Kadangkala bahagian yang paling sukar untuk menjadi berasaskan tumbuhan atau vegan ialah mencari tempat yang sesuai untuk menjamu selera. Mencari hidangan vegan yang cepat, mudah, semasa dalam perjalanan mungkin kelihatan seperti tugas yang sukar apabila anda dikelilingi oleh deli pantai timur klasik, restoran atau kedai makan pandu lalu yang selesa semasa tergesa-gesa. "Makanan segera" tidak perlu bermaksud pemanjaan yang diproses dan tinggi kalori. Ia boleh bermakna memperkaya, menyihatkan dan meningkatkan tenaga.