. Resipi ini tidak rewel atau terlalu sukar dilakukan, tetapi ia menonjol untuk beberapa sebab. Pertama, cip tersebar dengan mentega dan madu sebelum dimasak, menjadikannya lebih kaya dan selalu manis. Kedua, cip dikupas dengan murah hati dengan tumbuhan kering, yang membawa mereka dari hanya aromatik ke wangi yang harum (lebih-lebih lagi selepas satu atau dua hari). Ketiga, dengan semua rasa tambahan itu, mereka tidak memerlukan apa-apa pengakuan-sama sekali tidak perlu salsa atau guacamole. Kami mendapati mereka banyak ketagihan sendiri.