Mari kita hadapi: Jika anda sedang mencari sebotol wain yang tidak akan memecahkan bank, tidak ada tempat yang lebih baik daripada Trader Joe. Sama ada anda ingin memikat keluarga dengan wain yang lazat yang dipadankan dengan makanan anda, atau hanya menikmati botol murah (atau tiga) dengan kawan kampung anda, TJ telah mendapat sesuatu untuk setiap perhimpunan percutian. Berikut adalah pilihan kami untuk orang ramai - dan bajet yang menyenangkan merah untuk menikmati sepanjang musim-plus bagaimana dan bila untuk melayani mereka.
Red Diamond Cabernet Sauvignon, $ 8.99
Tiada apa-apa seperti California Cab-kecuali varietas Washington yang indah ini. Red Diamond's 2008 Cabernet Sauvignon (dengan hanya tanda Syrah dan Merlot untuk mencipta kedalaman) rasa seperti kelebihan botol-blackberry dan licorice yang lebih mahal pada hidung dan senggang jammy, senggung, berakhir dengan penamat yang panjang, oaky. Dan warna merah ruby yang indah adalah padanan sempurna untuk nama terinspirasi gemanya, Red Diamond.
Untuk Cuti: Cabernet ini tidak cukup besar seperti sepupunya California, jadi melangkau stik, dan berkhidmat bukan dengan keju hors d'oeuvres (walaupun keju biru besar, bau busuk) atau coklat gelap pahit pada pencuci mulut. Atau, cuba pasta atau ayam dengan sos krim, yang akan membantu mengeluarkan rasa buah-buahan sebenar wain dengan menundukkan sedikit taninnya.
Poet's Row Merlot, $ 8.99
Letakkan hidung anda dalam satu ini, anda akan gembira dengan segala-galanya dari beri campuran dengan zaitun masin hingga kopi. Dan apabila anda menghirup, anda akan menyukai lebih banyak lagi: Ia lembut, dan buah-buahan ke hadapan, namun mempunyai keseimbangan yang hebat antara tanin dan keasidan. Singkatnya, peminum mudah yang akan menghampakan semua orang.
Untuk Cuti: Merlot ini cukup bertubuh, jadi ia akan dipasangkan dengan baik dengan sesuatu yang gemuk-domba besar atau rebusan daging sapi. Jika anda seorang peminat makanan laut, ia juga akan berfungsi dengan baik dengan stik ikan salmon atau tuna. Sesuatu yang bersahaja, seperti sos cendawan atau sayur-sayuran kukus, juga akan membuat kombinasi yang lazat.
Zafrika Pinotage, $ 4.99
Halo, bumi dan asap! Orang Afrika Selatan terkenal dengan Pinotages mereka (salib antara Pinot Noir dan anggur Cinsaut), dan wain ini cukup menunjukkan kedua-dua anggur dan rantau ini-dengan harga yang sangat baik. Sesetengah siling mengadu bahawa mereka mendapat bau atau aseton bau dari varieti Pinotage, tetapi jika anda suka wain, kotor bersahaja, ini pasti patut dicuba.
Untuk Cuti: Jika anda ingin mendapatkan petualangan di dapur, pasangkan wain ini dengan sesuatu yang bersifat gamey. Sekiranya anda lebih suka menyimpan perkara-perkara yang mudah, layani dengan hidangan pertama berdaun hijau atau merawatnya seperti pelabuhan dan berkhidmat dengan torte coklat tanpa tepung.
Green Fin Cabernet Sauvignon, $ 3.99
Salah satu daripada 100% wain organik termurah di luar sana, California Cab ini adalah botol yang sempurna untuk dinikmati pada malam yang rendah, atau selepas anda mempunyai beberapa barangan yang baik dengan makan malam, tetapi anda tidak cukup bersedia untuk beralih ke kopi dan teh. Vanila dan ceri hitam membuat wain beraroma ini cukup menyeronokkan (walaupun tidak semestinya apa yang anda mahu berkhidmat sebagai bintang pertunjukan).
Untuk Cuti: Apabila anda mempunyai malam dari kewajiban keluarga, memesan pizza atau masukkan potongan spaghetti cepat untuk dipasangkan dengan wain ini, dan anda mempunyai malam yang hebat. Atau, jika anda mempunyai saudara kandung dan sepupu untuk malam permainan, ambil beberapa botol, retak membuka baldi popcorn percutian, dan menendang dan berehat.
Charles Shaw, $ 2.99
Saya terpaksa menyelamatkan wain yang paling terkenal dan dibincangkan mengenai wain. Charles Shaw, juga dengan penuh kasih sayang disebut "Two-Buck Chuck, " menawarkan pelbagai wain merah, termasuk Merlot, Shiraz, dan Cabernet Sauvignon. Cuba mereka semua dan lihat apa yang anda suka-hey, satu botol kurang daripada latte pagi anda! Sebahagian besarnya dihasilkan dari anggur California, nama Charles Shaw dimiliki oleh Bronco Wine Company di Ceres, CA. Fakta gembira: Ketua Pegawai Eksekutif Bronco tidak lain adalah Fred Franzia, anak saudara legenda anggur Ernest Gallo. Anda boleh mengatakan anggur berjalan dalam keluarga.
Untuk Cuti: Walaupun anda mungkin tidak mahu berkhidmat dengan Shiraz Charles Shaw dengan kalkun Thanksgiving anda, jemput keluarga di sekeliling meja untuk mencuba wain buta dan masukkan sebotol Dua Buck Buck di antara sampel rasa. Ia sentiasa menyeronokkan untuk melihat siapa yang berfikir mereka tahu wain mereka dan memilih botol super murah sebagai kegemaran mereka!
