Anda makan berasaskan tumbuhan untuk kesihatan anda, dan mungkin untuk mengurangkan berat badan, tetapi skala tidak berganjak. Seperti mana-mana diet, anda perlu mengambil lebih sedikit kalori daripada yang anda bakar, dan karbohidrat boleh menjadi puncanya. Inilah cara untuk makan vegan, menurunkan berat badan dan masih mendapat semua makanan lazat yang anda inginkan.