Ia musim bola sepak, dan anda tahu apa maksudnya: Banyak jam yang dihabiskan di hadapan TV, menjelajah pasukan kegemaran anda dan memikirkan di mana anda berada di liga Fantasy Football anda.
Dan untuk makan malam? Sekiranya anda seperti sebahagian besar daripada kami, anda mungkin mendapati diri anda sampai ke telefon untuk memanggil tempat pengambilan tempatan kegemaran anda setiap hari Ahad. Tetapi pada hujung minggu ini, mengapa tidak anda mengesankan kawan anda dengan penyebaran yang lazat?
Jangan risau: Makanan ini memerlukan persediaan yang minimum dan masih akan mengetuk stoking mereka untuk datang makan malam. Senjata rahsia kamu? Crock-Pot yang rendah. Pelan permainan anda? Lakukan belanja bahan pada hari Sabtu supaya anda boleh bangun pada hari Ahad pagi dan biarkan periuk perlahan melakukan kebanyakan kerja. Dengan masa permainan, makan malam akan bersedia untuk pergi, dan anda akan menjadi pemain yang paling berharga sepanjang hari.
Bahan-bahan
Berkhidmat Dengan
Arahan
Pertama, musim panggang daging babi dengan garam dan lada. Kemudian, gosok taco perasa di seluruh panggang supaya ia bersalut sepenuhnya.
Panaskan kuali yang besar, dan suramkan setiap sisi daging panggang dalam sedikit minyak zaitun. Sekiranya masa tidak dibenarkan, anda boleh melangkaui langkah ini-resipi masih akan menjadi lazat.
Sediakan periuk perlahan anda, tambahkan panggang daging babi, dan tuangkan bir dan jus oren di bahagian atas. Tutup dan masak selama 8 jam pada tahap rendah, membiarkan periuk perlahan melakukan perkara itu sepanjang hari.
Apabila waktu 8 jam naik, ambil beberapa garpu, dan gunakannya untuk menarik daging babi supaya dipotong menjadi kepingan bersaiz gigitan. Berikannya dengan baik di dalam cecair, dan biarkan ia duduk semasa anda mendirikan topping anda: mangkuk keju Cojita yang telah hancur, krim masam, bawang cincang, cilantro segar, salsa segar, irisan iris, dan irisan alpukat. Cepat panaskan beberapa tortilla jagung (sama ada di dalam ketuhar, menggunakan pembakar dapur anda atau dalam gelombang mikro), dan anda akan bersedia untuk pergi.
Ini akan melayani 4-6 orang, bergantung kepada bagaimana anda lapar. Anda boleh meningkatkan makanan dengan menambah beberapa kacang hitam atau refried (taburi dengan keju Cojita tambahan untuk kelihatan mewah) dan beras Meksiko ke menu. Dan tentu saja, jangan lupa margaritas!
