Makan siang hari kerja boleh jadi seret. Mereka begitu mahal, kualiti boleh dipersoalkan, dan setengah masa anda berakhir di beberapa tempat yang sama berhampiran pejabat anda membosankan! Tetapi pembungkusan makan tengah hari boleh merasakan memakan masa, terutama ketika anda berjalan sekitar bersiap-siap di pagi hari.
Berikut adalah tiga resipi lazat yang boleh dibuat pada malam sebelumnya, jadi mereka bersedia untuk merebut jalan keluar pintu. Anda boleh mengawal bahan-bahan, mereka sihat dan seimbang, dan semua resipi ini sangat cepat untuk disediakan. Ini gabungan sempurna untuk membantu anda melalui hari kerja yang sibuk.
1. Sandwich Turki Bukan-Anda-Purata
Saya tahu, tiada apa-apa bumi yang menghancurkan sandwic turkey. Tetapi saya rasa ini adalah apa yang anda kehabisan untuk membeli separuh masa anda keluar untuk makan tengah hari, dan yang anda berakhir dengan mungkin "hanya baik-baik saja." Adakah saya betul?
Nah, dengan hanya beberapa minit persediaan sandwic turkey ini akan menjadi ruji mingguan dalam rutin makan tengah hari anda. Ini semua tentang memaksimumkan rasa dengan menaik taraf bahan-bahan tradisional dengan versi mereka sendiri, dan kemudian menambah ramuan kejutan (epal!) Yang mengambil sandwic ini ke peringkat seterusnya.
- 2 keping roti multigrain (saya suka Dave's Killer Roti)
- Chipotle mayo atau mustard pedas (atau kedua-duanya!)
- 1 keping keju Havarti
- 1/2 epal, dihiris nipis
- 1 keping daging masak
- 2 oz irisan ayam panggang oven yang dipanggang
- 1 sebiji campuran sayur-sayuran
Adakah saya benar-benar perlu memberitahu anda cara membuat sandwic? Mungkin tidak, tetapi di sini anda pergi. Ambil roti yang dihiris dan biarkan dengan mayo dan mustard di kedua-dua sisi. Mulailah dengan meletakkan keju pada satu keping, kemudian epal, kemudian daging, kemudian ayam belanda, dan selesaikan dengan campuran sayur-sayuran. Teratas dengan potongan roti yang lain, potong separuh, dan balut untuk keesokan harinya. Ia sangat sedap apabila disajikan dengan cip garam dan cuka.
2. Nasi ayam pedas dengan Naan
Rakan sebilik saya yang biasa digunakan untuk membuat ini sepanjang masa, dan ia telah menjadi salah satu makanan kegemaran saya. Ia adalah hidangan vegetarian yang hebat, ia sungguh menghidangkan hangat atau pada suhu bilik, dan ia adalah menyeronokkan untuk dimakan kerana anda dapat menyiapkan sekeping naan dengan yoghurt Yunani dan kacang pedas pedas. Saya semua memeluk anak batin anda dengan makan dengan jari anda-jangan lupa bungkus serbet!
- 1 15-oz. boleh ayam
- 1 sudu minyak zaitun
- 1/2 bawang, cincang halus
- 1/2 tomato, cincang halus
- 1/2 sudu kecil garam
- 1/4 sudu kecil lada
- 1/4 sd serpihan lada merah
- 1/4 sudu serbuk kari
- Naan dan yogurt Yunani untuk berkhidmat
Buka tin kacang dan bilas dan biarkannya dengan air sejuk. Mengetepikan. Panaskan minyak di atas api sederhana, kemudian tambah bawang. Masak sehingga bawang merah telah ditenun, kemudian masukkan tomato dan kacang ayam. Masukkan garam, lada, serai lada merah, dan serbuk kari, dan masak selama 15 minit dengan api sederhana sederhana, kacau sekali-sekala. Bawa kerja selama dua hari yang akan datang (atau kongsi dengan rakan sekerja!) Dengan beberapa roti naan yang koyak dan yoghurt Yunani.
3. Sup Tomato Creamy
Oleh itu, anda sentiasa boleh membeli sup tomato dan memanaskannya di pejabat anda, tetapi adakah anda benar-benar akan menantikan hari itu? Saya tidak fikir begitu. Sup tomato ini mengambil kurang dari 10 minit untuk membuat dan sangat lazat dan berkrim anda akan menghitung minit hingga jam makan siang.
- 1 sudu minyak zaitun
- 1 15-oz. boleh menghancurkan tomato
- 1/2 sudu kecil garam
- 1/4 sudu kecil lada
- 2 sudu besar setengah
- 1 selasih segar segelas kecil (pilihan)
Panaskan minyak zaitun di atas api sederhana, kemudian tambahkan kaleng tomato, garam, dan lada yang dihancurkan. Masak selama kira-kira lima minit, kacau sekali-sekala. Keluarkan dari haba dan campurkan separuh dan separuh. Sekiranya anda mempunyai kemangi segar di tangan, buang sedikit demi sedikit, kemudian pindahkan ke pemproses makanan atau blender, dan blitz sehingga licin. Ambil untuk bekerja dalam bekas yang selamat dari ketuhar gelombang mikro dan berkhidmat dengan roll roti berkerak.
: 52 Kreatif (dan Mudah!) Idea untuk Makan Tengahari Di Tempat Kerja Yang Akan Membuat Setiap Orang Cemburu
